Рецепт: Сазан, как можно крупнее. Перец белый, перец черный, соль. Лимон, Масло подсолнечное нерафинированное (с запахом). Аджика грузинская или абхазская, острая, соленая. Майонез. Остальное на видео
Муж случайно увидел этот ролик,и порадовал нас,действительно вкусно,только без майонеза приготовил.Рыба очень вкусная получилась,просто супер .Спасибо большое за ваш рецепт!
Самый лучший маринад для рыбы это помидоры. Режешь мелко и тщательно перемешиваешь с рыбой. Через час на шампур, солишь перчишь и всё. Особенно осетрина получается сочной.
Не плохо получилось, спасибо автору. Другие варианты тоже есть, некоторые сразо шкуру снимает вместе чешуей, голую мясу оставить, для мариновки, тогда очень хорошый шашлык получается. Если шкура не будет, мясо хорошо питается, и вкус тоже отличается чем со шкурой, и есть тоже удобно. Когда шашлык делаеш из рыб, и из птиц, желательно не надо чистит их, из пух пера, и из чешуии, сразо шкуры снят и мариноват. Со шукрой тоже не плохо получается, даже у нас некоторые специалисты, когда из заяца шашлык делает, шкуру не снимает. С перво с легка поялной лампой жарить шерст, не обжигая шкуру. Когда чистая кожа остается, потом моет и разделает мясо на мариновку.
Молодец а собак я тоже люблю ....граждане хорошие вы сегодня очень чистоплотные и боитесь элементарных микробов ....вот поэтому и все болезни ...помню пацаном выдерживали морковь и ели немытцю ...и ничего все было нормально ...
Здравствуйте; я тут хотел приготовить точно такую же рыбу - всё приготовил сазанчик; лимончик, собачонку; перец - всё сделаю по рецепту 🤓 Но вот только один вопрос а собаку лучше погладить до мариновки или до нарезки рибы?
Все сложные маринады лесом, только свежий продукт портить. Посоли перец маслом смаж, а потом поливай чем хошь после готовки, хоть касторкой.... Только в свою тарелку.
очень хорошее видео, я подписался на ваш канал из Аргентины, я хотел бы, если вы можете, в описании или в комментариях сделать письменное описание приправ, которые вы сделали для карпа, потому что при просмотре видео я мог получить только одну приправу Это лимон Остальные понятия не имеют, большое спасибо. с наилучшими пожеланиями переведено гугл переводчиком.
Сом хорош, крупный толстолоб кил на 15-20. Соль, перец, лука побольше и помидоры, час мариновки и на мангал, только куски большие, как ладошка для сома. Сом когда готовый, с шампура падать начинает. Судак тоже такой маринад, средние куски, а потом кольца лука и в фольгу шампур, перед фольгой по кусочку сливочного масла. Завернул плотно и вперёд.
Не надо наезжать и писать ересь! Благодарю вкусно получилось, семья в восторге. Спасибо. Тока я не много от себя добавил апельсин. Сочетание с рыбой суперское)
