Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре

Подписаться 31 тыс.

Просмотров 188 тыс.

50% 1

Иногда желудку нужно передохнуть от жаренной еды и восстановится, именно для этого мы приготовили шулюм в казане на костре.
ССЫЛКА НА НАШ ИНСТАГРАМ:
takaya.kuhnya?u...
Список продуктов:
🥩 говядина 2 кг
🥔 Картошка 2 кг
🧅 Лук 1 кг
🥕 Морковь 3 шт
🍅 Помидор 3 шт
🌶️ Перец острый
🌶️ Перец болгарский
🧂 Соль
Масло подсолнечное
Копченная говядина (по желанию)
ХЕШТЕГИ: #шулюм #шулюм_из_говядины #шулюм_на_огне #шурпа #первое_блюдо #готовим_шулюм #такая_кухня
Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре

Опубликовано:

18 апр 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 200

@user-lx8ce1lw8k 9 дней назад

Очень понравился молодой человек. Он без понтов. Респект и уважение. Эстетично выбрана поляна готовка без словоблудий И еда очень полезнвя. Ставлю пять баллов .

@user-yx7dd1vw2o 28 дней назад

Половник зачетный. Сразу захотел себе такой. А насчет отличия шурпы от шулюма, то для шурпы ингредиенты поджариваются , в отличии от шулюма. И еще шулюм должен настаиваться в тепле около часа после готовки, хотя некоторые спецы говорят что не нужно ,т к если есть сразу , то он более вкусный. И вообще, восточная кухня - дело тонкое...))

@user-mx4mi7sh3w Месяц назад

Лайк за использование свекольной ботвы, она очень полезная, но не многие об этом знают.

@borisneufeld6297 Месяц назад

Старое поколение людей, готовило холодные супы, а это щавель, крапива, свекла ( ботва) и ....... Молодежь, теряет ВСЁ что делали предки....😢😢😢

@user-wq3zq4tm9y 29 дней назад

Зелёный суп из крапивы с куриным яйцом в детстве 😋👍

@Greyhaund 4 дня назад

@@borisneufeld6297У меня дед и дядька готовили такие супы. Вспоминаю с ностальгией..

@jannavladimirovna8309 8 дней назад

Ну очень понравился половник!!! )👌👍

@DmitriyZahvatov 19 дней назад

Приготовление пищи, процесс творческий! Молодец! Успеха в трудах твоих!

@tornado7775 Месяц назад

Хорошее простое, дельное блюдо. Спасибо автору канала!

@user-jn9ek8nq5b Месяц назад

Молодец, красиво. А черпак привёл в восторг. Где взял?

@user-fc7kq5kf5m Месяц назад

Братан, рассмешил от души половником. Успехов тебе. Кабардинец. Подписка с меня.

@user-el6fo9dn1q 13 дней назад

Я тоже заметил😂

@user-wr3be4bp9s Месяц назад

Молодец молодой человек представляю какои вкусныи суп на природе и со свежими овощами не то что в магазине овощи как железные

@user-un4ok6dp4q 3 дня назад

Привет из Татарстана!!! Молодец 👍!!! Вкусно 😋!!! Спасибо и удачи 👍

@user-hs8be9jx4s Месяц назад

Простое полезное блюдо из натуральных продуктов 👍👍

@user-xm2ys8xw3t Месяц назад

Братан! Не слушай не кого! Классный шулюм!

@user-um1uh6mj3n 6 дней назад

Спасибо за рецепт шулюма. У вас хорошо получается, быть профессиональным поваром. Здоровье вам и удачи в кулинарии.

@user-fi1ri7ss1h 24 дня назад

Это где такая поварешка продается или самоделка из тазика? Но лайк за нее ставлю.

@user-hf5iy7dm8i 9 дней назад

ВАЛДБЕРРИЗЗ

@user-cf7rr3qw8s 5 дней назад

Такая поварешка есть в продаже....

@user-xh2yc6ce1l Месяц назад

Всё классно! Можно добавить яблоко зелёное. Не помешает. Советую.

@user-bc1wr2fv1w 8 дней назад

Мне пожалуйста один половник, я много не хочу...

@arkan8889 Месяц назад

Ты молодец. Спасибо тебе. Всего тебе самого доброго. Привет из Казахстана.🤝

@user-fl5ke2zm6v 3 дня назад

Красавчик шулюм у нас шурпа друг готовит бугульмне - праздник желудка . Удачи здоровья сынок и МИРА.

@user-dj1qi3xu4t Месяц назад

Что ты творишь, я слюной захлебнулся, молодца! Подписка

@user-tk7yx6es6e Месяц назад

Отличные рецепты . Вот бы мне свой участок с маленьким летнем домиком , светом и скважиной. Моя мечта 💭. Сажаю у чужих людей более трехста сортов томатов.

@user-bz1wk2kw8s Месяц назад

Слюни текут вы молодец❤❤❤

@user-my4uz7bu1y Месяц назад

Я представляю, как это вкусно! 😋 И реально полезно Респект повару! Молодец!!!

@tamarapleshivtseva837 28 дней назад

С детства слышала слово шулюмка, мама готовила, а мне 74 года, спасибо, что напомнили

@vitalykrinicyn7766 Месяц назад

Спасибо за хороший рецепт, молодец, понравился прикол с половником, это не половник, какая-то бадья.

@user-hn3kb5fk4f 25 дней назад

Можно было сразу в половнике готовить😂

@USSR-USSR 13 дней назад

Всё со своего огорода, молодец👍👍👍

@user-kf3jq9hb3x Месяц назад

Шулюм аллейхум! 😊 Все, кто долго лежат в больницах рыдают. 😢

@user-vv7th2js2r Месяц назад

В точку!

@user-vo4sn9ey8o Месяц назад

Я очень люблю суп из свекольных листьев

@user-xf1xu1sp6b Месяц назад

Спасибо за настроение :) Удачи тебе везде и мира.Будь здоров.

@user-bd6ek2xe8n 3 дня назад

Какой приятный молодой человек.

@alexlynx7043 Месяц назад

Чтото просмотрел тот момент,когда с второй луковицы бульон стал прозрачным... А так- любо!

@user-hl9jw3lv8j 6 дней назад

Даааа,добрый такой супик получился.А половник ваще агонь!Армейский?

@user-wf3uo6si1r Месяц назад

Моему желудку ХАРАКИРИ! 😂 После каждого твоего видоса😅

@user-ss8tj4xq3m 8 дней назад

СУПЕР МИРА ДОБРА БЛАГОДАРЮ КЛАСНЫЙ ПАРЕНЬ😊

@user-hw6sq8ig1p Месяц назад

Дай Бог здоровья Тебе и Твоим близким за Твои рецепты!

@user-px5gz4nh2c 14 дней назад

Аппетитно❤❤ Молодец❤❤ Привет.с.Кубани❤❤

@user-kz3zw2kq8w 5 дней назад

Вот бы по-щучьему велению на эту полянку и отведать бы этого блюда.Спокойно,аккуратно .Мира,достатка,здоровья,Молодой человек.

@user-cs1fx6jb3q Месяц назад

Это наверное капец как вкусно!🤗 спасибо за рецепт! Буду делать обязательно)

@igorgolovin9088 3 дня назад

Спасибо, шеф!!! Было очень поучительно. Особенно зелень от свелы... Видел, как пожилые люди берут листья, но вот зачем понял только сейчас. Шурпа же... Ел нечто такое лет тридцать тому назад, в Казахстане. Было божественно вкусно, но рецепт я не спросил, о чем жалею.

@user-ed3bx9fu5l 5 дней назад

Классный добрый рецепт,обязательно повторю на рыбалке для друзей !а отличие Шулюм от Шурпы думаю в людях его приготовивших))))

@Greyhaund 4 дня назад

Так же,как уха от рыбного супа🙂

@fedfdf614 13 дней назад

Ай маладэс баурым!

@user-fs3vd1pe6z Месяц назад

Шулюм никогда не обжаривают ничего.

@andreykuzzmin Месяц назад

ага политра подсолнечного масла в шулюм. бульон мутный. не не я пожалуй пройду мимо

@user-lf9bd2fd3g 6 дней назад

В Шурпе присутствует лапша/макаронные изделия/. Спасибо, вместе с вами побывала на природе. ❤

@user-oi1rq6sx3v День назад

Макароны это Лагман

@rembo4146 14 дней назад

Но самое супер это то что он все собрал свежими с огорода.

@ivanbelyev7692 10 дней назад

Представляю как кто то просит налить - ,, мне пожалуйста один черпачок, не больше,,

@user-ro5vv2pu9g 29 дней назад

Спасибо, понравилась ваша стряпня. Возьму на вооружёние"😊

@user-nl6bc9er7y 4 дня назад

Сад молодой , красивый. поднимется будет красота

@aslandzgoev705 Месяц назад

Хуцау дын хорз дзинадта радтад!

@user-xf4ms8en9i Месяц назад

Ничего себе - половничек!😊 КЛАСС😂😂😂😂😂😂 Мне казалось, что отличие шулюма от шурпы в том, что в шулюме основа бульона на прижаренном мясе, т.е обжарили мясо и добавили пару "половничков" воды, а шурпа варится в крепком мясном бульоне (без обжарки мяса) с картоХой и min овощей (помидоры, болгарский перец), но это в моем понимании! Спасибо за рецепт👍✊️👏😊

@user-ff9hz2xh2f Месяц назад

В шулюм всё обжаривают

@lV-ob1rn 29 дней назад

Обязательно сварю такой шулюм! Ммм как вкусно....

@user-rb5pt5gm4x 16 дней назад

Успеха тебе

@RomzesLost Месяц назад

Смотрел как шинкуешь продукты, с замиранием сердца, будешь так шинковать рано или поздно без пальцев останешься. И да, любой бульон при долгом приготовлении должен томиться, то есть ели кипеть, думаю раза два три ты воду подливал судя по интенсивности кипения А так класс, за видео спасибо и удачи

@user-wr5st1vl4s 28 дней назад

Супер. Отлично

@user-cz1hz1ub6t 7 дней назад

Спасибо за рецепт, вкуснятина,

@user-tv3ed3kf1k Месяц назад

Просто аппетитно, впервые увидел тебя, лайк, подписка👍

@user-rb5pt5gm4x 16 дней назад

Масло после жарки надо слить

@user-ou8em4xg1e 25 дней назад

Спасибо Вам!

@user-ve6cz9qz8p Месяц назад

я тоже люблю готовить , правда на открытом огне мне пока сложно

@Nicole-gq7kj Месяц назад

Good luck 👍! Very good recipe 👌👏🇺🇸🇺🇸🇺🇸

@user-ed3gu7nm3j Месяц назад

Лайк 👍 за половник, хоть он у вас и маленький совсем😂

@user-rv8zu1zu7j Месяц назад

Супер! Но сдаётся мне, что это получилась вкуснейшая шурпа.

@anatoliimolchanov4486 11 дней назад

Добрый день. Просто нет слов. Удачи брат. Пока.

@user-go5sw6zb2l 28 дней назад

А так рецепт хороший!

@user-kz8um7ig5s 28 дней назад

Половник зачëтный))) Но перец я бы добавил позже, - хочу чувствовать во рту. А так - молодца, бессмертная классика!!! Спасибо!

@Djuzeppicorefani 25 дней назад

Бомба

@user-vn6sc5gb8s 4 дня назад

Ну це просто шедевр Прорив в кулінарії😮😂😢😅😊 як до цього ще ніхто не додумався?

@viktorchabanov3142 7 дней назад

Красавчик!

@user-ih2nd6mh8g 10 дней назад

Пусть будет шулюм

@user-tp5ph3mc2w 13 дней назад

Молодец.

@user-mf2ny8wj8f 29 дней назад

Черпак добрый 😂

@user-ig9wy1xr1o 10 дней назад

красавчик, лайк и подписка однозначно

@user-pk4tp5yg1p Месяц назад

Хорошее блюдо!. По мне, я бы ещё туда зиры и смеси перцев горошком добавил.

@user-lw8sl4fx3o 7 дней назад

Приятный звук когда срываешь свежие овощи !!!

@user-jm7mh1jj8g Месяц назад

👍👍👍💯💯💯✊💪☝️

@user-cp5li9id5t 6 дней назад

Скажи а чьё это блюдо,,,

@user-db9ir9sk1s 9 дней назад

👍👍👍

@211513358039 16 дней назад

Сколько литровый казан?

@user-nv2mt7ry5x Месяц назад

Вот это бульон прозрачный, как слеза

@eduardraetchii8349 27 дней назад

А ,,добывать другие продукты"-это у соседа с грядки?😁👍

@user-of8cv9tx9f 13 дней назад

Для такой блюдо.одинь половник одна порцтя

@user-gx7qj9ik7t Месяц назад

Стесняюсь спросить, но шулюм вроде чисто отварное блюдо, там нет никакой жареной темы 😮🙄

@user-qs6jj7rq7e Месяц назад

Есть

@user-xm6ow8zk4u Месяц назад

На сколько я знаю, наоборот... В шурпе нет ничего жареного...

@user-gh9sy5yd3e Месяц назад

@@user-xm6ow8zk4uкаурма- шурпа или жареная шурпа.

@user-ff9hz2xh2f Месяц назад

Это тогда шурпа

@VasyVasutkin1 Месяц назад

Если хочешь добиться экстаза! Лучше обжарить мясо или в духовке его обваленое в муке просто запечь 20 минут и бомба.

@user-et5mj7vl1g 9 дней назад

Ну и паловник👍👍👍

@user-dn3jw8ep8z 11 дней назад

Мне черпак понравился

@10091984100 9 часов назад

Шулюм, запивать газировкой, врядли полезно для желудка)

@zolotorevivan402 6 дней назад

Добрый вечер, смотрю как бурлит жидкость🧐. Слишком большая температура. Два часа это в приципе готовность этого блюда. У него только мясо варилось. Не спорю вкусно. Но Вы же не холодец варите.

@CyIIIH9kuTV Месяц назад

Это ковурма или на худой конец шурпа, но не шулюм.

@user-el6fo9dn1q 13 дней назад

Названием

@user-nk6kp6dv1s 6 дней назад

Баланда на говяжьем бульоне.

@user-dg3tq1tu8y Месяц назад

Как узбекская шурпа, казахская сумма и тд

@Botsmen. Месяц назад

(Масло) литрами

@user-vl2nh3xu3m Месяц назад

Где же ты был?

@takaya_kuhnya Месяц назад

Там же где и всегда

@ruslanvolokhov1762 7 дней назад

Шулюм это чисто охотничье блюдо. Готовится в основном из дичи, утятина, рябчик, куропатка, косач и т.д. А шурпа готовится из мяса домашних животных, говядина, баранина и т.п.