واقعااااااا مممممنون خیلللللی عالی بود کُلی مطلب یادگرفتیم و اینکه چقد با حوصله و خوب توضیح میدید . سپاس از شما 🙏🙏🌹🌹🌹🌹 امیدوارم بازم از این نوع آموزش ها و مطالب کلیدی برامون بذارید. موفق باشید🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰
سلام استاد عالی و کاربردی فقط اگر امکان داره سئوال من و جواب بدید ممنون دستگاه همزن من هنریچ هست درجه همزن و برای بعداز دور کند روی چه درجه ای تنظیم کنم ممنون❤❤❤❤
5 месяцев назад
استاد من خامه رو هرمدلی درست میکنم آبکی میشه فرم نمیگیره.علتش چیه؟
سلام استاد خدا قوت استاد من خامه کولاک رو زدم تا فرم بگیره من خیلی همزدم ولی هنوز آماده نشده بود و کمی شل بود ولی کنار ظرف یخ زده بود و من دور گیری هم کردم ولی هنوز شل بود و من در آوردم دوباره گذاشتم تو فریزر آیا میشه اون خامه رو دوباره زد،؟
دقیقا یه نکته ی مهم همین صدای همزن هست. وقتی خامه فرم میگیره یهو صدا تغییر میکنه که با چندبار امتحان کاملا دستتون میاد.مورد بعدی هم اینکه خامه کاملا مات میشه.خامه براق یعنی فرم نگرفته
