Изумительная выпечка, нереальная вкуснятина к чаю из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место отдохнуть, подняться. За это время приготовить вкуснейшую начинку это сладкая крошка из мука, сахар масло у нас называют ХОРИЗ. Тесто разделить на порции, закатать в шарики, затем раскатать в круглый пласт, щедро выкладываем начинку, делаем надрез от центра к краю и начинаем заворачивать рулет с одного края надреза получается конусообразная заготовка так как показано на видео рецепте, оставим на 10 минут, затем каждую ставим вертикально и надавливаем, затем немного раскатать. Смазать желтком, можно сверху также немного начинки, затем в духовку при 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол, приятного чаепития.
Ингредиенты:
тёплое молоко - 200 мл
кефир - 100 мл
2 яйца
сливочное масло - 50 г
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 0.5 ч л - 4 г
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
Начинка:
мука - 200 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 100 г
соль, ванилин
масло для смазки - 80 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #творожные #рецепт#кчаю#булочкисначинкой
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
Amazing pastries, unreal deliciousness for tea from what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare the yeast dough and leave it in a warm place to rest and rise. During this time, prepare a delicious filling - sweet crumbs made from flour, sugar and butter, which we call HORIZ. Divide the dough into portions, roll into balls, then roll into a round layer, generously lay out the filling, make a cut from the center to the edge and begin to wrap the roll from one edge of the cut, you get a cone-shaped piece as shown in the video recipe, leave for 10 minutes, then each Place it vertically and press down, then roll it out a little. Grease with yolk, you can also add a little filling on top, then into the oven at 180 degrees for 25 minutes and you can serve, enjoy your tea.
Ingredients:
warm milk - 200 ml
kefir - 100 ml
2 eggs
butter - 50 g
yeast - 1 tsp - 4 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 3 cups (250 ml) - 480 g
Filling:
flour - 200 g
sugar - 150 g
butter - 100 g
salt, vanillin
oil for lubrication - 80 g
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner #curd #recipe#tea#buns with filling
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
/ @juliadk88
1 фев 2024
