Целый год смотрела на этот рецепт, никак не было случая попробовать... Наконец дошли руки. Боже! Это что-то невероятное! Мой муж сказал вкуснейший из всех ( а я часто их балую). Это сочетание макового бисквита, лимона, сливочного крема и безе... просто бесподобно! Такой влажный и такой нежный и легкий! ОЧЕНЬ вкусный. Для заказов ( если кому-то интересно), я использовала точное количество продуктов, получился торт 18 см диаметром и 16 см высотой ( без обмазки). Для заказов или для дома, рекомендую для любых случаев. Делать его совсем не сложно, много проще, чем это может звучать для кого-то. Яночка, спасибо большое что поделились этим рецептом, однозначно, один из лучших! ❤️
Максим Крамарчук Не сложный совсем, так только кажется, на самом деле самое сложное - высушить безе (😆). Но это стоит того, очень вкусный торт ( это при том, что я совсем не любитель бисквитов). Пробуйте, все получится😉
Marishka Nosach Ой, я прошу прощения, только увидела сейчас Ваш вопрос🙃Наверное поздно уже отвечать, но если нет, то размеры я указала выше, брала одну порцию, все по рецепту ( кстати, пробовала вместо сыра использовать домашний сыр, отвешенная сметана + греческий йогурт, замечательно получается, мне больше нравится чем с Филадельфией). К сожалению, вес не знаю, не взвешивала, но если поможет, могу подсказать, я такой размер делаю на заказ для 12-15 человек и обычно остаётся кусочек для завтрака на пару дней, говорят😀. Но торт ОЧЕНЬ вкусный, сейчас фаворит у моих заказчиков❤️
Цей торт вдалося дивом знайти для себе кілька років тому на просторах ютубу, він настільки незвичайний, вишуканий, одним словом - чарівність та ніжність. Вибух неочікуваного смаку. Дякую авторці, це родзинка в скарбничці рецептів тортів ❤ чудова версія для весільного торта!
Вітаю. Уточніть, будь ласка, чи добавляли розрихлювач в бісквіт. Чи й так гарно піднявся? Хочу приготувати, але не маю форми 18, є 20 см. Переживаю чи підніметься корж, щоб можна було розділити на 4 частини. Дякую!
Неадекватный веганский рацион может стать причиной болезней, но это потому, что он неадекватный, а не потому, что он веганский. Вы не почувствуете прилива энергии, если будете есть один только сельдерей да соевые йогурты. Сюрприз-сюрприз.
Яна, хотела Вам сказать огромное спасибо за рецепт! Торт приготовила свекрови на юбилей. Очень переживала, потому что на такие мероприятия всегда страшно делать что-то новое, не испробованное, но этот рецепт меня так зацепил, что я решила рискнуть. Было очень волнительно, когда нарезали торт и раздавали гостям. Но! Все гости были в восторге и нахваливали торт все то время, пока «поглощали» его, а потом ещё и пол вечера после😅 их очень впечатлила нежность торта и сочетание вкусов. И когда я сама попробовала, поняла, что точно не прогадала, выбрав для такого мероприятия именно Ваш торт! Поэтому преогромнейшее Вам спасибо! Пеку по вашим рецептам не первый раз и всегда итог очень впечатляет! Вы большая молодец!💐
@@ЯвыбираюСвет здравствуйте! Когда в первый раз делала этот торт, то выравнивала этим же кремом, везла недолго, выдержал:) последующие разы я уже выравнивала чизом на масле. Так мне спокойнее при транспортировке:)
Здравствуйте! Я готовила этот торт на день рождения папы(он очень любит все фруктовое), и могу сказать, что мне пришлось помучится, но результат того стоил. Все были просто бе ума!) Изначально у меня не получился бисквит, он превратился в лепешку и мне пришлось делать новый. Рецепт сложноватый, но результат-просто 5 звёзд) Огромнейшее спасибо!)
Сегодня приготовила на день рождение ребенка. В начинку вместо лимонного курда положила малиновое конфи. Остатки конфи добавила в небольшое количество крема для выравнивания, получился крем нежно розовый. Вердикт-торт умопомрочительный. Однозначно станет частым гостем на праздничном столе. Спасибо за рецепт.
Делала торт на заказ. Рецепт привлек моё внимание новизной (по крайней мере, для меня, я кондитер с небольшим стажем). Отзывы клиента восторженные, но хотела бы написать о корректировках, которые в следующий раз непременно сделаю. Лимонный крем получился жидковатым, норовил вылиться за пределы бортиков , обязательно в следующий раз буду добавлять желирующий компонент. Также основной крем очень воздушный, на самом деле его получается многовато. Выравнивала торт кремчизом на масле. Бисквит получился удивительным, пышным и в меру влажным. Также остальные полуфабрикаты на вкус очень порадовали. В общем, однозначно, торт стоит готовить! Яночка, спасибо большущее за рецепт!!!!
Спасибо большое за рецепт!!! Это очень - очень вкусный торт, ни один раз готовила. Хочу отметить, что все что готовлю по вашим рецептам получаются с первого раза!
Приготовила, когда смотрела рецепт, показалось но очень сложно. Но на деле все оказалось не так сложно. Торт очень не обычный, вкус яркий, сладкий, но не приторный. Кислинка лимона добавляет вкусу необычные нотки. Однозначно, стоит попробывать этот торт. Благодарю за рецепт. 😘
Приготовила торт.Сказать, что это вкусно это ничего не сказать.Это потрясающе вкусно.Спасибо автору видео огромное за супер рецепт.Приедет дочка из Белоруссии еще раз приготовлю.
Очень вкусный торт. Сочетание вкусов потрясающее! Делала на свой ДР. Всей семье понравился. А в разрезе какой он красивый. Готовиться просто, а внешний вид и вкус, будто от профессионального кондитера😊
Яна, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт . Пекла этот торт на юбилей родственницы- все гости были в восторге и буду опять этот торт делать на 8 марта. Спасибо вам и такой приятный голос у вас.
Готовила этот торт в выходные. Супер вкусный! С безе мне правда пришлось повозиться, но это того стоило! Яна, большое спасибо за рецепт! 🤍 Для всех, кто собирается готовить, хочу сказать, что у меня безе в процессе выпечки в диаметре увеличилось примерно на 2 см, так что имейте ввиду ;)
Огромное спасибо за рецепт! Торт очень вкусный и необычный получается! Бисквит делала из 6 яиц, курд мандариновый, крем заварной (вес 2,700г). Гости были в восторге!
Яночка, спасибо за рецепт! Обязательно испеку. Подумала, что сделаю из этого же количества теста два коржа большего диаметра, а внутри безе- корж. Задумка и вкусовые сочетания просто шикарные!
Торт очень вкусный!!!! Рискнула, и готовила сразу на именины, равнодушных не было. Спасибо огромное Яна! У меня с безе с первого раза не сложилось, в готовом варианте чуть получилось сплющенным, хоть и промазала шоколадом, как сказано в рецепте , но думаю доработаю этот момент. Спасибо большое за Ваш труд!
Сделала вчера торт по этому рецепту, всё по инструкции. Сегодня оценили его. Он действительно вкусный, интересный, нарядный. Очень я довольна результатом!
Яночка,спасибо за такой чудесный рецепт!! Моя семья в восторге!!! Получилось нежно, сочно,ярко!! Я тоже сделала крема поменьше,и в бисквит добавила больше мака! В общем все супер!!!
Сделала этот тортик сыну на день рождения. Конечно повозиться пришлось, но это того стоило. Гости в полном восторге, такого точно не ели👍. Невероятный рецепт. Чудо торт. Спасибо за рецепт.
Девочки, рецепт бомба! Приготовьте ! Не пожалеете !!( в курд добавила 100 грамм сахара). Форму 20 взяла ! Крема хватает и верх и бока обмазать( выровнять)!!!Делаю 3 й раз друзьям , которые пробовали !!! Просят еще и еще!!
Всем привет, испекла,вкусно получилось, но я следующей раз зделаю две порции бисквита, его мне нехватала, и крема поменьше. Однозначно в копилку. Девченки, пеките, подгоняйте под себя, всем успехов.
Ураааа! Я его приготовила!!! Спасибо огромное за рецепт! Из изменений только курд - делала 50/50 с апельсиновым соком. И, поскольку, был уже готовый крем чиз шоколадный, то пол торта покрыла им и обсыпала крошкой безе... А еще диаметр сделала 20см... высотой бисквит получился 7см сам торт 11см )))). Рекомендую попробовать...
Это мего бомба, как же это вкусно, спасибо за рецепт. Я единственное немного крем изменила, маскарпоне было мало и добавила сметаны 50/50 и шоколад молочный а не белый. Гости съели его за считаные минуты. Спасибо за рецепт👍
Наивкуснейший торт, все сделала по рецепту, только количество ингредиентов умножала на 1,75 так как форму взяла 24 . Спасибо большое за рецепт. Фото моего тортика есть на моей страничке в контактах.
Представляю, какая вкуснятина! Хочется повторить. Осталось дождаться подходящего случая. Яна, спасибо за подсказку с обмазыванием меренги шоколадом, приходилось в сочетании с меренгой использовать только кремы на масле, выход найден), Вами! СПАСИБО!
Спасибо за рецепт! Приготовила торт, но заменила только прослойки лимона на клубнику. Бисквит шикарный, крем вкуснятина, первый раз добавляла шоколад в крем👍 Все мои домочадцы в восторге!
Торт отличный ! Яна, Ваши рецепты замечательные и всегда получаются . Правда дороговато получается , золотой тортик , но вкусный ! Слов нет! Благодарю за рецепты !!!!
Рецепт заинтересовал, приготовили.Торт покрыли итальянской меренгой, добавив в нее немного мака - красиво. Ооочень вкусный торт - не приторный, с кислинкой от курда, хрустящая прослойка-СУПЕР !!!Рецепт интересный и уже любимый! Яна, большущее спасибо.
Я сделала этот торт! Очень вкусный. Потрясный вкус. Но делала курд лимон+апельсин. Бисквит оболденный с маком. Торт не притарный. Украшала вафельной бумагой и гелем и потом сверху бизешки. Спасибо. Это супер торт.
Спасибо за рецепт, торт очень вкусный,понравился всем без исключения. Очень богатый и гармоничный состав. Единственное,что ,в следующий раз буду делать больше диаметр, в этот раз делала диаметр 20, а можно было 22 или 24, а так торт получился очень высокий, резать неудобно, маленький кусок не возможно отрезать,в итоге получается огромная порция на тарелке,которую одному осилить не возможно, но в целом торт достойный. Он пополнил мою копилочку любимых тортов.
Испекла тортик.лимонный сок чуть разбавила водой,безе сушила 2,5часа при т.,...ре 100 °,торт получился очень вкусный.кстати,намазала безе черным шоколадом-не испортила.спасибо за рецепт, буду печь ещё
Приготовила на день рождения маме, всем очень понравилось!) У меня это один из топовых тортиков теперь. Только было два слоя безе, один слой курда. Бисквит очень мягкий и нежный, пропитка даже не нужна была) сделала крема 0,8. Спасибо за рецепт!
Выпекали бисквит в форме 24 см.В сборке торт получился 11 см. высотой.Очень вкусный,с лимонной кислинкой, с прослойкой безе, понравился всем гостям!Советую приготовить,не пожалеете. Спасибо за рецепт!!! Лимонный курд раньше не попадался в рецептах.Взяли себе на заметку.
В общем, и я приготовила) получилось бог знает что 😅 разрезала бисквит кое-как на 4 части, безе пересушила, его диаметр оказался больше торта 🤦крем у меня почему-то прям жидкий получился, как, собственно, и курд. Пизанская башня моя поплыла, всё вытекло и перемешалось 🙈😂 Но в кольце и плёнке тортику удалось выстоять, немного стабилизировался. В общем, несмотря на всё это, муж, сын и мама были в восторге. Сказали, это самый вкусный торт, который я когда либо готовила ☺️ Завтра будет попытка номер 2. Ещё раз большое спасибо за подробный рецепт! 💞👏👍🤗🥰
У меня практически тоже самое 😄, хотя я даже сливок в крем положила на 100 гр меньше. Надеюсь, что вкус понравится, ещё стоит в холодильнике. А в курд положите 4 гр крахмала кукурузного и он будет стабильный)))
Я тоже всегда хотела такой необычный, потому что это однообразие приелось всякие девочки ,бархаты, а такой между прочим с маком я в детстве ела ,и вот я его нашла👍🏽
Приготовила торт по этому рецепту Те, кто его пробовал, разделились на тех, кому понравилась яркая лимонная кислинка, и тех, кому торт показался очень кислым. В следующий раз попробую для курда смешать лимонный и апельсиновый сок. Спасибо за рецепт, вас действительно приятно слушать.
Спасибо большое за подробный рецепт. Как же хочется приготовить этот вкусный торт, я уже несколько недель пересматриваю это видео 😅 но приготовить не решаюсь. Боюсь что только продукты переведу 😰☹️
Я решилась... Миксер у меня ручной, яйца вроде взбились нормально, но для перестраховки я добавила ещё и разрыхлитель и бисквит у меня получился невысокий ☹️ понятия не имею как его разрезать на 4 части 😌
Я приготовила этот торт, очень вкусный получился, всем понравился! Рекомендую. 👍 Только я коржи готовила на кипятке, по своему любимому рецепту и добавила в тесто мак.
Юлия Диденко здравствуйте скажите пожалуйста какой творожный сыр вы использовали? Я хочу приготовить это торт, если использовать «Филадельфию» крем будет солоный, так как в Филадельфии есть соль. Подскажите пожалуйста, что вы использовали в креме?
Приготовила торт. Выравнивать было тяжелее чем обычно из-за безе. Но по вкусу все вышло супер, торт получился не кислый, прекрасное сочетание вкусов. Гости в восторге.
