Тёмный

كيف تتخلص من الحموضه و المراره في الاسبريسو 

مدمن قهوة
Подписаться 35 тыс.
Просмотров 60 тыс.
50% 1

للاستفسار و المساعدة حياكم الله في حساباتي على برامج التواصل الاجتماعي :
التيك توك
/ engr.mohammad01
الإضافة السريعة في السناب شات snapchat
/ engr-coffee0
🎀 __ LIKE ❤ SHARE ❤ SUBSCRIBE __ 🎀

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 146   
@افلامانمي-ص4ي
@افلامانمي-ص4ي 2 месяца назад
انا اسوي بن عشرين والماء اربعين والطعم ممتاز وتطلع بطعم مكسرات وفنيليه وشكلاته ماء وبن فقط بدون زيادات
@Mr.ADeL..
@Mr.ADeL.. 2 года назад
مقطع طويل بس فيه كل المعلومات اللي يحتاجها اى شخص يريد يصنع قهوته بنفسه وبجودة عالية .. شكرا لك
@emycorner6139
@emycorner6139 Год назад
اخى لازم تستغل هذا الصوت ماشاء الله.. تشتغل مذيع او مُعلق او تقول شعر ماشاء الله اللهم بارك 🌷🌷
@lyesdib6169
@lyesdib6169 Год назад
ما شاء الله الله يعطيك العافية شرح جميل، اتبعت نصايحك و الحمد لله ضبطت معي، و الله خمنت حتى اني ابيع المكينة و المطحنة و كل شيء. لكن الحمد لله وفقت في استخلاص جيد جدا 36 غرام في ثلاثين ثانية مع طعم جميل بالرغم اني لا اعرف نوعية القهوة التي تباع هنا في الجزائر. المهم اني لن ابيع المكينة و انا الان استمتع بشرب القهوة و ذلك لاني تعلمت منك كل الخطوات. بارك الله فيك
@various5709
@various5709 9 месяцев назад
New England roast ,city roast
@hassanosman5678
@hassanosman5678 2 месяца назад
ابغي معدات استعمال للبيع
@5_Q
@5_Q 4 месяца назад
من وين حصلت ال 51.5
@AAY
@AAY 2 года назад
كل مشكلة عندي القا حل لها عندك الله يسعدك ياشيخ 🙏
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
ويسعدك يا رب سعادة الدارين
@0xRik
@0xRik 8 месяцев назад
الحين انت قلت انه السنقل شوت هو استخلاص ١:١. مو السنقل شوت هو انه تستعمل باسكت اصغر. تحط فيها مثلا ٩ قرام؟؟
@Engr-coffee
@Engr-coffee 8 месяцев назад
لا يا صديقي هذا اللي منتشر غلط .. السينقل شوت هو عباره عن ١٨ جرام تساوي ١٨ مل قهوه .. واسمها ريستريتو .. والدبل اسمه اسبريسو
@hadicafe
@hadicafe 2 года назад
انا شخص موصحبة مع القهوة ولا عمري شربتها الا نادر دخلت اشوف الفيديو لقيت (11 شخص حاقد حاط ديس لايك) وصاحب الفيديو ماشاء الله الله يجزيه الخير تعب على معلومات وعطانا من قلبه في ميزان حسناتك وشكرا الك
@tesla_clash
@tesla_clash Год назад
فعلا هذا متخصص و مرجع في كل ما يخص القهوة
@jy6565
@jy6565 Год назад
مرراا شكراا ماقصرت كلام جمميل ❤❤
@smailalfa56
@smailalfa56 Год назад
كيف ارسل لك لازم ديرلي اضافة في تيك تواك
@hassanmoharram5116
@hassanmoharram5116 2 года назад
لا افهم صراحة من يضع dislike لماذااا؟! سبحان الله بعض البشر صعب يتفهموا فعلا
@Mr.ADeL..
@Mr.ADeL.. 2 года назад
انا بعد خمس دقائق عملت لايك قبل اكمل المقطع .. لانه كان واضح جدا ان المقطع جامد وفيه تفاصيل كثيره وهذا ما اتضح لى بعد الانتهاء من المشاهدة
@norahmohammad7179
@norahmohammad7179 2 года назад
@@Mr.ADeL.. ع حسب معلوماتي إن صاحب الحساب مايستفيد من الايكات الي تنحط سريع .. الافضل مشاهدة الفيديو كامل ثم وضع اللايك .. واذا كلامي خطا ياليت أحد يصححه ..
@ahmedabaza7439
@ahmedabaza7439 Год назад
كان عندي سؤال هل كل نوع بن له طحنة مختلفة لو غيرت نوع البن لازم اغير الطحنة شكرا و جزاك الله خير
@AbdoHabib-n5s
@AbdoHabib-n5s 8 месяцев назад
مغلوماتك معمقة جداجدا واحترافية ومفيدة شكرا لك على مجهوداتك
@lamiakassem3171
@lamiakassem3171 2 года назад
ماشاءالله عليك تسلم علي المعلومات المفيده هذه. من وين طيب تشتري هل الانواع من القهوه؟ وشكرا لك
@محمدحسنسعدحمدالمنصوري
لوع الله جبدك مع صوتك
@Engr-coffee
@Engr-coffee 3 месяца назад
اشكرك على تعليقك … وش الشي اللي تشوفه مفروض اني اغيره ؟
@cwcw1139
@cwcw1139 2 года назад
اول ماستخلصت ٢٥ بين ٣٠ ٣٥ ماصدقت من الوناسه 🤣🤣🤣 وفعلا طحنه عن طحنه تفرق وصدقت يوم قلت غسال قهوه اللي مايجيون الطحنه كويس شكررا شكراا شكرا من القلب على شرحك الواضح 🤍.
@عبدالله-ض1ظ8م
@عبدالله-ض1ظ8م 2 года назад
بيض الله وجهك ، أجدت وأفدت أستاذنا الكريم .. حبيبنا الغالي سؤال بخصوص الماكينة اللي عندك ديلونجي وش هو موديلها ؟ وهل قمت بتعديل عليها أو لا ؟ جزاك الله خيرا على ماقدمت وتقدم من إفادة غيرك 🌹
@ysg867
@ysg867 Год назад
حبيبي يا الانثى السمراء المخلصه
@amr.Khalifa
@amr.Khalifa 4 месяца назад
جزاك الله خيرا تعلمت منك الكثير
@azerreza3822
@azerreza3822 2 года назад
شيء مقرف ان تتم عصر القهوة وتكون مارة والله
@وليدعوض-ل4ب
@وليدعوض-ل4ب Год назад
اشكرك ع المحتوى اكثر من رائع ، مشكلتي ماهي في الكريمه المشكله في حمضيه الطعم مع العلم الاستخلاص وقته مثالي ارجوا الافاده وشكرا
@GrindAndSipHub
@GrindAndSipHub Год назад
يعطيك العافية .. ما شاء الله شرح وافي ومفصل وممتع ونقلت فيه حبك لتحضير القهوة.
@fayzaambark7049
@fayzaambark7049 2 года назад
اول الواصلين
@galalalnaal2034
@galalalnaal2034 2 года назад
ليش الفيديو مش. واضح
@tarekali8268
@tarekali8268 2 года назад
مشكور جدا والله بستفيد منك كثير الله يعطيك العافيه وياريت تستمر بالفيديوهات ةياريت تحط روابط المنتجات الي اشتريتها من نوع الميزان والبارتوفلتر يعني كل الادوات
@safwanbader742
@safwanbader742 2 года назад
مشكور عالمعلومات لو سمحت ممكن سؤال اذا كان وزن القهوة في الباسكة بحدود ١٢ غرام كم يكون زمن الاستخلاص نوع القهوة فيتنامي شكرا سلفا
@mislikemenot82
@mislikemenot82 Год назад
ماشاء الله شرح جميل مبدوء ومختوم بغزل وشاعريه 🤍👌🏻
@khalidalali4155
@khalidalali4155 2 года назад
سؤال ليش ما تستخدم شبك البورتا فلتر عشان توزيع الماي على سلطح الكيكه ..
@سليمالشهري-ي6ش
@سليمالشهري-ي6ش Год назад
جميع ماكنت ابحث عنه حصلتة في هذا الشرح شكرآ من أعماق قلبي
@Engr-coffee
@Engr-coffee Год назад
يسعد قلبك يا رب .. يسعدني والله انك استفدت
@various5709
@various5709 9 месяцев назад
Acidity!!! the kind of the coffee beans plays a big role You said the beans are dried process so some people they confound between the acidity of the cherries and the acidity of the extraction of the coffee
@عبداللهالحارثي-ظ2ث
هذا سمول كبتشينو ليه يتكلم كذا ؟ يبوي حنا بنستفيد مانبغاك تنومنا
@8llb.h198
@8llb.h198 2 года назад
سؤال عزيزي مرارة القهوة تدل على مشكله الاستخلاص او كمية البن او نوع البن
@medhat.moustafa
@medhat.moustafa 9 месяцев назад
رائع. شرح يفهمك . Preinfusion time is well explained. ربنا يبارك فيك. فكرتني بجدة واهل جدة. عن جد❤
@abdoragab9786
@abdoragab9786 2 года назад
صوتك هادي ماشاء الله تبارك الله وتريح النفسية
@ماشملحالعدساني
انا بسألك الحين يعني المضغوط بس حق البن التجاري فقط لانه يعني حرام تستعمل مختص في مضغوط عشان الآيحات لانه المضغوط يعصر لك القهوه التجاريه صح
@mubark7354
@mubark7354 Год назад
ترى اسمه قرام مب ملي شلون ميزان يعطيك ملي؟؟
@osamaabdulrahman4020
@osamaabdulrahman4020 2 года назад
الله يعطيك العافية … انا عندي مكينة نون ايست ، استخلص بالباسكت الغير مضغوط ، استخلاصي كريمي و استخلص ٣٦ جرام في وقت من ٢٢ الى ٢٨ ث . كل شيء تمام الا الطعم حموضته جدا زائده ما عرفت ايش المشكله …
@muhsen5425
@muhsen5425 2 года назад
بالضبط نفس الي عندي
@NR-cd9tx
@NR-cd9tx 2 года назад
البعض يقول ارفعي الحرارة وتنحل مشكلة الحموضة
@emycorner6139
@emycorner6139 Год назад
اذا سمحت حابه اشترى من المتجر أون لاين ؟؟؟ مالقيت حساب لهم على الانستا ؟؟؟ ارجو الافاده ؟؟؟؟
@Nvnas
@Nvnas Год назад
الغزل بداية الفديو ماقدر اوصف لك شكثر اقرفني مقزز
@قلبحبيبي-ق8ذ
@قلبحبيبي-ق8ذ 2 года назад
من جد السمراا تجمع شتات العقل والقلب
@ahmeddawoud942
@ahmeddawoud942 Год назад
أخى الكريم هلى سخونة الماكينة ديلومجى ديديكا من الاعلى و الجوانب طبيعية ؟
@abo-toleen
@abo-toleen Год назад
اسم المقطع شرح استخلاص قهوه وقت المقطع حلقة قيم اوف ثرونز 🤣🤣
@fsal3238
@fsal3238 11 месяцев назад
لو تركز في القهوه اكثر من الخواطر يكون افضل
@issamsalah8383
@issamsalah8383 2 года назад
كم انت سوداء كالليل البهيم وفيك نور الصباح مع أول رشفة. أحببت فيك الصدق في الطعم، فكم من مرير حلو في صراحته وكم من حلو مر في نفاقه.
@noorizz693
@noorizz693 2 года назад
كانت إضافة جديدة لي شكراً جزيلاً.
@bedoralzuwaid6194
@bedoralzuwaid6194 2 года назад
يعطيك العافية معلومات مُفيدة جداً ولكن مدة الفيديو طوويلة جداً
@حمدانالحميدان-ث8ش
ياحبيبي ي مدمن قهوه ارفع صوتك
@emycorner6139
@emycorner6139 Год назад
طيب لماذا لاتوجد فيديوهات خاصه عن طريقة الشراء ؟؟؟ كل ماهو متعلق بصنع القهوه المختصه ؟؟؟؟ يعنى ادوات الماكينه كلها ؟؟؟ والميزان ؟؟؟ وكمان القهوه ؟؟؟؟ اتمنى تساوى فيدوهات خاااصه بهذه الاشياء الهاااامه جداً وشكراً جزيلاً لمجهودك الراااائع
@user-xo9ns2hc5h
@user-xo9ns2hc5h 2 года назад
يبوي الانترو بيض 😂😂😂😂😂😂 وش ذا اخلص عطنى الزبد
@hassanalhamami
@hassanalhamami 2 года назад
ابداع
@ابومحمدالوايلي-و3ف
الله يعطيك العافيه والله استفدت من الشرح
@karazahe
@karazahe 2 года назад
حسيت مقدمة الخاطرة عني مو عن القهوة 🤣😎
@radwanomar9691
@radwanomar9691 2 года назад
والله ما شاءالله عليك أبدعت بس عندي سؤال واتمنى تجاوبني هل من الممكن اني اشتري البن مطحون جاهز وايش الفرق اذا انا طحنت عندي بالبيت او جا مطحون جاهز؟؟
@mrbandar2020
@mrbandar2020 2 года назад
شرح سهل ومفيد لكن عندي الكيكة بعد الاستخلاص لونها يكون بني داكن هل هذا طبيعي مع العلم انه حمصة البن متوسطة والاستخلاص مثالي
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
حياك الله اخوي بندر .. ايه طال عمرك طبيعي لانها تكون مشبعة بالماء
@mansorfenni6609
@mansorfenni6609 2 года назад
المشكل إني اشتريت ماكينة الاكسبريسو وطعمها يبقا فيه المرارة رغم المكينة جديدة
@mehrezmejri6586
@mehrezmejri6586 2 года назад
شكرا و الف شكر . كنت رائع جدا في تقديمك للوصفة التي اعتبرها هي الوصفة التي ابحث عنها 👍👍👍👍👍 ⚘🌹🌹⚘🌹⚘🌹⚘🌹⚘
@Ya7ya_t
@Ya7ya_t 2 года назад
ماتطلع معاي الإيحاءات حقت البن
@KKm89_1
@KKm89_1 2 года назад
كل ما اشترينا شغلة قلتوا اشتروا بعد بنفلس كذا معقول كل هالمتطلبات !
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
كل الاغراض مع المكينه و المطحنه تكلف ١٦٠٠ ريال .. فيه فيديو بعنوان ادوات الباريستا شوفه رح يختصر عليك امور كثير
@roro88834
@roro88834 2 года назад
الحبيب شرح جميل ووافي، يعطيك العافيه استفسار عندي بليند وفيه مرارة مزعجه كيف اتخلص منها أو اخففها
@hichemtarhlissia5226
@hichemtarhlissia5226 Год назад
سلام عليكم ماهو موديل مكينة الهقوة
@pop-pr9ue
@pop-pr9ue 2 года назад
فنااااان والله .
@غادةعسيري-ب7ش
@غادةعسيري-ب7ش 2 года назад
يعطيك الف عافية صراحة اروع فديوهات استفدت منها شكراً من الاعماق
@abdoragab9786
@abdoragab9786 2 года назад
ممكن أسألك من وين جيبت البورتافلتر لمكينة ديلونجي ديديكا لان عندي نفسها وما ادري من وين اجيبه؟
@fabuhs1221
@fabuhs1221 2 года назад
ياخي القاءك مع القهوة شي ثاني. وش المايك اللي تستعمله؟ وثانيا عندي وقت الاستخلاص في مكينة ديدكا يادوب ٣ ثواني كيف الحل
@الورشةالهندسية-ل2ص
كم درجة طحن قهوة هل درجة طحن 2 أفضل من 3.5 طحن ام ماذا
@Engr-coffee
@Engr-coffee Год назад
ما فيه شي اسمه درجة طحن وانا اخوك .. فيه طريقة معايره هي اللي توصلك للدرجه المناسبه للبن .. فيه فيديو بقناتي بعنوان( كيف تعرف درجة طحن الاسبريسو ) شوفه لو سمحت
@kamalaly8673
@kamalaly8673 2 года назад
بارك الله فيك
@someday919
@someday919 2 года назад
مشكور اخوي شرح وافي ، معليش ايش اسباب المرارة المزعجة في القهوة مع ان التحميص وسط و صارت المراره فجأة
@saeedmo5031
@saeedmo5031 2 года назад
محترف ماشاءالله عليك برغم انه عندك معدات تعتبر بدائيه لاكن يدك ذهبية ماشاءالله
@hiqa9618
@hiqa9618 2 года назад
التقطير اللي بالنهايه مايخرب طعم الاسبريسو؟
@makialmugahwi2452
@makialmugahwi2452 2 года назад
بعد القهـ وة أنت وهي تلفت الانتباه
@notslomm1992
@notslomm1992 2 года назад
خير الكلام ماقل ودل يعني لو كنت احبك ٣٥ دقيقه كثيره والله
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
ارجو انك تقدر المجهود و المعلومات اللي اقدمها .. بالنهايه انا اشرح عشان تستفيد ما اشرح لمجرد السوالف والله
@صالحهعقيلي-ع6ح
@صالحهعقيلي-ع6ح 2 года назад
@@Engr-coffee بالعكس نشعر بسعاده وهو يشرح لنا ماقصر والله يعطيك العافيه استمر 👏
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
الله يسعدك و يرفع قدرك
@hassanabass2056
@hassanabass2056 2 года назад
عملية الترطيب شي غير معاي للمعادلة'جزاك الله خيرا
@عليالعنزي-ب5ه8ظ
@عليالعنزي-ب5ه8ظ 2 года назад
شيل الموسيقى جزاك الله خير
@sarahf3731
@sarahf3731 2 года назад
الله يعطيك العافيه،صدق استفيد من شرحك وخبرتك👍🏻🤍
@habaz1001
@habaz1001 2 года назад
كاس زجاج احسن من سيراميك لكي نشوف مريما القهوة
@mustafaabdulbaqi93
@mustafaabdulbaqi93 2 года назад
اهم شيء السمراء
@Ytreeyoihff
@Ytreeyoihff Год назад
ضحكني شعر بالقهوة ههههههههه
@Engr-coffee
@Engr-coffee Год назад
جعله دوم الضحكه
@khaledsaad202
@khaledsaad202 2 года назад
معلومات قيّمه جدا تشكر عليها استاذي .. لكن حاول تلخص بسرعه في شرحك و اسهابك في توصيل الفكره :)
@hassanabass2056
@hassanabass2056 2 года назад
مستمتع مع شرحك عن القهوة
@شادنالقحطاني-ل4ث
@شادنالقحطاني-ل4ث 2 года назад
فضيع 👍🏻
@danaln5555
@danaln5555 2 года назад
الله يعافيك من وين البورتفلتر اللي تستخدمه ؟ اخذت من امازون واحد وبعد فتره بسيطه قام يسرب وقت الاستخلاص 😅
@fhad2247
@fhad2247 2 года назад
والله انك كفو
@younesselkhattabi2438
@younesselkhattabi2438 Год назад
شرح ممتاز
@mohamadali5500
@mohamadali5500 2 года назад
اشلون اطلع قهوة بيها رغوة بالماكنة
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
تابع الشرح الله يسعدك
@salimtopo1638
@salimtopo1638 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹
@dh1713
@dh1713 2 года назад
الحين وش الفايده من الخلط قبل لا تشربه؟
@xDmtm
@xDmtm 2 года назад
يوزع الطعم
@Aziz15NV
@Aziz15NV 2 года назад
لان الاسبريسو فيه ٣ طبقات القلب والبودي والكريمه وكل طبقه تعطي طعم مختلف ف تمزجها مع بعض وبعدها عيييش
@تغريدالشرعبي-س4ذ
@تغريدالشرعبي-س4ذ 2 года назад
ممكن تكتب القصيدة
@khaledelsherif8732
@khaledelsherif8732 2 года назад
استاذ👍
@husseinmostafa9437
@husseinmostafa9437 2 года назад
عندي ماكينة ٣.٥٠ بار .. تفتكر كويسة تعمل الاسبريسو
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
لا صديقي للاسف
@makialmugahwi2452
@makialmugahwi2452 2 года назад
رااائع
@renad5713
@renad5713 2 года назад
كم مقاسر الباوافلتر المكشوف !؟؟؟؟
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
٥١
@Yu.i8
@Yu.i8 2 года назад
طيب لو حطيت ١٩ قرام هل عادي اخلي الوقت من ٢٥-٣٠ ثانيه و الملي ٣٦ ؟
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
الوقت المثالي ثابت طال عمرك فيه شروح كثير بالتفصيل بقناتي شوفها. رح تستفيد
@yazeedalshamrani2248
@yazeedalshamrani2248 2 года назад
انت مبدع بالمحتوى … بس بطل المقدمه بالسوالف 👍🏻
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
الله يسعدك يا رب .. لا ما اقدر ابطلها عذي بصمتي بالفيديو😁
@m_matrix
@m_matrix 2 года назад
@@Engr-coffee اي فيديو تقدمه رائع ومتقن ماشاء الله ، لاتبطل اي شيء ، كل شيء في مكانه الصحيح ، افضل شرح ، شكرا على القصائد
@abuziadd.f2195
@abuziadd.f2195 2 года назад
طيب الكيكة نقدر نستفيد منها ونستخدمها مرة ثانية والا فقط كوب واحد والسلام ...
@malki_fo
@malki_fo 2 года назад
تتخلص منها خلاص ماعاد فيها شي استخلصناه بالكوب الا اذا ودك تحولها مقشر للجسم وتسوي اعادة تدوير لها 😂😂😂😂
@abuziadd.f2195
@abuziadd.f2195 2 года назад
@@malki_fo 😂😂😂😂😂😂
@Aziz15NV
@Aziz15NV 2 года назад
سؤال الحين مع اول قطره انت شغلت العداد ليش؟ مو المفروض انك تحسب قبل و اننا نحسب pre-infusion من ضمن وقت الاستخلاص ؟
@coffeeloverm331
@coffeeloverm331 2 года назад
ال pre - infusion م ينحسب ي صديقي
@Aziz15NV
@Aziz15NV 2 года назад
@@coffeeloverm331 المكائن اللي فيها تايمر تبدأ العد من اول ماتبدأ مرحلة الpre infusion
@somaalanze6409
@somaalanze6409 2 года назад
شرح رائع 👏 الله يوفقك
@mymoon35
@mymoon35 2 года назад
ممكن رابط او مكان ايجاد نوع البن
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
حياك سنابي فيه موقع نزلته يوفر الكثير من المحاصيل لا يفوتك
@Monaalmohsen
@Monaalmohsen 2 года назад
لو سمحت ايش افضل محل اخذ منه البن
@saleh5520
@saleh5520 2 года назад
باجه
@RAYED45
@RAYED45 2 года назад
لو سمحت الله لا يهينك ممكن رابط المتجر اللي يبيع الباسكت المكشوف مقاس ٥١.٥
@Engr-coffee
@Engr-coffee 2 года назад
instagram.com/coffeelab_ksa?
@RAYED45
@RAYED45 2 года назад
@@Engr-coffee الله يعطيك العافية ♥️
Далее
Bearwolf - GODZILLA Пародия Beatrise
00:33
Просмотров 399 тыс.
Iran launches wave of missiles at Israel
00:43
Просмотров 672 тыс.
لا تخسر البُن في المحاولات
16:56
Просмотров 3,5 тыс.