للاستفسار و المساعدة حياكم الله في حساباتي على برامج التواصل الاجتماعي : التيك توك / engr.mohammad01 الإضافة السريعة في السناب شات snapchat / engr-coffee0 🎀 __ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ __ 🎀
اتعب وانا اقول شكراً شخص فاهم وعارف وش يبغى يقول وكيف يوصله لك 🙏🏻 لي شهر والله من مقطع لمقطع وشرح تطلع مافهمت منه شي بس هالمقطع جاوب اسئله كثيرررر كانت عندي ارجع واقول لك شكرا
ممكن اعرف نوع البورتفلتر المفتوح ايه ؟؟ او اجيبه منين ؟ و مقاسه كام ؟؟ لان اللي بيجي مع الديديكا المضغوط مش المكشوف و اشتريت واحد مكشوف مقاس ٥١ طلع صغير و مش ثابت عالديديكا
لا ما له علاقة طال عمرك .. السر في الطحنه و ليس انه يكون مقصوص .. اتبع قاعدة الاستخلاص اللي شرحتها في قناتي ورح تعرف متى تخشن الطحنه و متى تنعمها .. الفيديو بعنوان ( كيف تعرف طحنة الاسبريسو )
@@Engr-coffeeبس يقولون المكشوف مع اله ساتشي ما تعطي استخلاص ممتاز لان امكانيات المكينه ضعيفه فما ينفع لها الا المضغوط وهذا الشيء اللي خلاني اتردد في المكشوف اخاف يصير الاستخلاص شلالات 🥲💔
غير صحيح … انا لا اؤمن بكلمة ( يقولون ) بالعكس المكينه جميله و تعطيك نفس اداء ديلونجي .. واللي فشل او ما عرف يستخدمها اللي هم ( يقولون ) ليس دليل على ان المكينه ضعيفه😬السر دائما في الطحنه و التحضير فقط وليس بالمكينه ..
انا الباسكت حقي مضغوط جاء مع الماكينه نفسها هل يمدي افتحه ولا لأن في واحد قال انه يمدي يقصه ؟؟ وفي مشكله ثانيه بعد ماايجي الاستخلاص كذا كريمي انا لا يجي بس رغوه شوي من فوق وخفيفه جربت بُن كثير ما ضبط معي ايش المشكله؟😭😭
غيري الباسكت لمكشوف عشان يستخلص كويس وما يفقد زيوت وبرضو اضبطي معيار القهوه خليه ١٩ غرام اذا دبل شوت وقيسيه قبل الطحن وبعد الطحن لازم يكون من ١٩ الى ١٨ غرام وخطوات تفريغ الهواء وضبط الكيكه شرحها ولاتنسين يكون معك تايمر وقت الاستخلاص يعني ١٩ غرام = ٣٩ مل ماء تقريبا لمدة ٢٨ ثانيا تقريبا >جالسه اشرح عشان ترسخ الممعلومات بمخي وان شاء الله انه صح علي😂
