Цветная капуста с мясом в кунжутном соусе. "Загра ма ляхама би тхание". Арабская кухня

Подписаться 37 тыс.

50% 1

Это очень вкусно😋
Все любители цветной капусты обязательно оценят🤩. Сразу скажу, что блюдо можно готовить без мяса или фарша. Оно не потеряет своей изюминки.
К такому блюду подают обычно белый рис на гарнир или же... если уварить и когда соус станет гуще - есть все это толстой лепешкой 😍 Кусочком промакивая в кунжутный соус, чтобы пропитать толстый край лепёшки и потом смачно причмакивать 😋😋😋🔥🔥🔥

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 8

@ludmilavololovceva5008 Год назад

Чудовий рецепт! Обов’язково приготую.Дякую Серафима!

@user-tf3wd3sk4q Год назад

Приятной готовки 🌹

@user-tf3wd3sk4q Год назад

- цветная капуста - мясной фарш или кусочки мяса - лук - 2 зубчика чеснока - 4 ст.л.с горкой йогурта - 5-7 ст.л.тхание (кунжутной пасты) и столько же воды - соль - сок 1-2 лимонов - приправы для мяса - 0,5 ч.л.молотого кардамона - олив.масло - растительное масло для обжарки капусты - куркума для варки капусты

@llelle4ca Год назад

Спасибо Викуля)

@user-tf3wd3sk4q Год назад

🥰

@user-ol1wx6oz1e 5 месяцев назад

Вот случайно попала на ваш канал и всё! Теперь мне тут хочется готовить все эти вкусности. Только у нас кундутная паста ооочень дорогая . Наверное маленькой баночки и хватит на раз капусту приготовить

@user-tf3wd3sk4q 5 месяцев назад

Добро пожаловать на канал! Если нет возможности легко приобрести кунжутную пасту, то да сложнова-то. Вы можете тогда уменьшить количество пасты и добавить йогурт или сметану. Вкус не ухудшится, просто станет немного мягче и легче. И да, еще можно сделать кунжутную пасту самостоятельно.

@user-ol1wx6oz1e 5 месяцев назад

@@user-tf3wd3sk4q спасибо за совет. Капусту цветную очень люблю. И хочу приготовить по вашему рецепту. Кстати, давно хочу приготовить кунжутную пасту, дома много кунжута лежит без дела.