Тёмный

Шнековый дымогенератор от СиВ, как пример успешного импортозамещения продукции. 

Игорь Шульман
Подписаться 25 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Шнековый дымогенератор - не самое просто решение , но самое удобное и правильное.
Мерседес (которого у нас уже нет))) на рынке дымогенов.

Опубликовано:

 

16 июн 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 47   
@user-tg8ki4yp3g
@user-tg8ki4yp3g 2 года назад
Коптить правильно это хорошо.главное не останавливаться)ждем полноценную климатическую камеру.ну или кит к холодильнику)))еще как вариант расстоечный шкаф за основу взять.пароген хотелось бы выносным)и опциональным.
@saldajrostov119
@saldajrostov119 2 года назад
Импортозамещение проведите в теме : работа с фруктами , на рынке нужна дробилка для яблок типа хоби джус, гидро прес аналог, только с нормальным ценником. А то ценник на на имеющиеся на рынке 40 -50 тыр. И я думаю вам многие спасибо скажут, если ценник будет адекватный.
@Vertoprakh
@Vertoprakh 2 года назад
Категорически поддерживаю. Особенно ощущается необходимость в дробилке. На рынке или ценники негуманные или качество и надежность неуд.
@Aleksandr_v_Google
@Aleksandr_v_Google 9 месяцев назад
Приветствую. Можно ли приспособить этот дымогенератор к универсальной коптильни КБ223 для холодного копчения?
@user-pn7ky6so4q
@user-pn7ky6so4q Год назад
добрый день, а сколько в нем квт? и на какую камеру он рассчитан ?
@user-bizon0891
@user-bizon0891 2 года назад
Респект!)))))
@user-cu5fl2ub6e
@user-cu5fl2ub6e Год назад
Здравствуйте🙋 где можно купить??? Какая цена? И если можно ссылку на товар!! Заранее спасибо 🤝
@vectnik
@vectnik 2 года назад
Как регулировать силу подачи дыма? То что показано на видео, такого задымления будет недостаточно.
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Ну, борняк торгует дымогенами лет 15, никто вроде не жалуется)))
@vectnik
@vectnik 2 года назад
@@igor223igor То есть подача дыма идет всегда одинаковая, я правильно понимаю?
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
легко можно сделать регулируемую, если это критично, то доработаю на следующей неделе. но тогда нужно и мощность тэна регулировать, как мне кажется, иначе будет щепу пережигать…а может и не будет. Ок, попробую
@vectnik
@vectnik 2 года назад
@@igor223igor Регулировка типа диммер или доп. тумблер (ТУРБО) при включении происходит, либо увеличение мощности тэна или включение доп. тена. Может быт мои предложения бред, Вам как конструктору виднее, но возможность регулировки подачи дыма, нужно реализовать.
@user-tm9jx9xg1x
@user-tm9jx9xg1x 2 года назад
В чем преимущество данной конструкции дымогенератора перед известной конструкцией на основе принципа эжекции воздуха?
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Основные 1. Включил 220, через 5 минут пошел дым. Выключил - дым не пошел. Легко встроить в автоматизацию копчения, варки и т.п. 2. Горения как такового нет, скорее ближе к пиролизному тлению - очень легкий дым, очень мало копоти 3. Легко обслуживается, не нуждается в особой чистке
@user-tm9jx9xg1x
@user-tm9jx9xg1x 2 года назад
@@igor223igor справедливо, эжекционный запускается только вручную
@IONES26RU
@IONES26RU 2 года назад
Добрый день . Хотелось бы увидеть вашу реализацию atago 33s по разумной цене
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Атаго и так продается по вполне разумной цене, на мой взгляд)))
@IONES26RU
@IONES26RU 2 года назад
@@igor223igor На сегодняшний момент у официального дилера в России 615 $ цена девайса , ожидание 12 недель ! На eBay в Японии 370 долларов , но в РФ не поставляют !
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
@@IONES26RU разумная цена, с моей точки зрения. Я купил себе 3 штуки, во всех винокурнях они есть и я даже не представляю себе нормальной работы без электронного спиртометра. Реально - я настолько привык к тому, что можно капнуть несколько капель и за секунду увидеть спиртуозность, что ареометрами только из под палки наверное меня можно заставить их в руки взять))) К сожалению, за морем телушка полушка. да корабли теперь по морю не плавают...
@rombiq
@rombiq Год назад
Хочу купить, какая цена???
@user-xc5vk3ue9d
@user-xc5vk3ue9d Год назад
Простите пожалуйста а сколько стоит . и как можно найти ваш сайт где все можно посмотреть и заказать
@igor223igor
@igor223igor Год назад
www.samogon-i-vodka.ru
@MrMuha777
@MrMuha777 2 года назад
Посмотрел, агрегат конечно красивый. но что мешает тлеющему огню переползти в бункер ? если шнек вращается достаточно медленно.
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Ничего не мешает, кроме законов физики)))
@SStrauss
@SStrauss 2 года назад
Игорь здрав! В промышленном копчении используют фрикционные дымогенераторы. Они меньше выделяют вредных веществ.
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Привет. Ты готов двигатель мощностью 2-3 кВт гонять для генерации дыма на камеру 10-15 кубов? Меньшая мощность не раскрутит чугунный диск для трения с поленом)))
@SStrauss
@SStrauss 2 года назад
@@igor223igor Цель оправдывает средства :) Если с электростатикой совместить, то бюджетно весьма :)
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
@@SStrauss какая то каша у вас в голове))) Для электростатики достаточно спичечный коробок щепы на тене мощностью в сто ватт спалить за 15 минут. Зачем тут дымогенератор трения, который полено 12 часов стирает???
@user-yc2zx6po4o
@user-yc2zx6po4o Год назад
@@igor223igor добрый день, какая температура дымообразования, ? При затягивании дыма в коптильню будет тяга и соответствующее увеличение температуры, проводили ли какие нибудь испытания с постоянным контролем t ...?
@vosarkisyan7481
@vosarkisyan7481 7 месяцев назад
Ну не знаю, у меня борняк, и если честно не нравиться, проблемный. Самая главная проблема загорается щепа и все процес встал. Если на ночь ставлю коптить то приходиться несколько раз вставать поглядывать. Вообщем это в теории включил, засыпал щепу и часов 12 можно не подходить.
@igor223igor
@igor223igor 7 месяцев назад
А если просто налить воды в поддон для щепы, как собственно и рекомендуют при работе со шнековыми? )))
@user-te1cv9ul2m
@user-te1cv9ul2m 9 месяцев назад
Как можно купить
@igor223igor
@igor223igor 9 месяцев назад
www.samogon-i-vodka.ru
@user-wu3gq5mk7y
@user-wu3gq5mk7y 2 года назад
А что улучшили то?
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Немного, собственно 1. Вместо крашеной чернухи - нержавейка 2. ТЭН вместо уникального поставили широко распространненный
@user-ky3sf9of7b
@user-ky3sf9of7b 2 года назад
какой мощности тэн? Сколько об - мин дает шнек?
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
@@user-ky3sf9of7b достаточной мощности тэн, и обороты подобраны так, чтобы щепа полностью прогарала, все с этим в порядке)))
@user-lp1nv9sd6h
@user-lp1nv9sd6h 2 года назад
Кто производитель?
@igor223igor
@igor223igor 2 года назад
Чего?
@AND124210
@AND124210 2 года назад
КБ223
@user-ky3sf9of7b
@user-ky3sf9of7b 2 года назад
Посмотрел и не понял достоинства шнекового по сравнению например со змейкой? Озвучте цену того и импортозамещенного агрегата?
@user-bizon0891
@user-bizon0891 2 года назад
Что за змейка?
@user-qe4ic4vf9n
@user-qe4ic4vf9n 2 года назад
@@user-bizon0891видимо тоннельный не автоматизированный дымогенератор имеется ввиду.
@user-wg4zn1dh5x
@user-wg4zn1dh5x 2 года назад
это прорыв в российском импортозамещении....
@user-tb3ow6lc1r
@user-tb3ow6lc1r 7 месяцев назад
Зачем городить сложный велосипед, да еще с приводами, если есть простые, надежные дымогенераторы засыпные, сигаретные, лабиринтные и прочее. Лым вырабатывают отлично. А это все ХРЕНЬ. Нужно-чем проще, дешевле и надежнее, тогда себестоимость готового продукта будет ниже.
@igor223igor
@igor223igor 7 месяцев назад
К сожалению, я не смогу вам объяснить - зачем. Внучкам получается, но в данном случае даже пытаться не стану)))
@vits8074
@vits8074 6 месяцев назад
У меня такой дымогенератор , я после него хер перейду на сигаретный дымогенератор .
Далее
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Просмотров 4,2 млн
🤯️ Vini Jr. ✖️ Brahim 🤯
00:13
Просмотров 4,8 млн
Укупорщики банок от СиВ
17:41
Просмотров 4,8 тыс.
Автоклав, как я его вижу
18:51
Просмотров 6 тыс.
Cold-smoked brisket in the Hobby-Smoke smokehouse.
33:43
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Просмотров 4,2 млн