Слоёный хлеб по рецепту стариному, хороший. Но про губгъуэ джедгын не совсем. Чабрец вы правы лечит бронхит и кашель, но стамотит в старину лечили не таким чабрецом. А другим, таким корорый добавляют в картоф шыпс, и который также любители добавляют в калмыкский чай.
Оксаночка и Асюточка с удовольствием замесила вместе с вами тесто слоёное. В 11: 30 буду раскатывать тесто' к приходу моих внучат угощу их вашей слоёнкой с чаем🤗👏👏👏🌹 спасибо что напомнили с утра' угостить моих родных' хотя я часто им готовила. 😋😋😋👍👍👍
Нашел чем меня подколоть,у меня в свидетельстве о рождения написано,папа адыгеец,мама адыгейка, и я адыгейка и в паспорте,это сейчас начали говорить адыге,так что не надо меня поучать,я не из глупых женщин.
@@ШублаковаИзолетта ну если судить по вашей логике тогда другие 11 субэтносов как Абазадзехи , Егерухай итд тоже языки. Абадзехскии язык, Егерухайскии язык, Убыхскии язык, Бжедухскии язык ну и да Как и восточные Адыги Это Кабардинцы и Бнсленеевцы которые кстати говорят на одном всё языке значит и Бнсленеевскии язык получается по вашему 😂🙌😅🥲
@@АлиАли-ю3з бесланеевский диалект кабардинского языка ☝️не поленитесь, сходите в библиотеку и копните поглубже о происхождении и развитии народов и субэтносов на Кавказе. Балкарский язык, к примеру, относится к тюркской языковой группе, но кабардинский язык действительно уникальный, и у него, да, есть диалекты, но он сам не является диалектом какого-нибудь языка и является по сложности вторым после китайского, если не ошибаюсь, сейчас просто нет времени гуглить, домашние заботы ((
Получились очень вкусные и оппетитные локомы. Это больше, чем вкус детства!!! Даже в детстве не было так вкусно. Большое спасибо, что поделились рецептом. Само видео снято тоже очень доходчиво и просто, да ещё и с национальным музыкальным сопровождением. Низкий вам поклон.😊
JULIA A Я вам напишу :Берётся кислое молоко ,просто молоко,или сметана яйцо,соль. На три части муки ,две части воды,соли немного чтобы тесто было пышным,
JULIA A Сначала просеиваем муку взбиваем яйца, добавляем в муку,,замешиваем тесто,потом раскатываем в тонкий пласт, если хотите штрудель к вишне нужно крахмал добавить.Каждый тонкий слой смазать маслом и посыпать сахаром,руками ещё растянуть,маслом сливочным мажем и сахаром посыпаем затем скручиваем в рулетик.Слегка разогреем сковородку. Смазываем жареным подсолнечным маслом и на очень медленный огонь ставим ,закрываем плотно крышкой ,переворачиваем.Чай заваривают на водяной бане.
Я включаю послушать кабардинскую речь фоном. Приготовила сегодня слоенный хлеб без яиц на молоке, прослойка топленое масло, мед на тёплой бане, яблоки нарезанные, в духовке. Очень красивый получился, мёд с маслом вытекли, похоже внешне на восточные сладости, типа пахлавы. Тесто тянется хорошо и без яиц, если кто-то не ест яйца. Части теста, с которыми не работала, хранила в холодильнике
