שלום לך מנטור יקר היה לך מטכון של אסדו בירה תפוח אני עבדתי עם המטכון הזה 4 שנים רצוף באולם אבל המטכון הזה פיצוץ!!! אני מודה לך על כל שף אשמח לארח אותך עם הצוות במסעדה שלנו
נכון יכול להיות מעניין אבל להכין את העוגות אורז עצמם זה ממש סיבוך מהתחת :( ופשוט לקנות כאלו מוכנות לא כזה מעניין כבר כי זה רק לשים תרכיבים ורוטב ולבשל אז לא יודע נראה
זה עובד גם עם בשרים נוספים? נניח כתף או נתח צלעות? לא ראיתי בשום מקום אסאדו עם כל כך הרבה בשר... בנוסף, פיספסתי... השארת את הבשר בחוץ ל24 שעות או במקרר? אחלה סרטונים, מעוררי השראה ובלוטות רעב🙂
ביג דן רציתי לשאול אם אתה מכיר קצבייה בשם פראסאדו במושב כורזים קצבייה ממש טובה וגם כשרה למי שמעוניין הבעלים עושה פרלמנטים בימי חמישי בערב או שישי תלוי בזמנים צריך לבדוק בהזמנה מראש רציתי להוסיף ולשאול אפשר לעשות את השיטה גם במעשנה?
הקוריאנים הרימו את האוכל לרמה של טירוף, אפילו האוכל המערבי כמו המבורגר או פסטה או סתם מרק צרפתי , גם המתוקים המאפים והקפה שם זה פשוט באטמוספירה אחרת, שלא לדבר על ה"מנגלים" ההזויים שיש שם. כל הכבוד שהבאת קצת משהו משם.
עשיתי את הניסוי ואני שמח לבשר שהתוצאה הייתה יותר טובה משחשבתי שתהיה השתמשי בשריר הזרוע(מספר 8) שזה נתח קשה מאוד ומיועד בעיקר לתבשילים ארוכים אחרי 24 שעות במרינדה הבשר יצא רך מספיק כדי שיהיה אכיל אבל עדיין קצת קשה אז השארתי אותו 24 שעות נוספות והוא היה מושלם מאוד רך ומתפרק בקלות
נראה טוב, לא מבין ברטבים ששמת, אבל דבר אחד חשוב תרשום בדך ותשים את הדף שיראו טוב ויבינו את מה שאתה מראה או יעשו צילום מסך כדי שישמרו להם את המתכון, זה מאוד גם עוזר
בארגנטינה אסאדו זה על האש כן , בישראל אסאדו = קשתית. אם אתה לא יודע לא צריך לתקוף אחרים בבקשה, במיוחד אחרי שאתה מעלה תגובת שאלה ומישהו כמו נועם בטוב ליבו עונה לך עליה דניאל.
כי בברביקיו קוריאני מכינים בשרים מהר וליד השולחן , הלקוח מקבל סוג של גריל כזה ובשרים וירקות בצד וצולה לבד , זה נחשב ארוחת פאסט פוד שם מה שאומר שהבשרים צריכים להיות כאלו שמוכנים מהר כי, אז המציאו שיטות איך לרכך את הבשר שניתן יהיה להגיש ולהכין אותו מהר
כאילו אלוקים יצר בן אדם אמר בסדר עוברים לאנשים שדומים לו : אהרוני גורדון ראמזי ג'יימי אוליבר ואז אלוקים אמר הבן אדם הזה גאווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווון
Дэн привет,скажи ты пробовал это делать и с другими отрубами мяса и остановился на асадо или не пробовал а делаешь только так?Ещё порадовали ложки они по ходу с тобой с Украины приехали🤣🤣🤣у моих родителей такие похожие есть.Ролик как всегда интересный и вкусный мясо 🍖 мы все любим,кстати я тоже всегда беру в ангусе только в ришоне
