הנה המתכון
6-7 פלפלים ירוקים חריפים קטומים
8 שיני שום קלופות
כחצי חבילה כוסברה מעורבת עם פטרוזיליה
קורט כמון
3-4 כפות שמן זית
מלח
במעבד מזון מעבדים הכל ביותר עד קבלת תערובת סמיכה ואחידה.
מעבירים לצנצנת מעוקרת,מפזרים מעל מעט שמן זית,סוגרים היטב ושומרים בקרור עד 3-4 חודשים.
14 окт 2024