الزيتون الأسود المكلس بطريقتين وفرت عليكم وقت التجارب 

لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
رابط صفحتي على التيك توك
vm.tiktok.com/...
.
رابط قناتي على التلغرام
t.me/joinchat/...
.
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzialkhatibchef
.
رابط صفحتي على الانستغرام
www.instagram....
.
رابط فيديو الزيتون الاخضر - روعة روعة
• الزيتون الأخضر مع سر ا...
.
يسعد كل اوقاتكم
الزيتون الاسود ومين مابيعشق هالاكلة ساويتلكم ياها بطريقيتين
كيف اذا كان الزيتون مكلس وقوامه رائع جدا
الطريقة الاولى بالتمليح وبينحفظ لفترة زمنية كتير طويلة
الطريقة الثانية بالتحلية واضافة زيت الزيتون
وكلاهما جيد جدا ونكهة كتير رائعة
الكلس وهو حجر الجير الطبيعي يساعد على تقسية الخضار التي توضع بمحلوله وطبعا لاينصح تناوله
.فقط للنقع ويرمى بالنفايات عند الانتهاء من استعماله
عيار الكلس للماء :
كل لتر ماء يحتاج ملعقتين طعام كلس بودرة او 10 غرام كلس حجر
عيار ماء الملح للزيتون :
كل لتر ماء يحتاج نصف كوب ملح صخري او بحري بدون يود
مدة تحلية الزيتون تختلف من نوع لاخر ولكن الفرق يكون قليل بيوم او يومان كحد اقصى
تابعو الفيديو للاخر لتعرفو كل التفاصيل المهمة
ولاتنسو اللايك واعملو مشاركة لافادة الغير
تفعيل الجرس كتير مهم لتشوفو الوصفة بلحظة ادراجها
انتو احلى عالم تحياتي للجميع ............. الشيف فوزي الخطيب