Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Классический венгерский торт "Эстерхази" для любителей орехов..
Оригинальный рецепт этого торта , конечно, не найти в инете, так как владеют им только некоторые фамильные кондитерские в Европе. Но наши домохозяюшки предлагают свои варианты этого знаменитого торта, это один из них.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - clck.ru/MSjP6
➡ «Читай-город» - www.chitai-gorod.ru/catalog/b...
➡ Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/...
Коржи:
Белки - 8 шт.
Пудра - 60 гр.
Миндальная мука - 300 гр. (можно заменить на измельчённый грецкий орех)
Мука - 50 гр.
Соль - щепотка
Крем:
Молоко - 200 мл.
Желтки - 2 шт.
Сахар - 80 гр.
Ванильный сахар - 6 гр.
Крахмал - 16 гр.
Сливки 33% - 130 гр. ( chudozero.ru )
Масло слив. - 80 гр.
Пралине:
Сахар - 60 гр.
Орехи - 60 гр.
Вес торта - 1200 гр.
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Пищевой принтер "Торт3" за репост. Розыгрыш - Я - ТОРТодел! • Пищевой принтер "Торт3...
➡ Чтобы не поправиться :) Рецепт ПП кулича ( • Чтобы не поправиться :... )
➡ ВСЁ по 100. КУЛИЧИ с начинкой ( • ВСЁ по 100. КУЛИЧИ с н... )
➡ Квадратный "СУПЕРгеройский" торт ( • Квадратный "СУПЕРгерой... )
➡ Как оформила свой торт. Светящиеся Шары. Шары с цветами ( • Как оформила свой торт... )
#эстерхази #тортодел #ореховыйторт
22 апр 2020
