Что на обед? Извечный вопрос... А если хочется вкусно и быстро? Тогда приготовим вот такой обед или ужин ))
Продукты:
Лапша "Гнездышки"
Мясо (свинина) или готовый фарш -
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - около 200-250 гр.
Сыр - 250/300 гр.
Яйца- 3 шт. (маленькие)
Томатная паста - 1 пак.
Майонез - 2/3 ст.л.
соль,перец, специи по вкусу
Приготовление:
Мясо, морковь, лук, капусту нарезаем под мясорубку и перекручиваем в фарш на крупной решетке. в фарш добавляем яйца, соль,перец, специи по вкусу и тщательно перемешиваем.
Для заливки смешиваем в 1 литре воды 1/2 ст.ложки томатной пасты и 2/3 ст.л. майонеза.
Ставим на огонь сковороду, добавляем немного подсолнечного масла и выгладываем макаронные гнездышки, а между ними тефтельки/котлетки из нашего фарша. Заливаем заливкой)))), накрывает крышкой и тушим на среднем огне до полной готовности.
Приятного аппетита))
#ЛюбаМираКогдамамадома
20 авг 2024
