Тёмный

ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЙ ТОРТ РИВЬЕРА ПО РЕЦЕПТУ ПЬЕРА ЭРМЕ 

Alex&Milana
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 211 тыс.
50% 1

Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Сливки ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
ВЕСЫ
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
ПЕРГАМЕНТ МОЙ ЛЮБИМЫЙ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
МЕРНЫЕ СТАКАНЫ
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
ТЕРКА ДЛЯ ЦЕДРЫ
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
КАКАО-ПОРОШОК
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
ШОКОЛАД 72%
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
ПОДЛОЖКА ЧЕРНАЯ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
ТЕРКА ДЛЯ ЦЕДРЫ
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
КОЛЬЦО 22 СМ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
БОРТОВАЯ ЛЕНТА
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com

Хобби

Опубликовано:

 

24 ноя 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 246   
@Galia16rus
@Galia16rus 4 года назад
Смотрю на Милану,и так хочется есть всё,что она готовит.Умничка!!!! Ты классная
@user-hb4ly4jv8k
@user-hb4ly4jv8k 4 года назад
Даже не готовить, а смотреть и слушать удовольствие, очень мало таких позитивных на каналах. Почаще радуйте нас рецептиками. И ещё нужен какой то лёгкий новый тортик к Новому году. Лайк вам 1000раз
@user-kf6so7kj4x
@user-kf6so7kj4x 4 года назад
Миланочка, огромное спасибо за рецепт, за вашу энергию. Будем творить👍.
@allaalla3617
@allaalla3617 4 года назад
Ну что сказать, товарищи! Милана снова подарила элитный рецепт! У меня все получилось, ничего ни откуда не вытекало, кремю и мусс стабильные, вкус волшебный шоколадно - сливочный. Отвал башки - это если коротко! Спасибо, Миланочка, обожаю Вас!
@user-wo4nv5gj8q
@user-wo4nv5gj8q 4 года назад
Боже! Как шедеврально! Как и всегда! Обожаю вас!
@user-ot4ng6sn8o
@user-ot4ng6sn8o 4 года назад
Миланочка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно. 😀👍❤
@user-hu7ve7iv3v
@user-hu7ve7iv3v 4 года назад
Рецепт торта на Новый Год подготовлен, только благодаря вам Милана Романовна ;) Готовлю только по вашим рецептам, иногда комбинируя разные коржи, кремы и прослойки - и все всегда получается!! СПАСИБО!! люблю вас обоих.
@asaleks7353
@asaleks7353 4 года назад
Боже как же я вас обожаю!) Так приятно слушать и смотреть видео 😍😍😍😍
@lgvladislavovna7108
@lgvladislavovna7108 4 года назад
Спасибо за хорошее настроение и позитив!! Ставлю "лайк" сразу, потом видео смотрю !))
@user-ju6tc4bs1z
@user-ju6tc4bs1z 4 года назад
Ребята, браво! Обязательно сделаю этот торт! Спасибо вам за позитив и профессионализм
@Veronika-AMC-Beraterin
@Veronika-AMC-Beraterin 4 года назад
Спасибо огромное за рецепт! Как всегда ШЕДЕВРАЛЬНО! А Вы такая милая и позитивная девушка! Просматривая Ваши видео я всегда улыбаюсь! Спасибо за этот позитив! Успехов в дальнейшем!🌺🌺🌺♥️
@user-zc8jw7gv3f
@user-zc8jw7gv3f 4 года назад
Все получается с первого раза! А как классно расписаны рецепты, спасибо большое Милана!
@macname5067
@macname5067 4 года назад
Обожаю ваш канал) начала смотреть вас 2,5 года назад когда была беременна дочуркой) вы настолько меня поглотили своим позитивом, что в честь вас назвала и себе Миланочку)) она такая же веселая и позитивная девчонка) люблю вас) удачи и процветания!!!
@svetlanakrasota8750
@svetlanakrasota8750 4 года назад
Спасибо за рецепт, попробую сделать, аж слюнки потекли🍰
@tutsy
@tutsy 4 года назад
О, девочка-мультик! Придвигаюсь к экрану с чашечкой чая. Спасибо Вам за вкусное удовольствие😊
@olganazarova7694
@olganazarova7694 3 года назад
Милана здравствуйте, хочу сказать вам огромное спасибо за этот рецепт торта. Я пробовала много разных, но именно этот вкус меня удивил больше всего! Нежный, не слишком сладкий и мегашоколадный!
@user-yh6qb2vk4e
@user-yh6qb2vk4e 4 года назад
Все так и есть! Только по Вашим рецептам получается абсолютно все с первого раза! Спасибо что рассказываете кучу нюансов! Готовить по Вашим рецептам - сплошное удовольствие (а я готовить не очень люблю)), но Вы вдохновляете, а когда ещё и получается действительно вкусно и красиво - это супер) спасибо Вам!!
@AlexMilana
@AlexMilana 4 года назад
🤗
@user-sg3vn7sm2n
@user-sg3vn7sm2n 4 года назад
Тортик супер, вы меня вдохновили!!! Милана вы большая умница!!!
@user-hf2om1ji5m
@user-hf2om1ji5m 4 года назад
Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Очень аппетитный и красивый .
@User_blon
@User_blon 4 года назад
Вот и приготовлю на новый год этот торт. 💖Сппсибули за рецепт!
@leaz9870
@leaz9870 3 года назад
Все шикарно получилось и в этот раз, гости в восторге!. Сочетание кремю и шоколада изумительное. Готовила уже по обоим рецептам, все получалось.Благодарю вашу дружную команду за наше настроение и что можем впечатлить гурманов- сладкоежек за столом
@user-do7hs9ub1d
@user-do7hs9ub1d 2 года назад
Приготовила !!! Он огонь😋😋😋, спасибо за рецепт !!! Это шедевр♥️♥️♥️
@user-eo4tp2zp3u
@user-eo4tp2zp3u 4 года назад
Милана, спасибо за рецепт, готовила по вашему рецепту , оочень вкусный , делаю второй раз, несмотря на то ,что я не люблю шоколадные торты , но это нечто👌🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@user-qj2ok3ih6e
@user-qj2ok3ih6e 4 года назад
Миланочка спасибо большое за прекрасный рецепт. ЛАЙК ВАМ С АЛЕКСОМ!!!
@user-jr8mt7gn9o
@user-jr8mt7gn9o 4 года назад
Торт просто ооочень вкусный! Получился с первого раза, рискнула сделать на день рождения свекрови) все были в восторге!очень доступно и понятно и подробно показано) правда смутило, что яйца сырые в шоколадной прослойке, но торт обалденный!! Огромное спасибо!
@user-nf4hu4om3k
@user-nf4hu4om3k 3 года назад
Супер рецепт. Приготувала, все вийшло на відмінно! Смачноооооо. Дякую!!!
@serfedorenko
@serfedorenko 4 года назад
Это гениально! Большое спасибо.
@allaalla3617
@allaalla3617 4 года назад
Миланочка! Спасибо за этот бомбический тортик! И за шикарное оформление рецептов на сайте!
@user-st2cv4pv7p
@user-st2cv4pv7p 4 года назад
Оооо, я его ждала!!!! Зашла искать рец, а там видео только давнее,думаю нет уж, на данный момент там точно всё иначе уже! И вот.....спасибище❤
@elviravaleeva9502
@elviravaleeva9502 4 года назад
Я его сделала!) Милана, спасибо большое за разъяснение всех нюансов! Получился с первого раза))) коржи просто 🔥🔥🔥 обрезки съели на перегонки)))
@user-ko1hm4sf5k
@user-ko1hm4sf5k 4 года назад
Миланочка!!!! Я пекла эту Ривьеру вот тогда, как раз по первому рецепту!!!! Муж влюбился повторно то ли в меня, то ли в мою выпечку🤣, в общем главное это было круто, вкусно и вспоминаем до сих пор !!!! Ребята, кто не делал- ПРИГОТОВЬТЕ!!! Это Божественный торт!!! Честно-честно!!!! ❤️❤️❤️
@user-me1if1wn2n
@user-me1if1wn2n 3 года назад
Скажите пожалуйста, а какой он консистенции, если его не подмораживать? Действительно, не порежешь?
@ksushav.9498
@ksushav.9498 4 года назад
Вы когда выдавили сок лимона, у меня зубы свело .Прям почувствовала вкус и запах 🤣😍😍😍
@irinaaisa3635
@irinaaisa3635 4 года назад
С ЛЮБОВЬЮ 🙏🙏♥️.
@-2198
@-2198 4 года назад
Спасибо Вам за всё и за рецепты тоже 😍😘😘😘
@user-ln1dm2eo1g
@user-ln1dm2eo1g 4 года назад
Обязательно приготовлю . Аппетитно!
@sofiyaserj2553
@sofiyaserj2553 4 года назад
Муссовый торт без желатина, вот это надо попробовать сделать. Спасибо за Мастер класс!!!❤
@oksana332
@oksana332 4 года назад
Огромнейшее Спасибо! ❤️
@user-vj6jn7lf9n
@user-vj6jn7lf9n 4 года назад
Краса! А я тогда приготовила этот торт по вашему рецепту. Еще подружке посоветовала и ей понравилось!
@linaalina4294
@linaalina4294 4 года назад
Спасибо, очень интересный рецепт
@nna4855
@nna4855 4 года назад
Приготовила к Новому Году этот тортик! Коржи и лимонное кремю вышло без проблем, а вот с шоколадным мусом повозилась, так как переварила сироп и получилась карамель 😬, потом переделала и вуаля - все вышло👏! Милана, огромное спасибо за подробные рецепты и видео!!! Торт действительно достойный 👍👍👍
@salira6698
@salira6698 4 года назад
Про то, что вы готовите и говорить не буду. На середине уже слюной удавливаюсь. А как вы это готовите!!!😋 Удовольствие смотреть на вашу готовку с удовольствием 😊. Милана, вы шедевр! И больше всего нравится момент, когда вы пробуете.... Отрыв мозга, как говорят! Успехов и удачи!
@larirud3876
@larirud3876 4 года назад
Обалдеть, как вы вкусно рассказываете !!! Собираю силы и отвагу, чтобы сделать такой торт. ( К сожалению, что касается тортов, у меня руки не из того места растут :\ )
@katerinatrubochkina8453
@katerinatrubochkina8453 3 года назад
Здравствуйте, ребята! Приготовила в воскресенье по Вашему видио 3 торта Ривьера. Для любимых коллег. Старалась. Переживала. Сегодня собираю комплименты. Огромное спасибо вам!
@Oksyadream
@Oksyadream 4 года назад
Большое спасибо, очень хочется приготовить) не смогу удержаться) сегодня начну делать)
@user-du5rf6by3d
@user-du5rf6by3d 3 года назад
Очень крутой рецепт и Позитивная девочка. Приятно смотреть.
@irinaaisa3635
@irinaaisa3635 4 года назад
С ЛЮБОВЬЮ 😇🙏🎁🦋❤️
@Happy-dl7xo
@Happy-dl7xo 4 года назад
Спасибо вам огромное за ваши труды! Рецепт очень подробный, и наконец-то я приготовила этот мега шоколадный тортик. Это мой любимый торт)) как и торта Андалузия. Все четко получилось! И в разрезе ровненький. Спасибо большое за подробный рецепт!
@katrindmitrenko2515
@katrindmitrenko2515 4 года назад
Скажите, лимонный слой не потёк? Андалузию я готовила, но в апельсиновый слой там добавляется желатин, а этот лимонный слой без него...
@user-vp8yo1cx9d
@user-vp8yo1cx9d Год назад
Какие же вы молодцы ребятки...просто трудяжки работяжки.❤❤❤
@user-js3xe3mt3e
@user-js3xe3mt3e 4 года назад
Дуже гарний рецепт. Хочу спробувати його приготувати! Дякую.
@user-jo9xv7es7e
@user-jo9xv7es7e 4 года назад
Торт бомбический👍👍👍👍я сделала ) Получился ) это ооочень вкусно
@user-zs3ux1cc8f
@user-zs3ux1cc8f 4 года назад
Спасибо,нереально вкусный торт,все получилось,забираю :-) :-) :-) :-) :-)
@user-hk1xm4xs7y
@user-hk1xm4xs7y 3 года назад
Офигительно дорогой по вкусу торт, особенно когда как Милана говорит его разрезать подмороженным, шоколад и лимон идеальное сочетание вкуса. Ничего не течёт, готовьте все как говорит Милана, не нарушая технологий и только из тех продуктов, которые нужны по рецепту!!! Делала еще один муссовый торт по вашему рецепту на основе шоколада более 70% и без желатина и результат был так же превосходный, нужен именно такой шоколад и все получается 🔥 Спасибо большое за рецепт!!!
@user-rf6go1sy2n
@user-rf6go1sy2n 4 года назад
Класс!!! Очень хочу к вам в кофейню!! И просьба, сделайте пожалуйста мк шоколадный Фондан!!
@user-qm8ky7tj9h
@user-qm8ky7tj9h 4 года назад
Тортик получился с 1 раза, отлично держит форму и сочетание шоколада и лимона потрясающее! Покрывала зеркальной глазурью, заказчики 10 раз сказали спасибо за торт)
@katrindmitrenko2515
@katrindmitrenko2515 4 года назад
Лимонный слой не потёк?
@user-om5od8bd1y
@user-om5od8bd1y 3 года назад
Кремю получилось с первого раза!Основа заварилась идеально(для меня заварить яйцо-самое "страшное")Вбивала масло комнатной температуры в основу (не горячая,приятно теплая),при остывании уже начинала густеть .Заморозила основную часть,немного отложила для проверки на консистенцию.Ничего не течет!Все нежно,стабильно!Спасибо за разобранный по косточкам рецепт!
@user-vw6pe7ex7x
@user-vw6pe7ex7x 4 года назад
Я пекла буквально недавно тот трехлетней давности торт Ривьера.Получился идеальний,ничто никуда не потекло.Но там коржи бьіли иначе с шоколадом.Еще на один такой наткнулась,там предлагали для страховки добавлять желатин и в кремю и в мусс.Но я полностью доверилась вам,Милана,и все вьішло великолепно.В сегоднешнем попроще коржи и что совсем нет разрьхлителя.Мне очень нравяться ваши рецептьі.В Инстаграме есть мой тортик в разрезе,правда для большей вьісоти я сверху и снизу добавила по шок.бисквиту и проложила их шок.кремом чиз.Торт получился висотой12 см.И украсила его не традиционно какао.оть какао там тоже бьіло.Спасибо вам,очень люблю смотреть вас,вьі прикольная,молодец!
@dariaborisenko1824
@dariaborisenko1824 4 года назад
Пожалуйста, приготовьте круасанчики, или что-то из слоеного теста!!!))))) Прошу, умоляю, вы лучшие, обожаю вас!))
@user-bv2vn3yq5s
@user-bv2vn3yq5s 4 года назад
Привет из Праги ,Милана вы волшебница !!!!!
@vladimiruhov7411
@vladimiruhov7411 4 года назад
Извините, пожалуйста, нашла рецепт поставила лайк. Не ожидала , что он написан не там , где у других СПАСИБО
@user-xz6gb4pe9k
@user-xz6gb4pe9k 4 года назад
Доброе утро. Милана я готовила ваш первый рецепт, торт бомба. А какой вкуснее?
@tanyal4903
@tanyal4903 4 года назад
Делала по рецепту , который был первым. Очень вкусная Ривьера. Советую приготовить.
@user-me1if1wn2n
@user-me1if1wn2n 3 года назад
Его действительно нельзя порезать, если не подморозить?
@bettynight4521
@bettynight4521 4 года назад
Недавно подписалась на Вас. Вы просто круты! Тащусь от Вашего канала!!!
@biancanaturally7805
@biancanaturally7805 4 года назад
Я сегодня готовлю этот шедевр, коржи - ну просто шедевр вкуса, пришлось ещё сделать тесто, чтобы просто их покушать 😜
@milasha_patissier
@milasha_patissier 3 года назад
Спасибо большое за рецепт🥰 А каким кремом можно обмазать этот торт? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-py6ll8qp6z
@user-py6ll8qp6z 3 года назад
Это невероятно вкусный торт, сочетание лимона и богатого вкуса горького шоколада просто восхитительное, готовьте, не пожалеете
@anntkach969
@anntkach969 4 года назад
Могу только восхищаться - высший пилотаж
@user-td7dp7ws8k
@user-td7dp7ws8k 4 года назад
Спасибо огромное за прекрасное видео. Скажите пожалуйста, не могу найти дозировку продуктов этого торта?
@user-xd9ec5iy7t
@user-xd9ec5iy7t 4 года назад
Миланочка! Так нравится Ваш фартук на кухне! Это помимо ваших рецептов конечно ☺️☺️☺️Не подскажите,это плитка? И как называется!?☺️
@user-vi3sj4su3r
@user-vi3sj4su3r 4 года назад
Миланачка,Вы просто СУПЕР.приготлвьте пожалуйста торт ,,триумф,
@yuliiasyshchuk9842
@yuliiasyshchuk9842 4 года назад
Сьогодні приготувала цей тортик. Ну дуууужжжжеее смачний! Всі були в захваті!!! Готуйте, не пошкодуєте!!!!
@anis5078
@anis5078 4 года назад
Очень люблю лимоны.у меня слюнки пощли 🤤
@user-ev6vk6gu5x
@user-ev6vk6gu5x 4 года назад
Боже это божественно
@elenaaboukaf5257
@elenaaboukaf5257 4 года назад
С удовольствием смотрю...
@a.ankira
@a.ankira 4 года назад
Видео появилось 6 часов назад, более 6 тысяч просмотров, 6 дизлайков и .... мой лайк стал 666-м. Аж заскринила это.
@natalishumakova9222
@natalishumakova9222 4 года назад
Спасибо за повторный рецепт с нюансами. И сам рецепт теперь проще. В том были яйца, желтки, белки и немного запутано. 🤪 Пришлось выписывать все и раскладывать , сколько же яиц все таки нужно.😁
@user-xh4ju1ll1g
@user-xh4ju1ll1g Год назад
Как можно не верить Миланочке😊 если делать всё как она говорит, всегда же всё получается👩‍🍳
@asaleks7353
@asaleks7353 4 года назад
Лопаточка с барашком! Всегда радуюсь заметив ее в кадре))))
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 4 года назад
И я каждый раз хочу написать как увижу эту барашу, это как привет из прошлой жизни ребят))) и стесняюсь)))
@user-cu6gq8ip3h
@user-cu6gq8ip3h 4 года назад
Спасибо просто Умница.
@biancanaturally7805
@biancanaturally7805 4 года назад
Благодаря вам я сегодня готовлю этот шедевр, коржи - ну просто верх вкуса, пришлось ещё сделать тесто, чтобы просто печеньками покушать 😜 Но у меня есть вопрос, как хранить коржи?
@user-rz3ho8mx4x
@user-rz3ho8mx4x 2 года назад
Все прекрасно получается
@user-ju7cs6jm7h
@user-ju7cs6jm7h 4 года назад
Сууупееееррррр. Люблю вас😘
@user-iw6ho5kx9d
@user-iw6ho5kx9d 4 года назад
Добрый день. Можно ли в лимонное кремю использовать готовое пюре лайма?
@user-oy1cb9dy1z
@user-oy1cb9dy1z 4 года назад
Много готовлю по вашим рецептам :) спасибо за замечательные и подробные видео. Как-нибудь соберусь и приготовлю и этот торт.
@user-py3ks7ge9s
@user-py3ks7ge9s 4 года назад
Милана, здравствуйте. Скажите, пожалуйста,а лимон не будет горчить и/или кислить в торте? И как этого можно избежать?
@user-ft1um3ug4r
@user-ft1um3ug4r 4 года назад
Напишите кол -во ингред. под видео, пожалуйста! Ссылка не открывается.
@user-rz3ho8mx4x
@user-rz3ho8mx4x 2 года назад
Миланочка это просто вкуснятино- невероятиноооооо
@user-rh9et9hq1x
@user-rh9et9hq1x 4 года назад
Вы лучшие!!!
@user-pr7ni2xx3j
@user-pr7ni2xx3j 4 года назад
Доброго дня! Милана напишите пожалуста какая у вас встраемая духовка,холодильник,уся техника.Спасибо
@user-py3ks7ge9s
@user-py3ks7ge9s 4 года назад
Милана, здравствуйте,скажите ,а можно заменить лимон апельсином?
@user-do7hs9ub1d
@user-do7hs9ub1d 2 года назад
Вот реш ла приготовить его на ДР себе любимой ,люблю всё что связано с горьким шоколадом и лимоном♥️♥️♥️, спасибо за рецепт !!! А как сделать такой декр как на фото???
@larisavodopianova171
@larisavodopianova171 3 года назад
Милана, здравствуйте. Подскажите, сливки Чудское озеро 33 процента на них написано питьевые, подойдут для взбивания?
@user-xl8yp4ye7q
@user-xl8yp4ye7q 4 года назад
Сливки вводятся в остывшую массу, или пока масса взбивается, то уже достаточно остывает?
@user-kn3yf5js8e
@user-kn3yf5js8e 3 года назад
Добрый вечер, Милана. Он после разморозки держит форму? И сколько можно его хранить?
@natali952
@natali952 2 года назад
Спасибо ! ⚘💖
@Marina-el2tb
@Marina-el2tb 3 года назад
Миланочка! Оставайтесь такой!
@user-ml5mb6cg1z
@user-ml5mb6cg1z 4 года назад
Обожаю ❤️
@user-kz5vu2lq1t
@user-kz5vu2lq1t 3 года назад
Милана ты умница, ты классная, ты смешная!
@OksanaZemlyack
@OksanaZemlyack 4 года назад
Коржи с конвенцией делаете? Добрый день!)))
@user-hm7th6wv8u
@user-hm7th6wv8u Год назад
Очень вкусный 🥰🥰
@user-ci4ut4vu1p
@user-ci4ut4vu1p 4 года назад
Снимите видео про свой цех)))
Далее