مقادير البسبوسة تكفي صينية كبيرة مقاس (٢٣x٣٣ سم)
٣ بيضات بحرارة الغرفة
كوب إلا ربع سكر (١٥٠ جرام)
ملعقة صغيرة ڤانيليا
كوبين إلا ربع سميد ناعم
كوب إلا ربع زيت (١٥٥ جم)
كوب إلا ربع لبن زبادي/ روب (١٧٠ جرام)
كوب إلا ربع قشطة ( أو نستبدلها بالزبادي)
معلقة كبيرة ونصف بيكينج باودر
مقادير طبقة القشطة ( الكريمة) :
٣ كوب حليب (٧٥٠ مل)
ثلث كوب نشا (٤٠ جرام)
علبة قشطة ( كوب إلا ربع)
رشة ڤانيليا أو ماء زهر
مقادير السيرب:
كوب وربع سكر
كوب ماء
عصرة ليمون
رشة ڤانيليا أو ماء زهر
16 апр 2021
