Матча террин с ванильным муссом это что-то необыкновенное. Нежный и воздушный мусс прекрасно сочетается с плотным и насыщенным террином с зеленным чаем матча.
Рекомендуем посмотреть:
Идеальные торты - • Идеальные торты
Крема - • Крема
Трендовые торты - www.youtube.co...
Ингредиенты:
Матча террин:
~ 240 г белого шоколада
~ 130 г сливочного масла
~ 10 г зеленого матча чая (~2,5 ч.л.) (если чай не крепкий, то можно добавить больше, по вкусу)
~ 4 яйца
~ 60 г сахара
~ 40 г йогурта
Ванильный мусс:
~ 4 желтка
~ 50 г сахара
~ 230 мл молока
~ 1 ч.л. ванильного сахара
~ 10 г желатина
~ 230 г жирных сливок (здесь 33%)
Основа:
~ 100 г песочного печенья
~ 50 г сливочного масла
Подписывайся на канал - / @secretrecipes3024
ПОДПИШИСЬ В ИНСТАГРАМ - / srecipes
Мы в социальных сетях:
Наш сайт - srecipes.ru/
Вконтакте - secretr...
Facebook - / srecipe
Twitter - / secretrecipestv
Instagram - / srecipes
8 сен 2024