السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي العزيز نصيحة لله استخدامك لسطل البوية حتى لو انه مغسول ونظيف يبقى فيه لاصق مواد كيماوية ومعادن ثقيلة مثل الرصاص والزنك مما يسبب امراض خبيثة للتأكد اعمل تحليل مخبري للدبس وسوف تشاهد النتيجة الله يحفظك من جميع الامراض
طريقتي باستخراج الدبس من التمر الأصفر القاسي نغمره بالماء وطبخ على النار من العصر ونتركه على الجمر حتى ثاني يوم ثم عصره بالمصفا وبعدها تصفيته باكياس قماش قطني ثم غليه حتى يصبح دبس تمر لذيذ وصحي