У меня отец так делал, добавлял средне нарезанную морковку и в конце, когда время трапезы. Наливал в тарелку бульона и немного сметанки. По вкусу божественно вкусно.
Я всегда подливку делаю с томатной пастой, сметаной, немного воды, специи, лаврушка, вкуснее всего получается 🤤 Рис тоже не отвариваю предварительно, он все равно минут за 40-50 тушения успевает провариться
Обязательно попробуюте добавлять лиьо в начинку к перцам, либо в заливку томатную, копчёную паприку🥰🥹 Это лучшая приправа, которую изобрело человечество. Я теперь её везде добавляю. А за место соли добавляю соевый соус. Боагодаря умами вкусу, он делает все блюда нереально вкусными
В не самые лучшие годы нашей жизни, мама готовила это, считалось что это не накладно (Сейчас тоже готовит), но разве сейчас можно сказать что это блюдо недорогое, цены на перец видели вообще? 😂
У нас это голубцы, я их не люблю , потому что я не могу терпеть вкус перца, когда мы их готовим я ем только начинку, а перц оставляю, но в семье это блюдо очень любят😅😅😅 Если есть такие люди как я 👇🫶🫶