בורקס גבינה חלומי מבצק פילו - יותר טעים ממאפיה!! 

שלום לכולם! היום הכנתי לכם סרטון איך להכין בורקס גבינה ביתי מדהים!
הבורקס עשוי מעלי פילו והוא הרבה פחות משמין מכזה שאוכלים בחוץ.
המתכון:
תערובת הגבינות:
1 גבינה לבנה 5%
1 קוטג' 5%
בולגרית 150 גרם
1 גבינת טוב טעם
5 פרוסות גבינה צהובה מגורדות
2 ביצים גודל L או XL
3 כפות קמח לבן
כפית וחצי מלח
רבע כפית פלפל שחור
*חבילה של עלי פילו מושרים.
*שמן קנולה למריחה על העלים.