Итальянская ЧИАБАТТА - один из самых популярных и легких рецептов хлеба! Во время выпечки вкуснейший аромат стоит на весь дом и всем хочется побыстрее попробовать хлеб Чиабатту с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Обязательно рекомендую!
Необходимо:
-- мука высшего сорта - 400 грамм (или 13 столовых ложек
муки с большой горкой)
-- вода теплая - 300 мл.
-- соль - 1,5 - 2 чайные ложки
-- дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки
-- масло растительное без запаха (можно заменить
оливковым) - 2 столовых ложки.
.....................................
Ingredients - Ciabatta:
-- flour 400 grams
- 1,5 - 2 tsp salt
-- vegetable oil (or
olive oil) - 2 tablespoons.
-- 300 ml. of warm boiled water
-- 1, 5 tsp instant yeast
-- sugar 1 teaspoon
Bake at 220°C / 430°F for 30 minutes
#чиабаттаза4часа
#рецептчиабатты
#готовимчиабатту
#хлебчиабатта
#готовимхлебчиабатту
#итальянскийхлебчиабатта
17 сен 2024