املت گوجه فرنگی با همه سادگیش در پخت، نکات و تکنیک‌هایی دارد تا طعم آن را در خاطر شما ماندگار کند. فقط کافی است این دستور رو با ساناز مینایی به روایت سانازسانیا تهیه کنید و پایان هفته‌ای لذت بخش رو با خانواده شروع کنید.
مواد لازم:
گوجه فرنگی: 5 عدد
پیاز سفید: 2 عدد
سیر: 1 حبه
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
کره: 50 گرم
رزماری: 2 شاخه
فلفل دلمه‌ای سبز (ریز خردشده): 1/3 عدد
آویشن (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ‌خوری
آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ‌خوری
تخم‌مرغ: 4 عدد
MaMaking a tomato omelet may seem simple, but it comes with nuances, tips, and techniques to make its flavor memorable. Just follow this recipe with Sanaz Minaie and experience it through the lens of SanazSania. Prepare this delicious omelet and kick off a delightful weekend with your family.
Ingredients:
5 tomatoes
2 white onions
1 garlic clove
Frying oil
Salt and freshly ground black pepper
50g butter
2 sprigs of rosemary
1/3 green bell pepper, finely chopped
1 tsp. ground thyme
1 tsp. ground turmeric
2 tbsp. tomato paste
2 tbsp. fresh lime juice
4 eggs
لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی :
b2n.ir/w63316
#املت #املت_گوجه #آموزش_آشپزی #ساناز_سانیا
#howtocook #food #recipe #tomatoomelet
3 окт 2024
