المقادير:
١ كيلو لحمة عجل نسبة الدهن ٢٥ - ٣٥ ٪
٧٠٠ غرام بصب مفروم ناعم
٣ ملاعق كبيرة كاتشب
١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة (حلو أو حد)
١ ملعقة كبيرة دبس رمان ( يمكن زيادة الكمية حسب الرغبة)
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
١ ملعقة صغيرة ٧ بهارات (بهار حلبي)
ملح حسب الرغبة
٢ بندورة للتزيين.
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: httpd:// cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan...
#لحمة_بالصحن #لحمة_بالصينية #لحمة_بالصحن_الطريقة_الشامية
8 сен 2024
