میرزاقاسمی یک غذای گیلانیه که اونقدر طعم لذیذش مشهور و زبان زد بوده که تونسته تو دل همه ما جا باز کنه. من ساناز مینایی امروز می‌خوام همه شما رو به درست کردن این غذا دعوت کنم. چون به نظرم کسی نباید از این تجربه غافل بشه. در این ویدئو به روایت سانازسانیا، میرزاقاسمی رو بپزید. مطمئنم که عاشقش می‌شید.
مواد لازم:
بادنجان: 800 گرم
سیر: 2 بوته
زردچوبه (پودر شده): 1 قاشق چای‌خوری
گوجه‌فرنگی (بدون پوست و ریز خرد شده): 500 گرم
نمک: به مقدار لازم
تخم‌مرغ: 3 عدد
روغن مایع: به مقدار لازم
Dive into the flavors of Mirza Ghasemi with Sanaz Minaie! This Gilani dish is renowned and adored, and I want to share its magic with you. Join me in this tutorial from Sanaz Sania to cook up some Mirza Ghasemi. Nobody would skip this tasty food. Let's savor this culinary delight together!
Ingredients:
800 gr. eggplants
2 garlic bulbs
1 tsp. turmeric, ground
500 gr. tomatoes
Salt
3 eggs
oil
لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی:
b2n.ir/w63316
#سانازسانیا #آموزش_آشپزی #میرزاقاسمی #میرزا_قاسمی
#howtocook #food #recipe #mirzaghasemi
3 окт 2024
