Я готовлю эту свинину каждые выходные! Простой рецепт ужина. Сочная Грудинка
Сбор на новый микрофон - www.donational...
Рецепт приготовления и ингредиенты:
1 кг свиной грудинки.
Хорошо промойте и высушите кухонной бумагой.
2-3 зубчика чеснока.
2 чайные ложки соли.
1 чайная ложка кориандра.
1 чайная ложка смеси специй.
Хорошо натереть мясо специями.
Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться в прохладном месте минимум на 1 час (лучше 5-6 часов).
2 чайные ложки горчицы.
1 чайная ложка хрена.
Хорошо смешать.
Смазать приготовленным соусом.
Обернуть пергаментной бумагой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180-200°С духовке 40-50 минут.
Откройте пергаментную бумагу.
Выпекать еще 15-20 минут при 180 С.
Понравилось видео - подпишись - @grillmangal
Сотрудничество - rodin751@mail.ru
Наши соцсети:
Группа в Одноклассниках : ok.ru/group/55...
Яндекс Дзен - dzen.ru/id/5ff...
Телеграмм - t.me/grillmangal
ВК - grill_m...
#мясо #свинина #духовка
21 авг 2024