Друзья, это популярное на Кавказе блюдо из лаваша с сыром я приготовил в гостях у своего друга Гарика. А он знает толк в сырах и армянской кухне. Эта закуска готовится быстро и подаётся в горячем виде, так сказать с пылу с жару, пока сыр расплавлен, а лаваш хрустящий. Приятного просмотра!
📌магазин «Гурман маркет»
...
Ингредиенты на 4 порции:
• лепешка (лаваш) - 4 шт;
• яйцо куриное - 3 шт;
• сыр "Чеддер" - 100 гр;
• сыр "Вохма Малыш с пажитником" полутвердый - 100гр;
• сыр «Белпер Кнолле» в обсыпке черного перца - 100 гр;
• кинза свежая - 200 гр.
Рецепт:
взбиваем яйцо;
натираем весь сыр на средней терке;
нарезаем кинзу;
лепешку смазываем яйцом;
сверху выкладываем сыр;
посыпаем зеленью;
заворачиваем лепешку в виде треугольника;
готовим на гриле 2-3 мин. (Темп. 180 град.)
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @i_like_yamal
Спасибо за Like и Подписку на мой канал
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
➤ Подпишитесь на канал: clck.ru/QUPCY
﹡Еще я есть в соцсетях:
➤ Инстаграм - / djafar_saitov
➤ ВКонтакте - clck.ru/QzEEq
➤ Яндекс ДЗЕН - clck.ru/QzEFr
➤ Яндекс ЭФИР - clck.ru/QzEGh
#ека #лаваш #закуска
4 окт 2024
