Մասնակից դառնալու համար ուղարկեք հաղորդագրություն հետևյալ հասցեներից որևէ մեկին.
Кто хочет принять участие пишите
Ֆեյսբուքյան հասցե`
Фейсбук / gohar.kosakyan.9
էլեկտրոնային հասցե`
эл.адрес
shamshadiniham@mail.ru
Տավուշ Ֆոտո- profile.php?...
Բաղադրատոմս`
1գունդ(0,5կգ.) շերտավոր խմոր
• Շերտավոր Խմոր СЛОЕНОЕ ... -շերտավոր խմոր
3ձու
1բաժակ կտրատած ընկույզ
1բաժակ շաքարավազ
Դարչին
Մեղր_ըստ ճաշակի.
Խմորը բաժանել 2 մասի։
Մի մասը բացել ջեռոցի տապակի չափով։
Առանձնացնել ձվի դեղնուցն սպիտակուցից և սպիտակուցով պատրաստել բեզե,քիչ քիչ ավելացնել 1բաժակ շաքարավազն ու լավ հարել,ստացված զանգվածը քսել ջեռոցի տապակի մեջ տեղավորված խմորի շերտին,վրան լցնել կտրատված ընկույզը և ծածկել խմորի մյուս շերտով։
Երեսին քսել ձվի դեղնուցն ու կտրատել ըստ ճաշակի։
Թխել 200_250°С_ում մինչև վարդագույն երանգ ստանա։
Ջեռոցից հանել վրան հավասարաչափ տարածել մեղրը և կրկին ուղարկել ջեռոց,որ անուշ կարմրի։
Բարի ախորժակ
5 янв 2023
