#Սուջուխ#Суджук#Sujukh#մսիսուջուխ#Սաթենիկիխոհանոց#отСатеник#кухняСатеник#кулинария#cuisineSatenik#cooking#show#պատրաստումենք
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заранее благодарю за поддержку канала:
Sberbank: 546 930 0115 936 699
Qiwi кошелек 89181525239
---------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал : / @user-df9pc5sq1b
Instagram : / satenik0001
Facebook: / 100014046435017
Одноклассники: ok.ru/satiki19...
Բաղադրատոմս;
Տավարի միս - 3կգ․
Աղիքներ(բնական) ~ 5-7մետր
Մաքրած սխտոր ~ 250գր.
Չաման - 1ճ.գդ.
Քիմիոն - 2 թ.գդ.
Բահար - 1,5 թ.գդ.
Զիրա - 1 թ.գդ.
Կարմիր տաքդեղ աղացած ըստ ճաշակի
Աղ ~80գր.
Պատրաստման եղանակը նայել տեսահոլովակում
Բարի ախորժակ:
рецепт;
Общий вес мяса (говядина)- 3 кг.
Натуральные кишки(в идеале) - 5-7 метров
Чеснок чищенный - 250 гр.
специи;
Пажитник молотый - 1 ст. л
Тмин - 2 ч. л
Душистый перец - 1,5 ч. л
Зира - 1 ч. л
Острый молотый перец (по вкусу)
Соль ~ 80 гр.
Способ приготовления смотреть в видео
Из такого количества у меня вышло 1.4 кг
Приятного аппетита
recipe;
The total weight of meat (beef) is 3 kg.
Natural gut (ideally) - 5-7 meters
Garlic - 250 gr.
spice;
Fenugreek powder - 1 tbsp
Cumin - 2 tsp
Sweet pepper - 1,5 tsp
Zira - 1 tsp
Spicy ground pepper (to taste)
Salt ~ 80 gr.
Method of cooking look in the video
From this amount I got 1.4 kg
Bon Appetit
21 авг 2024