این غذا برای شب سال تحویل یه انتخاب عالیه 🥰 / طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و جا افتاده / آشپزی ایرانی 

این غذا برای شب سال تحویل یه انتخاب عالیه 🥰 / طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و جا افتاده / آشپزی ایرانی
سلام دوستان مهربانم ، امیدوارم حالتون عالی باشه 🥰🥰
قورمه سبزی یه غذای اصیل ، سنتی و خوشمزه ایرانیه که همه پسنده و همه دوسش دارن ، قورمه سبزی برای ایرانی‌های عزیز که خارج از کشور هستن بوی وطن میده و حتی خارجی‌ها که این غذا رو میخورن خوششون میاد ، قورمه سبزی رو اگر با سبزی تازه بگیرید و سرخ کنید و درست کنید طعمش بی نظیر میشه و نکات مهم درست کردنش رو اگر رعایت کنید یه قورمه سبزی مجلسی ، خوشمزه ، جا افتاده و به روغن نشسته رو می‌تونید نوش جان کنید . این غذا برای شب سال نو یا همان سال تحویل یه انتخاب فوق العاده‌ست که از رسوم قدیمی ما ایرانی‌هاست که برای غذای شب سال تحویل قورمه سبزی درست می‌کنیم . برای گوشتی که داخل قورمه سبزی استفاده می‌کنید هم می‌تونید گوشت گوسفندی بریزید و هم گوشت گوساله و اگر گوشت قرمز دوست ندارید می‌تونید با گوشت مرغ هم درست کنید ، ولی در کل طعم قورمه سبزی با گوشت گوسفندی عالی میشه . امروز توی این ویدئو طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی جا افتاده و خوشمزه رو براتون آموزش دادم که امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببرید .
دوستان از ویدئوهای زیر هم دیدن کنید ❤️👇👇👇
.
.
.
کوفته تبریزی 👇👇👇
• این غذا طعم و مزه خاص ...
کله جوش 👇👇👇
• تو این هوای ابری و سرد...
سمبوسه آبادانی 👇👇👇
• حرفی تو عطر و طعم غذاه...
خورش آلو اسفناج 👇👇👇
• این غذای پر خاصیت خورد...
کباب کوبیده مرغ 👇👇👇
• از این خوشمزه‌تر نداری...
.
.
.
طرز تهیه قرمه سبزی مجلسی برای 10 نفر :
پیاز را تفت دهید و کمی زردچوبه اضافه کنید ، بعد گوشت را اضافه کردخ تفت که خورد لوبیا را اضافه کنید و سپس هفت لیوان آب نیز اضافه کنید . جوش که آمد درب قابلمه را بگذارید باشعله کم تا نیمه پز شود . بعد سبزی را سرخ کنید . بعد از یک ساعت که گوشت در حال جوشیدن هست سبزی را به آن اضافه کنید و بعد از یک ربع لیمو عمانی را شسته و سوراخ کنید به قرمه سبزی اضافه کنید . فلفل سیاه و نمک هم به مقدار لازم اضافه کرده با شعله کم بگذارید بپزد . نیم ساعت آخر اگر ترشی خورش کم بود پودر لیمو عمانی یا آب لیمو اضافه کنید و صبر کنید تا قرمه سبزی جا بیافتد . بعد شعله راخاموش کنید اجازه دهید یک ربع بماند بعد در ظرف سرو کشیده و با برنج نوش جان کنید .
مواد لازم برای قرمه سبزی برای ده نفر :
سبزی خرد شده یک کیلو
گوشت هفتصد گرم
لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی یک لیوان فرانسوی
لیمو عمانی شش عدد
پیاز متوسط یک عدد
زردچوبه یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
.
.
.
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی
آموزش حرفه‌ای آشپزی
آشپزی ملل
آشپزی سنتی
آشپزی فوری
غذای ایرانی
غذای ملل
قورمه سبزی
قورمه سبزی مجلسی
قورمه سبزی جا افتاده
قورمه سبزی رستورانی
قورمه سبزی با مامان بانو
غذای مجلسی
غذای شب عید
غذای سال تحویل
غذاهای سال تحویل
غذای شب سال تحویل
غذای روز سال تحویل
غذای قبل از سال تحویل
غذای سال نو
غذای مخصوص سال نو
غذاهای مخصوص سال نو
غذای سالم ایرانی
غذای سالم
غذای مجلسی ایرانی
غذای مجلسی با گوشت
غذای مجلسی برای مهمانی
Iranian food
International food
Delicious food
Traditional food
Persian food
#قورمه_سبزی
#غذای_شب_سال_تحویل
#آشپزی_ایرانی