Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация

Подписаться 64 тыс.

Просмотров 40 тыс.

50% 1

Базовая теория ректификации и дистилляции
Видео снято как продолжение ролика "Инструкция к набору для ректификации"
• Инструкция к набору дл...
Приятного просмотра и вдумчивого осознания того, что Вы увидите!
Сайт компании "Изобретатель"
www.minispirtzavod.ru/
Адрес "115054, г. Москва, ул. Дубининская, 57, стр.6"
Эл.почта izotel@yandex.ru
Телефон (ы) +7 (495) 748-87-41
Всем Добра!
И помните, в меру прекрасно, много опасно
"Азбука Винокура" - проект для начинающих самогонщиков. Основные этапы приготовления Сэма в домашних условиях. Минимум теории, максимум личной практики.
сайт для начинающих самогонщиков
www.azbukavinokura.com/karta-...
Практика
Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель
• Ректификация|Умной кол...
Практика и теория
Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат
• Ректификация| Отбор с ...
Теория
Инструкция к набору для ректификации|Азбука Винокура|Проект для начинающих самогонщиков
• Инструкция к набору дл...
Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация
• Размышление о насадке ...
Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель
• Отбор по пару ниже и в...

Опубликовано:

5 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 50

@user-zb5so2bq2g 5 лет назад

Большое спасибо за труд, вам и В.И., очень познавательно и интересно, ждем новых видео!

@SanyaNapalm Год назад

18:05 Работаю хим производстве на вакуумных ректификационных колоннах. Изначально было 4 тарельчатых колонны для выделения 4 фракций, из них две колонны были предназначены для выделения одной чистой фракции. А после замены тарелок на всех колоннах на насадку типа "Зульцер" от одной колонны отказались (сами колонны не меняли). То есть вместо двух колонн работает одна и сейчас всего в процессе 3 насадочные колонны. Так что насадка на много эффективнее тарелок.

@Mixmeagain 3 года назад

Наконец-то, хоть кто-то доступно изложил!!! Спасибо 🙏🏻 огромное!

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 3 года назад

я по этой лекции видеопособие сделал, вроде просто получилось для понимания

@olega9758 5 лет назад

замечательная лекция!!! побольше б таких.

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Олег, здравствуйте. Спасибо за отзыв!

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Изначально это было два отдельных ролика. Основы основ и основы тмо при ректификации, но затем принял решение объединить их. Опытным коллегам - смотрите примерно с 10.15. Рекомендуемое для просмотра видео, снятое совместно с компанией "Изобретатель" ПРАКТИКА Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8clw9IBOx2k.html ПРАКТИКА И ТЕОРИЯ (в первой части видео практика, во второй - теория) Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-41YCS3jXvSc.html&t ТЕОРИЯ Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bRcNJIC7xKo.html Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3sGy2hrrJwc.html

@user-zm6jp7gi5k 3 года назад

Где то можно эту книжку скачать?

@user-hc5xm3ng9e 5 лет назад

очень познавательно. для разгона жидкости в тарелках, можно использовать лопасти, которые, под воздействием пара будут вращать тарелки

@user-eq5ye5ck4o 5 лет назад

Класс, молодец, продолжай, очень интересно

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Спасибо за отзыв.

@user-kh2cd9mj7n 5 лет назад

Вот за это видео огромное спасибо. Мозаика по-немножку складывается. Конечно процессы конечно не все (ввиду далеко не бинарности СС), но физика лабораторных условий вполне понятна. Как ни странно польза данного ролика не в ректификации, а в дистилляции. По разделяющей способности всё более-менее просняется, а вот по удерживающей способности и её влиянии на качество продукта хотелось бы услышать мнение профессионалов.

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Спасибо за отзыв! С В.И. есть договоренность. Что я собираю вопросы по всем видео, опубликованных с его участием и затем снимаем ролик "Вопрос - ответ".

@serzhtchaplygin5380 5 лет назад

Спасибо! Мои познания о процессе ректификации расширились.

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте! Спасибо за положительный отзыв!

@serzhtchaplygin5380 5 лет назад

@@AzbukaVinokura Возможно появиться толковое видео о дистилляции?

@AzbukaVinokura 5 лет назад

@@serzhtchaplygin5380 Здравствуйте. С ректификацией понятно. Получаем спирт, находя наиболее оптимальный процесс. Как быть с дистилляцией? Что такое хороший дистиллят? Его ведь как спирт-ректификат по отсутствию примесей не определишь. Кроме того, для бочки, это один тип дистиллята. Для белого пития другой. И т.д. и т.п. Как мне видится этот вопрос можно обсуждать, только в привязке к конкретной задаче (под сырье. оборудование (аламбик, прямоточник, колонна и т.д. ...)

@serzhtchaplygin5380 5 лет назад

@@AzbukaVinokura Здравствуйте! Согласен "Дистилляция" процесс весьма не простой. На вкус дистиллята влияют очень много факторов. По классическим дистиллятам еще можно найти информацию в ин-те. Сейчас практикуется добавление сахара(декстрозы и т.д.) в фруктовые браги (для меня это вынужденная мера)- это очень влияет на вкус дистиллята. Какое оборудование следует применять ,чтобы убрать негативное влияние сахара? Максимально сохранив свойства исходного материала. Применение сахара в фруктовой браге появилось относительно недавно, классическое оборудование не способно решать данную проблему.

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Serzh Tchaplygin Медь надо использовать в обоих случаях. В чем выражается измените органолептики дистиллята с сахаром и без в вашем случае?

@user-ge8hp3ui7u 5 лет назад

Лайк однозначно. Предлагаю продолжить разговор про отбор по пару ижидкости

@AzbukaVinokura 5 лет назад

здравствуйте. Есть предварительная договоренность с В.И. я собираю вопросы и в конце ноября снимаем видео вопрос-ответ. Задам Ваш вопрос при встрече

@leonidk5941 5 лет назад

Познавательно, но нужны точные термометры, и следить за атмосферным давлением.

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Да, конечно. Точные приборы и наблюдения за атмосферным давлением важны.

@-74ru28 4 года назад

Ваше мнение мне понравилось, лично я делаю всё на колонне с сеткой и получается достойный спирт. Мне интересен вопрос по колонне тор. На сколько разница производительнносии

@user-oq8gr2zp9r 5 лет назад

Жму руку, отличный видос! На кубке малого шлема выставляться будете?

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Спасибо за отзыв. Моя роль не большая. Снять и разместить. Основная заслуга за качество видео конечно же принадлежит Владимиру Ильичу. О кубке. Планирую посетить мероприятие как зритель. Как участнику - еще рано. Слишком сырые пока получаются напитки. Нет стабильности. То хорошо, то стыдобища 😂 Может через год. Активно работаю над этим🤗

@diesel4394 5 лет назад

Класс.......

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Спасибо за отзыв!🤝

@diesel4394 5 лет назад

@@AzbukaVinokura это Вам СПАСИБО за помощь начинающим...... Класс.....

@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 3 года назад

я по этой лекции видеопособие сделал, вроде просто получилось для понимания

@user-eo5yz6sc8q 3 года назад

Мне очень интересно почитать вот эту книжечку которую вы демонстрируете её можно у Вас заказать?

@user-sg2qs5jh1c 2 года назад

Добрый день, что за книга демонстрируется в начале видео?

@user-ms8bk4ql2y 2 года назад

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где можно приобрести эту книгу?

@user-qg8hm2og7e 3 года назад

Прослушал теорию по тепломассобмену, все логично. Но возник вопрос, значить если работать на колонне с СПН в предзахлебном режиме, то тепломассообмен будет хуже, а значить и качество спирта будет хуже? Вывод, при ректефикации нужно настроить колонну так, что бы вся флегма равномерно стекала по насадке в куб образуя ТТ, а в колонне не было столба кипящей жидкости?

@user-cr9xp5xg6s 3 года назад

В колонне нет никаких столбов. Насадка (проволока) покрыта плёнкой флегмы, в щелях летит пар. Пленка флегмы, смачивая соседние витки проволоки насадки, движется вниз, обогащая спиртом пары, летящие вверх. Когда пар достигает скорости при которой начинает тормозить движение флегмы вниз - это предзахлеб. Если флегма остановилась и двигается вверх - захлеб. Надо срочно уменьшить мощность нагрева куба. Предзахлеб - режим наивысшего КПД колонны. Но удержать его длительно не поможет никакая автоматика. Уменьшил немножко нагрев и спи спокойно!

@user-qg8hm2og7e 3 года назад

@@user-cr9xp5xg6s Понял, спасибо.

@user-qm8vu8xr5n 5 лет назад

ПРИВЕТ МУЖИКИ СКОЛЬКА СТОИТ ВАШ РПН

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Аркадий, здравствуйте. Насколько я знаю, они не торгуют насадкой рпн. В части рпн, позвольте порекомендовать к просмотру вот это видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-KG3spThotVE.html У меня получилось, что рпн практически ничем не лучше обычного битого стекла в качестве насадки.

@user-sm8cu2ep8m 3 года назад

Кто соображает,прошу подсказать, почему во время второго (в середине по времени) перегона на ректификационной колоне 1,5 дюйма ,с СПН "2,5 мм , температура неожиданно падает, срывается со спиртовой полки.? Это что, "головная" пробка ,т.к. температура вообще на 1 градус снижается ,не говоря о десятых и это в середине второго перегона... Закрываю паровой отбор,перевожу колону на себя,жду восстановления температуры и продолжаю ,может её продуть нужно на верхний атмосферник?

@user-yr4rh1tw5u 2 года назад

У меня такое бывает когда хвосты дожимаю, сразу температура растет, как и должно быть, а потом резко падает.

@user-dp9qd6ri5m 2 года назад

Понял. Избежать гарантированно отклонения температуры вовремя отбора тела можно (в этом я убедился) стабильностью колоны. 1) после отбора голов 10% + 2% (12%) по капельно 250 мл/час,а в минуту это 4-4,2 мл (ни в коем случае - залпового) перевожу колонну на себя на 20 мин 2) затем отбор тела настраиваю 12,5 мл/мин 3) включаю автоматику от проскока хвостов Да, но это на царгах 1,5 дюйма. Конечно, это время! Но качество - гарантировано.

@user-oo3iy3ub3w 5 лет назад

так про высоту с спн ТТ и не услышали..(((

@AzbukaVinokura 5 лет назад

здравствуйте. Это не константа, а переменная величина.

@user-oo3iy3ub3w 5 лет назад

это ясно, но для распространённых диаметров колонн(35, 48 мм 1.5" и 2.0")и насадкой спн 3.4 и 4.0 можно узнать?

@AzbukaVinokura 5 лет назад

@@user-oo3iy3ub3w как я понял из ответов В.И. их нет. Высота ТТ будет меняться в зависимости от вида насадки СПН, подаваемой мощности, отбору более подробно о насадках и их видах про СПН ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bRcNJIC7xKo.html про экзотические насадки ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bmfO0q0d5JQ.html

@user-zw4cl7fv8j 5 лет назад

Чёт твой геолог "поплыл" в конце=))

@AzbukaVinokura 5 лет назад

Здравствуйте. Я это воспринимаю по другому. В отличие от других, готовых обливать кое чем всех и всё. Имея свое мнение - он не позволил себе негативных отзывов о продающихся на рынке аппаратах, изложив только физику процесса и обратив внимание, что есть разные затраты на получение одного и того же результата. Имхо