المندي الرائع جاب الجيران كلهم من ريحته 

دجاجه كبيره مغسوله بملح وخل ومجففه تمام
ثلاث اكواب رز الرشيدمغسول ومنقوع في ماء ساخن غزير نص ساعه
مقادير نقع الدجاجه:
ملعقة اكل مليانة معجون طماطم
ملعقتين اكل زبادي روب
ثلث كوب زيت زيتون
ثلث كوب عصير ليمون
ملعقه صغيره مليانه كركم
ملعقة اكل بهارات مشكله
ملعقه صغيره صبغ الزعفران
ملعقة اكل كمون ناعم
ملعقة اكل كزبره ناشفه ناعمه
ملعقةصغيره بابريكا
ملعقه صغيره فلفل احمر مجروش
نص ملعقه صغيره زعفران اصلي مطحون
ملعقتين صغار ملح
مقلدير الرز:
ملعقتين اكل سمنه نوع جيد او زيت
ثلاث سن مستكى
حبتين بديل مرق الدجاج
عود قرفه
ثلاث ليمون اسود صحيح
ملعقة اكل حبوب صحيحه كمون وكزبره ناشفه وقرنفل وهيل
ثلاث
ملعقتين صغار ملح
كم حبة فلفل اخضر واحمر حار
ثلاث اكواب ونص ماء
حرارة الفرن :
٣٧٥
مده الطبخ ساعتين
شريحتين بصل وشريحتين طماطم
#الذ_مندي_بالفرن#اسهل_مندي#المندي_المختلف#اسرع_رز_مندي#اكلات_رمضان #اسرع_مندي#منى_قبوريmunaqubori@munaqubori

Развлечения