آموزش زولبیا ترد و خوشمزه بازاری بدون جوش شیرین همراه آموزش شربت با تمامی نکات Jalebi Recipe-Zoolbia 

آموزش زولبیا ترد و خوشمزه بازاری بدون جوش شیرین همراه آموزش شربت با تمامی نکات
Jalebi Recipe-Zoolbia (Eng Sub)
yun.ir/gp13hb
مواد لازم برای تهیه زولبیا
نشاسته گندم یا گل 200 گرم یا 1 + 1/2 لیوان
ماست غلیظ و پرچرب 200 گرم یا 1 لیوان سرخالی
آرد سفید گندم 40 گرم یا 4 قاشق (1/3 لیوان)
کره ذوب شده 1 قاشق مرباخوری
زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری
آب 3 قاشق غذاخوری یا 30 گرم
گلاب 2 قاشق غذاخوری یا 20 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
مواد لازم برای تهیه شربت زولبیا یا شربت بار
شکر 400 گرم یا 2 لیوان
آب 200 گرم یا 1 لیوان
گلاب 4 قاشق غذاخوری
زعفران سابیده شده 1/4 ق چ
هل 3 عدد
جوهر لیمو نوک ق چ
یک یا دو قاشق آبلیمو
ingredients ( For Jalebi - Zoolbia )
200g (1+1/2 cups) wheat starch
200g (1 cup) yogurt - full fat
40g (1/3 cup) flour
1tsp oil or butter
30g (3tbsp) water
20g (2tbsp) rose water
20g (2tbsp) brewed saffron
1tsp baking powder
ingredients (For Making Syrup)
400g (2cups) sugar
200g (1cup) water
4tbsp of rosewater
1/4tsp of saffron powder
3 cardamoms
1/4tsp citric acid
1-2 tbsp lemon juice
1 spoon of glucose syrup (optional)
_______________________________________________
معرفی مواد لازم برای تهیه زولبیا00:28
معرفی مواد لازم برای تهیه شربت بار ، شربت زولبیا01:34
طرز تهیه شربت بار، شربت زولبیا06:33
آموزش سرخ کردن زولبیا بازاری10:51
_______________________________________________
طرز تهیه بامیه به همراه شربت بار بدون شکرک
• طرز تهیه بامیه ترد و خ...
_______________________________________________
آموزش کتلت مرغ فوق العاده آسان و خوشمزه
• طرز تهیه کتلت مرغ ،یکی...
_______________________________________________
آموزش شیرینی نان پنجره ای بدون همزن
• طرز تهیه شیرینی نان پن...
_______________________________________________
آموزش دسر پاناکوتا وانیلی دو رنگ آسان و خوشمزه
• طرز تهیه دسر پاناکوتا ...
_______________________________________________
#زولبیا #رمضان #آموزش_زولبیا #جلبی #jalebi #ramadan
_______________________________________________
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi​