Մասնակից դառնալու համար ուղարկեք հաղորդագրություն հետևյալ հասցեներից որևէ մեկին.
Кто хочет принять участие пишите
Ֆեյսբուքյան հասցե`
Фейсбук / gohar.kosakyan.9
էլեկտրոնային հասցե`
эл.адрес
shamshadiniham@mail.ru
Բաղադրատոմս`
Խմորի համար_թաց բաղադրիչներ.
150գ._սառը կարագ
200գ._մածուն
2ձու.
Չոր բաղադրիչներ.
2.5_բաժակ ալյուր
2ճ.գդ._շաքարավազ
1_պտղունց աղ
1թ.գդ._սոդա
1թ.գդ._վանիլին
Խմորի թաց բաղադրիչներն առանձին խառնել իրար,չոր բաղադրիչներն առանձին ,այնուհետև խառնել իրար և արագ հունցել, որպեսզի կարագը չհասցնի հալվել։ Պատրաստի խմորը փաթաթել սննդային թաղանթի մեջ և դնել սառնարան։Թողնել 30ր,որպեսզի հանգստանա։
Խորիզը պատրաստելուց հետո հանգստացած խմորը հանել սառնարանից,գրտնակով բացել և բացված խմորի երեսին տարածել խորիզը։Կտրատել ըստ ճաշակի,երեսին քսել ձվի դեղնուց։
Թխել նախապես 180С տաքացված ջեռոցում մինչև անուշ կարմրի։
Բարի ախորժակ
Рецепт.
Тесто.
150г.сливочное масло
200г.мацун
2шт.яйцо
2.5ст.муки
2ст.л.сахар
шпт.соль
1ч.л.сода
1ч.л.ванилин
Выпекать при температуре 180, 30-40мин.
Приятного Аппетита
15 май 2022
