Тёмный

Холодный способ засолки огурцов.С водкой. 

Надежда Степанова
Подписаться 1,3 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

На3х литровую банк
Укроп 2 зонтика
Лист черной смородины 5 шт
Хрен корень 2-3 см
Чеснок 3-5 зубчиков
1-2ст ложки спирта
Соль каменная 1лафитник без горки 100 граммовый

Опубликовано:

 

12 июл 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 56   
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
На трёх литровую банку 100 грамовый лафитник соли крупной и водки или спирт, можно 2 или 3 ложки водки,или спирт хоть одну,хоть две,ядреней будут.А литровую или двух можно пересчитать
@user-wd4ui7lw7h
@user-wd4ui7lw7h 3 месяца назад
100 гр соли на 3 х литровую много,будут очень соленые😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 месяца назад
На это как бочковые, нормально по соли. А вообще-то, 100 граммовый лафитник, стопка вмещает 100 миллилитров водки, короче жидкости, а соли по весу это70 грамм, две столовые ложки с горкой. Стандартная столовая ложка 30 гр без верха.
@MashastikFantasie
@MashastikFantasie 2 дня назад
Лапушка. Спасибо за рецепт и объяснения❤
@lubovbelkin6900
@lubovbelkin6900 2 года назад
Наденька,спасибо за классное видео.Возьму на заметку. Хорошего дня и доброго здравия😘🍀🌹
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 года назад
СПАСИБО,Любочка,а то я опять на месяц выпадала с бронхитом и воспал лёгким небольшим,ренген показал,лечилась в г Домодедово,в частной клинике,в Москву не ездила.
@user-pg5tn8le8p
@user-pg5tn8le8p 2 года назад
Хороший рецепт, надо попробовать. 🙂
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 года назад
Танюша,не пожалеете,через два дня уберите в подвал,уже вытекать из под крышки рассол не должен.
@user-pg5tn8le8p
@user-pg5tn8le8p 2 года назад
@@nadejda_stepanova отлично, огурцы зреют, пора и запасы делать! 😉 🌷
@nhacvangchannel4479
@nhacvangchannel4479 2 года назад
Very Beautiful upload
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 8 месяцев назад
Спасибо большое 🥰👍
@user-if9um8ps6f
@user-if9um8ps6f 2 года назад
Наденька, день добрый, долго искала именно такой рецепт, сколько пересмотрела ЮТУБ, нет такого рецепта, буду пробовать, маленькая вам подсказочка, может пригодится, соль можно вымешать с этой же водой в кружке, чтоб вам не заниматься спортом, перетрясая эту банку, до растворения соли... Успехов Вам, живу в Сибири, озеро Байкал, Добра Вам, Счастья!!!
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 года назад
А у меня подруга на Байкале,Ниночка Листова и дача у нее там же.На счёт соли всё правильно, СПАСИБО.Большой вам привет.
@user-rd3ue3xe9u
@user-rd3ue3xe9u 3 месяца назад
Спастбо
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 месяца назад
Фатима🌹🌹🌹
@user-zw8mz9dq7g
@user-zw8mz9dq7g 2 месяца назад
Как все запутано
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 11 месяцев назад
Ролик называется "огурцы с водкой", а по факту Вы используете спирт. Понятно, что у него концентрация выше, но где его взять? И можно ли всё-таки заменить водкой?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 11 месяцев назад
Конечно можно, только побольше,водки.Очень хрустят💯
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 11 месяцев назад
@@nadejda_stepanova спасибо, буду экспериментировать 🙂
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 11 месяцев назад
Делайте, оболденно получается,я зимой на оливье на бартер в парикмахерскую девочкам ношу,спрос💯👍
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 11 месяцев назад
@@nadejda_stepanova эх, и чего это я не работаю в парикмахерской рядом с Вами? 😄😄😄
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 11 месяцев назад
@@remqwadriga6405 👍😂
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Рицепт в описании
@user-wn9lq6kz4z
@user-wn9lq6kz4z 2 года назад
Приветствую! Удачного дня ! Зах☺дите : Две Согласных.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 месяца назад
Добрый день❤
@user-ys4tz7fr3o
@user-ys4tz7fr3o 4 месяца назад
Здравствуйте! Ничего не поняла! Восемь(!) столовых ложек соли на 3-х л. банку огурцов? Соль же голимая будет! И что с пропорциями? Если на 3-х л. банку 8 ст.л. соли, то почему на 1 л.банку 3,3 ст.л.соли? Спирт и на 3-х и на литровую банку одинаково добавили по 1 ст.л. Что-то не то объясняете.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
На З литровую банку 100 грамовый.лафитник соли,а ложки у всех разные,у меня 3 и ещё одна треть,получилась соли столовых ложек ,десертных 8 ложек,а спирт в аптеке продается, можно налить и ложку и две ещё едреней будут.и на литровую можно две спирта.А соли на литровую в три раза меньше.соответственно,чем в трёх Пересмотрела ещё раз, всё правильно я сказала,стоят в подполе прекрасно,я их продаю,всем нравиться.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Ложки десертные у меня,в 100 грамовом лафитнике их оказалось 8 в,возьмите сто грамовую рюмку насыпьте в неё соли и на трёх литровую банку,
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Рицепт в описании есть,на съёмке и оговориться можно.
@user-ys4tz7fr3o
@user-ys4tz7fr3o 4 месяца назад
​@@nadejda_stepanovaспасибо за ответ. Извините, не хочу обидеть, но рецепт некорректный, ошибочный и неточный. В этом видео вы сами говорите, что нужно взять именно 8(!) и именно столовых(!) ложек соли на 3-х л.банку огурцов (1:41 - 2:10), а на 1 л.банку - 3,3 ст.л.(!) соли (2:11)... Представляете, что получится по вашему рецепту у молодых, неопытных хозяек; дилетантов в консервации?! Есть получившееся жутко пересоленное нечто будет невозможно... Да, ложки, плюс-минус, у всех разные. "Лафитник" (впервые слышу это слово)-стопка - тоже есть не у всех. Может быть, имеет смысл взвесить необходимое количество соли и переснять (по-возможности) рецепт? Вот тогда всё будет предельно ясно😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Спасибо,что написали,снимаю видео за один присест,монтировать не умею,а если будете делать,то под видео обычно в описании у всех там блогеров рецепты,а то действительно оговорок много бывает.А сто граммовый лафитник,стопка,это любой мерный стакан можно взять.Так,что сделайте,хоть одну баночку, очень вкусно.Крышка пластиковая,обычная, которую разогревать не надо.Три дня на кухне поддержите, процесс брожения начнется,это всё при закрытой крышке, поэтому-то ставим на тарелку,вытекает из под крышки.А потом в холодильник или в подпол.Крышку не снимать и не доливать,как есть.Так и уходит на. хранение,через месяц уже готовы
@user-wv1xw7mr9z
@user-wv1xw7mr9z 3 дня назад
Соли очень много, это будет не сьедобно
@user-sf4fx2xb3t
@user-sf4fx2xb3t 4 месяца назад
Неужели нельзя курить мерный стакан и точно сказать..., раз уж снимаете видео...!?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Здравствуйте,у меня есть рицепт под видео, где у всех и в комментариях,отвечала некоторым,а в видео можно и оговориться и что то не понять,что мне понятно.Я продаю огурчики,всем нравится,постоянным клиентам.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
А 100,грамовый лафитник,это мерный стакан возьмите на отметке 100 мл воды,соль крупная.А рицепты все блогеры пишут под видео,в описании,это не там где комментарии,а надо нажать под видео в правом углу под картинкой галочка, там где число,и год когда снято видео.
@user-ko8vh5ty4y
@user-ko8vh5ty4y 8 месяцев назад
И все?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 8 месяцев назад
Да,в подполе хранятся 👍
@user-lk4qw1pz3w
@user-lk4qw1pz3w 4 месяца назад
И все лезут в блогеры,а подготовится не могут😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Евгений,уж не знаю, сколько вам лет,но видно,что воспитания нет,,блогеры не готовятся, всё это прямой эфир.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 4 месяца назад
Евгений, Добрый ВЕЧЕР,видно каналу вашему 10 лет, поздравляю с юбилеем,вы тоже влезли в блогеры,но уважение забыли взять с собой.А блогерство,это как правило прямой эфир.
@user-gj3hg7yb4p
@user-gj3hg7yb4p Месяц назад
Полная ерунда
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova Месяц назад
Прежде, чем писать, лучше попробовать, всё так делают, а у вас, сколько видео и подписчиков, ща к вам зайду
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova Месяц назад
Татьяна, у вас лузер поменять надо
@user-vg7uk4cd6g
@user-vg7uk4cd6g 8 месяцев назад
А если нет подвала?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 8 месяцев назад
Много рицептов, можно через три дня кипятить этот рассол игорячий в банку и закатать,говорят стоит в шкафу.Но я не делала так, можно мариновать,тогда точно в шкафу на кухне,я делала.Посмотрите в Ютубе.
@user-vg7uk4cd6g
@user-vg7uk4cd6g 8 месяцев назад
@@nadejda_stepanova спасибо
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 8 месяцев назад
👍😊🌹
Далее
ПАША СКАТИЛСЯ!? #shorts
00:23
Просмотров 406 тыс.
Final increíble 😱
00:39
Просмотров 17 млн