Делюсь с Вами ссылкой на планетарный миксер BQ MX342: bqmobile.mobz.click/4qmhb
А так же оставляю ссылку на официальный сайт BQ, там вы сможете найти другую технику этого бренда: bq.ru/
Готовьте в удовольствие с бытовой техникой российского бренда BQ!
🔰 Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓
➡ САМАЯ низкая цена в Тортомастере: vk.cc/ca7VTd - Промокод "КНИГА"
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ (Есть возможность подписать)
➡ На OZON - vk.cc/cs25ZS
➡️ Моя страница в ВК - tortodel163
➡️ Я-ТОРТодел в ВК - tortodel
Бисквит (20 см):
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 гр.
Масло раст. - 60 мл.
Мука - 220 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль - щепотка
Молоко - 120 мл.
Варен. сгущенка - 100 гр.
Прослойка 1:
Варен. сгущенка - 250 гр.
Молоко - 70 мл.
Сливки 33% - 100 мл.
Желатин - 4 гр.+24 мл. хол. воды
Соль - щепотка
Прослойка 2:
Масло слив. - 30 гр.
Шоколад тем. - 120 гр.
Молоко - 70 мл.
Сливки 33% - 100 мл.
Желатин - 3 гр. + 18 мл. хол. воды
Пропитка:
Варен. сгущенка - 1 ст. л.
Кипяток - 150 мл.
Мусс "Меллер":
Варен. сгущенка - 150 гр.
Масло слив. - 100 гр.
Желатин - 8 гр. + 48 мл. хол. воды.
Сливки 33% - 280 гр.
Сах пудра - 20 гр.
Молоко - 100 мл.
Какао - 10 гр.
Вес торта без покрытия - 2300 гр.
Высота - 12 см
Диаметр - 20 см.
Крем для покрытия:
Слив . масло- 90 гр
Творожный сыр - 190 гр.
Варен. Сгущенка - 130 гр.
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ 🌿 Кулич "ПУХ"👌🏻 НЕВЕСОМЫЙ☁️ и ТВОРОЖНЫЙ кулич🥛 НАСЫЩЕННЫЙ вкус🤤 ( • 🌿 Кулич "ПУХ"👌🏻 НЕВЕСО... )
➡️ "Малиновый МИЛЬФЕЙ"🎂 (Наполеон) Как ВАМ больше НРАВИТСЯ 😍 ( • "Малиновый МИЛЬФЕЙ"🎂 (... )
➡️ СЕКРЕТНЫЙ🤫 итальянский торт "ЧИПРИАНИ"👌🏻 Мой ЮБИЛЕЙНЫЙ🎉 ( • СЕКРЕТНЫЙ🤫 итальянский... )
➡️ Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ желатина👌🏻 РАЙ для КОФЕМАНА😘 ( • Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ жел... )
➡️ Торт "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" 🍓КЛУБНИчная ВКУСнятина 🌸 ( • Торт "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"... )
#рецепт #тортодел #торт
13 май 2024
