גפילטע פיש אמיתי 

אתה נהדר

לכימאי היקר. המון המון תודה על השיתוף במתכון המשובח לגפילט'ה פיש. מתכון שדומה למתכון של חמתי היקרה ז"ל. מתכון שחיפשנו זמן רב ושלך אכן צמוד למקורות. מאוד שמחת אותנו ומעתה נוכל להכין ולהמשיך ולשמור על המסורת לדורות הבאים. בברכת פסח שמח וכשר. מהגנטיקאים. 🙏

תודה על המתכון

מקסים הסבר נפלא תודה חג שמח🌹🌹🌹🌹🌹🙏

אתה לא אוהב לבשל אלא אוהב לאכול , ככימאי עדיף טעם הונגרי על פולני כי סוכר מזיק

הנוזל גם עכור

תודה רבה.🙏🏿🇮🇱

אפשר להחליף את קמח מצה למשהו אחר ללא גלוטן?

ראשית אפתח בזה שהסרטון הזה נעשה בצורה מקצועית ומושלמת כל כך וזה מצביע על כך שאתה גם כימאי מעולה. ולגופו של עניין, בימים אלה יש התעוררות רבה לנושא ה'גפילטע פיש'. אני רואה בכל מקום מתכונים, פרסומים, מסעדות, וכולם מראים לי קציצת דגים. זה לא 'גפילטע פיש' (דג ממולא) זו קציצה אני מכור ל'גפילטע פיש', ולפני עשור בערך צילמתי סרט וידאו, כתיעוד ושימור לדורות הבאים, את אמי ובן זוגה מכינים 'גפילטע פיש' כהלכתו. מעדן מושלם אמי כבר שנים בדיור מוגן, בן זוגה נפטר מזה שנים, ואין לנו יותר 'גפילטע פיש'. החלטתי לאחרונה לקחת יוזמה ולהמשיך את המסורת. מתוך כך גם הגעתי לסרטון שלך, שהוא ערוך אלף מונים טוב יותר משלי, ואני מתכונן לנסות את מזלי. שוב תודה על סרטון מעולה