Тёмный

Чиабатта для новичка - легкий рецепт вкуснейшего хлеба, который всегда получается! /Ciabatta Recipe 

Люблю шить!
Подписаться 31 тыс.
Просмотров 3,4 тыс.
50% 1

Итальянская ЧИАБАТТА - один из самых популярных и легких рецептов хлеба! Во время выпечки вкуснейший аромат стоит на весь дом и всем хочется побыстрее попробовать хлеб Чиабатту с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Обязательно рекомендую!
Необходимо:
-- мука высшего сорта - 400 грамм (или 13 столовых ложек
муки с большой горкой)
-- вода теплая - 300 мл.
-- соль - 1,5 - 2 чайные ложки
-- дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки
-- масло растительное без запаха (можно заменить
оливковым) - 2 столовых ложки.
.....................................
Ingredients - Ciabatta:
-- flour 400 grams
- 1,5 - 2 tsp salt
-- vegetable oil (or
olive oil) - 2 tablespoons.
-- 300 ml. of warm boiled water
-- 1, 5 tsp instant yeast
-- sugar 1 teaspoon
Bake at 220°C / 430°F for 30 minutes
#чиабаттаза4часа
#рецептчиабатты
#готовимчиабатту
#хлебчиабатта
#готовимхлебчиабатту
#итальянскийхлебчиабатта

Опубликовано:

 

17 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 19   
@ТатьянаДанилова-ц2ъ
Грацие милле. Очень мне нравиться этот хлеб "Пане" по итальянски. Я некоторое время жила в Италии и знакома с итальянской кухней.
@user-re4su2ub5x
@user-re4su2ub5x 4 года назад
Спасибо! Действительно очень легкий способ приготовления итальянского хлеба Чиабатта! Очень нужный рецепт!
@Люблю_шити
@Люблю_шити 4 года назад
Спасибо! Рада, что понравилось!
@user-qr6mj9xp4d
@user-qr6mj9xp4d Год назад
Спасибо за рецепт
@user-ps4mj2yq2g
@user-ps4mj2yq2g 3 года назад
Вы классная😘
@ninakalinina8574
@ninakalinina8574 3 года назад
Спасибо.Буду тоже печь.Надеюсь у меня получится.
@людавасилівна-з4и
@людавасилівна-з4и 4 года назад
Чудово і все зрозуміло!!! Дякую!!!
@Люблю_шити
@Люблю_шити 4 года назад
Рада, що сподобалось!
@user-mx6nv1ys8d
@user-mx6nv1ys8d 4 года назад
Огромное спасибо .Сейчас буду делать . Скажите, сколько нужно живых дрожжей , в место сухих ?
@Люблю_шити
@Люблю_шити 4 года назад
12-15 грамм. Я всегда сухие в этом хлебе использую. Если живые, то 4-5 грамм сухих надо умножить на 3. Поэтому где-то 12-15 грамм.
@dalidad2682
@dalidad2682 2 года назад
Спасибо, а у вас нет рецепта хлеба для хлебопечки?
@Люблю_шити
@Люблю_шити 2 года назад
Нет.
@dalidad2682
@dalidad2682 2 года назад
Боже, как я рада, что вы ответили, да и не важен хлеб и рецепт, я сегодня попала на ваше видео по построению выкройки одношовного рукава и начертила его ,за что вам огромное спасибо, но я очень забеспокоилась почему вы не продолжаете выкладывать видео и стала смотреть всё, что вы выложили и вот хлеб мне попался🙂. Вы не выходите на ютуб уже год, а у вас дар преподавателя, и мне стало тревожно и грустно, я вас не знаю, но я рада, что вы есть и это уже здорово, будьте здоровы и счастливы🙏❤
@Люблю_шити
@Люблю_шити 2 года назад
Спасибо огромное! Здоровье - это главное сейчас! И Вы будьте здоровы, обязательно! Пусть всё у Вас будет хорошо.
@user-xp7ty8uw8u
@user-xp7ty8uw8u 4 года назад
Вам надо что-то делать со звуком.Тихий.А рецепт неплохой.
@Люблю_шити
@Люблю_шити 4 года назад
Спасибо, поздно заметила, что звук тихий. Попробую исправить.
@НАТАЛЬЯГЛУШКЕВИЧ-ц2д
Долго!
@Люблю_шити
@Люблю_шити 4 года назад
На классическую Чиабатту идёт не менее 12 часов. А здесь 4 часа . Тем более около теста не надо стоять или выменивать долго руками. Главное - пусть после растяжки и складывания в виде конверта 3 раза просто полежит, отдохнёт для ферметизации. Попробуйте, этот вкусный хлебушек Вам понравится!
@veerahaavisto6564
@veerahaavisto6564 3 года назад
А быстро, из магазина...
Далее
How to Build a Homemade Bike Using a Barrel
00:21
Просмотров 635 тыс.
Какой звук фальшивый?
00:32
Просмотров 693 тыс.
ВЫ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ - Жак Фреско
33:02
How To Make Sourdough Bread Masterclass
16:09
Просмотров 15 млн