ШВЕДСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП. ШВЕДСКАЯ КУХНЯ.

Подписаться 123 тыс.

Просмотров 7 тыс.

50% 1

ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить шведский гороховый суп с мясом. Рецепт приготовления горохового супа по-шведски достаточно простой, а блюдо получается невероятно вкусным и сытным. Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ШВЕДСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП. ШВЕДСКАЯ КУХНЯ. #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня #повар
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
______________________________________________________________________________
ШВЕДСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
1. ГРУДИНКА 600 гр.
2. ГОРОХ 500 гр.
3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт.
4. МОРКОВЬ 1 шт.
ПО ВКУСУ:
1. соль
2. гвоздика
3. тимьян
4. майоран
5. горчица
6. черный перец горошком
КАСТРЮЛЯ - 4 литра
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
______________________________________________________________________________
РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ • РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК...
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
#шефшаров #500супов #борщ

Опубликовано:

16 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 58

@CHEFSHAROV-500 2 года назад

‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ‼ ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ. Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

@АндрейЛыков-ъ7ш 2 года назад

Обожаю гороховые супы, в любых вариантах! Спасибо 🤘 Шеф за новый рецепт!

@vladimirk8050 2 года назад

Всё гениальное - просто! Однозначно беру этот рецепт в оборот, спасибо Шеф!

@mobiplan5617 2 года назад

Привет и Благодарность из Одессы .Прекрасное сочетание продуктов и хорошая подача рецепта .Нравится . Сегодняшний обед будет такой . с ув.Владимир.

@CHEFSHAROV-500 2 года назад

Поклон Одессе!!!____Приятного аппетита!!!

@ГалинаТимофеевнаК 2 года назад

Благодарю! Очень вкусный супчик. Ваши супы очень сытные. Это и первое и второе. Одним супом можно накушаться. Здравия вам и вашей семье.

@АленаНечунаева-х3л 2 года назад

Да, тоже замечала, что супы у Алексея очень сытные!!!

@ЛюдмилаКультина Год назад

Шеф,Вы,как всегда,на высоте.Браво!

@АленаНечунаева-х3л 2 года назад

Оооо, музыкальный супчик! Супер!!!!! Ещё в таком исполнении 🤤🤤🤤

@АндрейКопытько-г8й 2 года назад

не сильно шведы заморочились с супом! обожаю!

@felixlorenz9759 2 года назад

Вкуснятина 👍👍👍! Музыкальный суп😊.

@АлексейФунтиков-э3ц 2 года назад

7:34 просто супер

@Алекс7019-ц2о 2 года назад

Спасибо за ролик! Шведы ( и все северные народы) в таких сытных супах толк знают.:-)))

@ПоляО-р2ь 2 года назад

Спасибо шеф за видео..

@Aleksandr_Shch 2 года назад

Интересный рецепт. Попробую. :)

@Dmitriy.48.Rus. 2 года назад

ПРОСТЕНЬКО, НО СО ВКУСОМ, СПАСИБО, ШЕФ.

@КириллКоновалов-н3с 2 года назад

Шеф, очень пикантно и аппетитно! Молодец! Топ!)

@Svetlanka646 2 года назад

Попробую, спасибо большое))!

@ДмитрийКорнейчук-т4к 2 года назад

Сразу лайк, какой бы суп не приготовил по Вашему рецепту, бомба, спасибо

@Oks439 2 года назад

Как ни смотрю ваши ролики) Постоянно хочу есть ☺️Здорово готовите! Молодец 🙌

@Azamat_Sh.A.N. 2 года назад

Лайк определённо 👍🔥Вот только недавно готовил гороховый суп, только самый простой, с много укропом.

@tornadoi3117 2 года назад

Привет, я тоже так готовлю,моим нравится),вы бригада ух!

@alexnox7716 2 года назад

Опять Топ супчик)Спасибо)

@beerofil7081 2 года назад

Вашу жену, партнёра и спонсора поздравляю с праздником! 8 Марта! Здоровья, творческих успехов и, конечно, мира! А что до супа, так шведы, смотрю, особо не парятся. А вот идея с гвоздикой... Нужно попробовать. Благодарю!

@ОльгаВладимировна-в2ч 2 года назад

Интересный вариант, доем харчо, сварю этот супчик. Понравилась идея с горчицей

@ДмитрийЛавров-л7н 2 года назад

Обожаю бобовые супы)

@КонстантинКантантинофф 2 года назад

Нажористо конечно, картошки бы туда ещё наверное. Спасибо.

@tornadoi3117 2 года назад

Смотришь как вы готовите,и ещё оператор снимает, так я ем !!!)

@tornadoi3117 2 года назад

Не так ответила, вы готовите,оператор снимает это всё. И я, после этого есть хочу ,сажусь есть)))

@ЛычагинаСветлана 2 года назад

Спасибо за поддержку) Нам всем она нужна. Даже в России для поднятия духа, такие видео помогают отвлечься...

@villagehearth7708 2 года назад

Selamlar 🖐️ привет из Азербайджана

@YevgeniyShcherbakov 2 года назад

Я попробую приготовить, но слегка модернизирую. Морковь всё же спассерую с луком до карамелизации. Да и грудинку копчёную тоже поджарю слегонца. Усилим вкус.

@YevgeniyShcherbakov 2 года назад

Судя по накипи на бортах кастрюли, всё-таки проворонил шеф закипания гороха под закрытой крышкой! 😉😄😄😄

@nataemelia 2 года назад

Грудинку варено-копченую берете?

@CHEFSHAROV-500 2 года назад

Да. Именно такую❤️🙏❤️🙏

@ЕвгенийТатаринцев-и4п 2 года назад

Алексей, вопрос возник. А почему Вы не используете контейнер для специй при варке супов и бульонов? Это же так удобно. Проварил сколько нужно, вытянул все ароматы, а труху вынул и выкинул. Думаю, что большинство едоков не сильно радуются когда им в ложке супа попадается горошина перца или тем более гвоздика. Или настоящие мужики съедают суп вместе с лавровым листом? :))) Надеюсь не обидел.

@Sharlotan72 2 года назад

Приготовил этот суп по вашему рецепту. Получился вкусным и необычным в сочетании приправ, которые не испортили суп, а придали нотку свежести и разнообразия. Но для русского рта в этом супе явно не хватает картофеля. Посмотрел как в Швеции называют гороховый суп и представил его гостям истинным названием «этшоппа»

@sergheibezs9705 2 года назад

Спасибо за рецепт! Ваших представительниц прекрасного пола, с праздником!!!

@СвятославФ-л8у 2 года назад

Шеф , а где ваши специи ? Март уже . В гипермаркетах типа "Магнит" будут , или только по интернету ?

@CHEFSHAROV-500 2 года назад

Да разве сейчас до этого. Пока на складе стоят)

@СвятославФ-л8у 2 года назад

@@CHEFSHAROV-500 Шеф , именно сейчас . На Россию идут войной , экономической пока . Так хреном им по всей морде !!! Специи в России : "Котаний " - Австрия , "Камис" - Польша , те что в "Магните". Давай уже импортозамещение , только цену не задирай .

@ВячеславВеселов-ч8я 2 года назад

Да!!! Уже заждались!!!

@АндрейСветличный-у7щ 2 года назад

А что если под запечь лук морковь , вытащить из кастрюли пробить блендером и добавить либо в общий суп либо по желанию, такой вариант возможен

@АлексейРябцев-ц7я 2 года назад

Добрый вечер, Шеф! Как попасть на мастер-класс в Рязани?)

@CHEFSHAROV-500 2 года назад

Добрый вечер. Я не даю мастер классы. Это не профессия. Это хобби🙏❤️🙏❤️

@nata-vinograbova79 2 года назад

А можно использовать НУТ????

@ruslee92 2 года назад

Я не спорю что он вкусен, но наш вкуснее)))

@АлександрХильченко-щ4ш 2 года назад

гороховые супы - это моя слабость. я почему-то их не ел лет до 35… не нравились - теперь меня прет по супам из бобовых - по другому не скажешь. Смущает здесь гвоздика, но обязательно попробую. Спасибо за рецепт.

@МихаилДмитриев-ч2э 2 года назад

Алексей, я тебя спрашиваю как взрослого человека. Чистые рис, гречку и прочее доводить до идеальной воды ... В чём цель? Картоху давай вымочим в ледяной воде. Почему противен крахмал? Боремся не с ним, а за него.

@МихаилДмитриев-ч2э 8 месяцев назад

Всё просто, я не промываю рис, гречку и перловку, даже не замачиваю, готовлю собственным способрм, который может и известен кому, но я не слышал и этот способ не видел на поварских каналах, собственно и тут промолчу, промываю только пшено в кулеш, иначе будет горчить.

@МихаилДмитриев-ч2э 8 месяцев назад

Нееееееее, не годится. Грудинка какая? Если копченая, то здорово.Если сырая, то пдохо, если солёный бекон, то ьерпимо, но не очень. Ага, скороварка в помощь, то - сё, пусть горох разварится в пюре. Ладно, а лук с морковкой, пережарка. А картошечка. А чуточку копчёной колюаски????? Недоделаный шведами суп. Есть такая тонкость. Надо плрезать мелким кубиком бородинский хлеб, заморозить его, разогреть сководу со сливочным маслом, выложить хлеб, , дать ему подсохнуть и гпвалить гору в тарелку. В чём пикол, он, хлеб, не успеет растаять, но уже будет гренкообразныи, рекомендую обсыпать хлеб чесноком.

@S.MAX.S 2 года назад

Интересно что там от гороха осталось...

@МихаилДмитриев-ч2э 2 года назад

интересно. очень быстро. Алексей, а где настроение? Смотрел твой крик души по известному поводу. Честно, всё это закончится, а кулинария вечна. Неприятности закончатся, а вот беда пусть пройдёт стороной. По супу. Гренок чёрных, чеснока в плошку и петрушки свежей.