מתכון מיוחד, נראה ממש טוב, ב"נ אנסה לעשות לכבוד שבת קודש. ואם כבר אני כותבת, אז אני רוצה לומר שהערוץ שלך מיוחד ובתור אישה חרדית, אני שמחה לראות מתכונים כשרים, תבורכי ותצליחי!
עוד לפני פרסום המתכון שלך הייתי מכינה קציצות מפרגיות ואין מה להשוות עם קציצות עוף... הקציצות הללו מאוד טעימות רכות, עסיסיות, ואס זה בא ברוטב אדום כפי שהילדים קוראים לזה.. ימתקבלת תוצאה מדהימה ... תודה וחג שמח
בוקר טוב , ניתן להחליף בבשר טחון או עגל אך הוא חייב ליהיות שומני (כלומר בשר צלעות - מספר 2 או תוספת שומן כבש/בקר לנתח פחות שומני ). השוני הוא בטעם הקציצות אבל בעיניי גם בבקר /עגל ייצא מצויין
טוני היקרה את יכולה בבקשה לעזור לי לא הבנתי פירורי לחם צרי 1- כוס אבל מה זה 1.25 כלומר כוס פירורי לחם ועוד כוס 25 .לא מובן לי . קופסא של עגבניות כמה גרם זה של ה800 גרם . לשאלה אחרונה מה ההבדל בין פירורי לחם מוזהבים ללא מוזהבים .תודה ❤️♥️💚
היי יקירה ערב נפלא .לגביי הכמות מדובר על כוס ורבע . תזכרי שמדובר על כוסות מידה אוניברסליות לגביי הפירורים לחם מדובר על פירורי לחם לא הכתומים אלא הלבנים . יש של הרבה חברות גם של פירורית. בשמחה המשך שבוע נפלא ❤️❤️❤️
היי יקירה ,ראס אל חנות הוא תבלין מרוקאי שלרוב משתמשים בו לתערובת קציצות . ניתן להחליף בבהרת לקובה/קציצות . אם אין אפשר לוותר או להחליף בכמון בכמות קטנה יותר (כיוון שהוא דומיננטי יותר ) .
