Хрустящие Огурчики. Это Лучший РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ на Зиму. Без заморочек! Не останется даже рассола! 

А на одной банке показать можно было? Слава богу что огурцов мало, а то замучились бы смотреть эту укладку и все остальное

Я закрываю какие в магазине куплю,тепличные не тепличные,лишь бы по цене устроили,никогда не морщатся и без пустот.Заливаю 3р.

12 часов замачивания огурцов - это что то уж дюже много, и 6 много, пару часов хватает. Я раз забыла и полдня простояли в тазу и облезли почти все.

Очень много душистого перца, я кладу чеснок,2 шт гвоздики,и чёрн пер.горошк.зонтик укропа, на 1 литр,2 ст.л.соли ,без горки,6 ст.л.сахара и 1 чайн.лож.лимон.кислоты,залить кипятк.на 15 мин.выл.опять в кастр.полож.ингридиенты,закипит ,залить и закруч

Укладка - ладно.А как поочередный слив воды?Захватывающее зрелище.

Спасибо большое за рецепт! В банке такая красота! Я только душистого перца положила две горошинки,на мой вкус этого достаточно.

Зачем смотрите долг й процесс, покажите - покажите как надо и покажите свой рецепт деловые хозяйки

Надо бы больше банок поставить и показать, как вы в каждую раскладываете все приправы, тогда огурчики были бы вкуснее😅

Офигенные огурчики получились по этому рецепту,спасибо.

А почему не показано, как каждый огурец рос?

Знаете, огурцы можно и не обрезать, я не обрезаю, многие обрезают, даже не скажу почему, но я люблю как есть, и воду первую желательно сливать прочь, и грязи меньше будет, и вкуснее рассол, но это хозяйское право, сахар много на огурцы тоже не люблю, помидоры - на них можно, еще колечки лука кладу, мне очень нравится такой рассол, но я всегда работаю 9% уксусом, а многие эссенцией, но тоже вкусно, и 2 ч.л. это не много на 1,5 л воды, это не настоящая кислота, поверьте, подруга работала в цеху и говорила какие то секреты, но я не помню, хозяин не все тайны говорит раскрывал, и работали они вроде 5% уксусом. Да кто как привык уже, много хозяюшек, много вкусов, и вроде пробуешь, у многих ничё - вкусненькие, а сморщиваются огурцы и у меня, я считаю, что не совсем от замачивания в воде, что мало мол держали, и сорт сказывается, чтоб там не писали - засолрчные, нет, в основном на засолку я знала давно желательно черношипые огурцы, белошипые салатный сорт, но купорим и такие , и стоят вроде, но я предпочитаю черный шип, и морщатся они от кипятся все равно. Ничего, девочки, как не постараетесь, всё зимой вкусно будет, не переживайте, конечно хочется ,чтобы и вкуснее, и хрустнее, но ничего. Всех вам благ.

Другие блогеры не рекомендуют много чеснока. От чеснока огурцы вроде бывают мягкими.?!

Добрый вечер! Любуюсь Вашими точными движениями и яркими красками лета! Рецепт отличный, заготовка супер! Спасибо Вам за прекрасный ролик! Удачи Вам, здоровья крепкого, счастья, тепла, хорошего настроения! 💖🙏😘🏵️🌞🌸🌻🌼💮

Всю жизнь делаю такие огурцы и никогда не заливаю 2 раза. Стоят в тепле всю зиму! Лишняя работа не нужна, если 20 банок делать.

Большое спасибо и за отличный, и за подробный рецепт - красиво, аккуратно ! Хотелось бы отметить, что здесь комментарии добрые, как будто другая публика, чем в Дзене - там обязательно кто-нибудь старается обидеть хозяйку, это некрасиво (( Доброе слово всегда к нам вернётся, я так думаю ! Хоть и сама давным-давно закатываю огурчики-помидорчики, но этот красивый вариант тоже забрала себе !

Я уже вижу заморачку, зачем обрезать огурцы......

Воду надо использовать а не сливать все вымывается в канализацию

Смотрю на троекратные заливки и помню мама огурцы бланшировала, укладывала все специи, сахар, соль в банку, заливала кипятком, добавляла уксус и закатывала. Всë. Всë стояло, всë было вкусно.

Самый лучший огурец Кураж, вообще не морщится.

Когда много чеснока...огурцы. мягкие.

Добрый день!!! Спасибо 🙏🙏🙏вам за видео очень всё понравилось👍 всё понятно, обязательно попробую по вашему рецепту🥰

Офигеть, как разло Эд ила по полочкам

А как же хрен? Именно от него огурцы хрустящие получаются. От чеснока, если много, они мягкие. Да и банки с твистовыми(винтовыми) крышками переворачивать, вроде, нельзя🤔

Готовила так раньше. Огурцы получаются очень вкусные.

Никогда не делаю огурцы с сахаром, они сами по себе сладкие . А уж такое количество сахара даже в чай не кладут. ,

Да замачивать на 12 ч.это слишком,когда приезжаешь на дачу в выходные и стараешься по минимуму все прибрать.

ХОРОШО , ЧТО ТОЛЬКО 3 БАНКИ . 😮

Зачем столько много уксуса?я на 1.5 л воды добавляю 4 л сахара..2л соли и 1 ложка уксуса...очень вкусные...и нежные...

Никто не знает, как чистить огурцы, спасибо...

Один раз залить кипятком достаточно, спасибо

Опять нашлась средь всех недовольная : на одной банке показать, вам какая разница ,сколько банок у нее? У других что ли меньше? Вот таджики или кореянка- шындр-мындр , по 20 банок стоит и все они их доводят до ума, а здесь смотрю, ну не дает покоя Марина никому, а знанте почему? А потому что вас жаба душит, я уже какой раз пишу это, именно к ней какого хрена вы все доё....тесь?А больше никае нельзя вас спросить, только так. Прекрасно всё готовтит, я почти всё беру у нее. И не гоните желчь, будьте проще и с уважением к людям. Кол-во банок её видите ли не устроило.

И двух раз хватит водой заливать. На 1,5 л соли 2 и сахар 1 л

Знаете, огурцы можно и не обрезать, я не обрезаю, многие обрезают, даже не скажу почему, но я люблю как есть, и воду первую желательно сливать прочь, и грязи меньше будет, и вкуснее рассол, но это хозяйское право, сахар много на огурцы тоже не люблю, помидоры - на них можно, еще колечки лука кладу, мне очень нравится такой рассол, но я всегда работаю 9% уксусом, а многие эссенцией, но тоже вкусно, и 2 ч.л. это не много на 1,5 л воды, это не настоящая кислота, поверьте, подруга работала в цеху и говорила какие то секреты, но я не помню, хозяин не все тайны говорит раскрывал, и работали они вроде 5% уксусом. Да кто как привык уже, много хозяюшек, много вкусов, и вроде пробуешь, у многих ничё - вкусненькие, а сморщиваются огурцы и у меня, я считаю, что не совсем от замачивания в воде, что мало мол держали, и сорт сказывается, чтоб там не писали - засолрчные, нет, в основном на засолку я знала давно желательно черношипые огурцы, белошипые салатный сорт, но купорим и такие , и стоят вроде, но я предпочитаю черный шип, и морщатся они от кипятся все равно. Ничего, девочки, как не постараетесь, всё зимой вкусно будет, не переживайте, конечно хочется ,чтобы и вкуснее, и хрустнее, но ничего. Всех вам благ.

А они не сладкие получаются? Сахара много слишком.

КАК КРАСИВО И ЛОВКО МАРИНОЧКА УКЛАДЫВАЕТ ОГУРЧИКИ В БАНКУ! 🥒🥒🥒МОЖНО ПОДУМАТЬ, ЧТО ЭТИМ ОНА ТОЛЬКО И ЗАНИМАЕТСЯ ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ🤠! ЛОВКОСТЬ РУК! УДИВЛЯТЬСЯ НЕ НУЖНО. ЭТО ЖЕ МОЯ МАРИНОЧКА! У НЕЁ ВСЕГДА ВСЁ ОТЛИЧНО, И ГЛАВНОЕ- ПРАВДОПОДОБНО! ВОТ ИМЕННО ПОЭТОМУ,НОВЫЕ ПОДПИСЧИКИ "ИДУТ" НА ЭТОТ НЕОБЫКНОВЕННО, КЛАССНЫЙ КАНАЛ! СПАСИБО ЗА ОГУРЧИКИ, МОЯ ДОРОГАЯ, ПОХРУСТИМ😊! УДАЧИ! ЗДОРОВЬЯ! ОБНИМАШКИ🤗🥰💝ПРИВЕТ СЕМЬЕ! 💌🌹🌹🌹💋🌹🌹🌹

Спасибо.Попробую по вашему рецепту.

А если 9% уксус…. на литр воды, сколько его нужно???🙏🙏🙏

Все хорошо, но лично мое мнение, очень долгое замачивание.

Красиво!

Долго

Хранить как ? При комнатной температуре можно? Замечательный рецепт ) хочу приготовить так)

Добрый день, Марина! Спасибо Вам огромное, за замечательный рецепт 👍

Но эти огурцы с уксусом....

Зачем обрезать носик у огурцов?

Обалдеть! А что 50 банок?!

здравствуйте 😁, очень своевременно подогнали эту тему с огурцами... может совет дадите по моей проблеме?... делаю все как Вы, только ещё маленький листок лаврушки и кусочек корня хрена кладу, но у меня почти все огурцы получаются в итоге сморщенными, хотя сорт засолочный, и размер 8-10см, сама вырастила, заранее благодарю всех, кто откликнется с советом 😁❤️

скажите банки не стерилизовать?

Марина доброго вам дня ‼️😋👍💏🌹🌹🌹тоже люблю мелкие огурчики ,но не корнишоны! И так же их укладываю в 2 этажа👍😋♥️🤗♥️‼️ Благодарю милая ,попробую и Ваш рецепт👍‼️🌷🌷🌷

Спасибо

Спасибо за огурчики,хороший ркцепт,а начинать надо вот я встала,вот помылась,настерилизовала банки и т.д.

👍👍👍

Раствор в огурчикпх помутнел?

Надо обязательно показывать как наполняется каждая банка?

Корень хрена, листья смородины

Литр чего банки или воды?

А хранить огурцы при комн температуре или надо в холодильник?

Очень много чеснока и укропа, что даст брожение

Сильно сладкие не будут?

Добрый день, в комментариях спросили, почему огурчики сморщиваются? Причины три: не содержали огурцы при замачивание(6-12 часов), вторая причина перелили уксуса и третья - переварили кипятком

Почему-то никогда в огурцы не укладывала сладкий перец, даже заинтересовалась. Попробую, только сахар увеличу, мы любим маринады послаще.

Спасибо большое!!! Рецепт просто отличный!!!

3 раза кипятком.? 😮