В детстве я не любила повидло. А сейчас решила сварить, тем более,что были бесхозные яблоки,с которыми никто не хотел возиться . Все делала по видео.У меня былка антоновка и она никак не хотела густеть. Через полтора часа я ей сказала,что если она не хочет густеть,то я ее все равно съем , такую,какой она получится. В банках она быстренько загустела. Испугалась.
Вкусно было уже перед последним выпариванием, но я переборщила с сахаром.на 2,5 пюре положила 1,2 сахара,правда,у меня антоновка,но мне показалось сладковато. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ВИДЕО.
Конечно стерилизую, в кипятке поварил их с крышками.) но они так быстро разошлись по друзьям и знакомым, которые просят ещё 😅 осталось парочка на зиму😂 ❄️