יש פה אנשים שמגיבים תגובות טובות וגם תגובות לא טובות באו ניראה אותכם מצלמים ומעלים סרטונים ליוטיוב ותיאאו כמה ביקורת תקבלו המטבח פתוח לכולם ועל טעם ועל ריח אין מה להתבכח בעינין המרק עוף אין צורך לשים מרק עוף בדגים במיוחד כשאתה מעלה סרטון לציבור הרחב כי כל שף יודע שמרק דגש או מרק עוף גונב לנו את הטעם הניכר שאנחנו רוצים בכל מאכל שנשים מרק עוף או מרק דגש הוא יהיה בטעם דל המרק עוף או הדגש והבדנו את הטעם שאנחנו רוצים להגיע עליו וחבל תודה ניראה טוב וטעים
יצא ממש טוב תודה ליפני חודשיים הגעתי לירושליים ומזה רציתי לאכול במשעדה שלך זה היה ביום שישי והיתל באירגון לסגירה היתבעסתי מאוד מקווה להגיע שוב והפעם להצלח
ניסיתי את המתכון הזה כמה פעמים.. 2 הערות 1. יש להרתיח את הזיתים עם חצי לימון ומעט כרכום במשך כ-40 דקות אחרת זה יוצא מר מאוד 2. לא להגזים עם המלח הגס בהשרייה שלא יהיה מלוח מדי
@@JacobJacob-vb6br נכון זה מוצר שלא מכניסים אותו בגלל זה כתבתי עדיף שיעשה ציר ויקפיא לקוביות ומזה אפשר להשתמש אבל במקרים שאין זמן אז אם הישתמש באבקת מרק לא אסון גדול