المكونات
دجاجة كاملة
زيت نباتي
خمس قطع من الجزر
ملعقة كبيرة من السكر
نصف كوب زبيب
بصلة واحدة كبيرة
ملعقة كبيرة من حبيبات الكمون
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ثلاث ملاعق كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
قطعتين من الطماطم
فلفل حار
ورقة الغار
الأرز طويل الحبة
The ingredients
one whole chicken
vegetable oil
Five pieces of carrots
a tablespoon of sugar
half a cup of raisins
one large onion
a tablespoon of cumin granules
a teaspoon of ground cumin
half a teaspoon of turmeric
three tablespoons of salt
a quarter teaspoon of black pepper
two tablespoons of tomato paste
two pieces of tomatoes
hot pepper
bay leaf
long grain rice
22 авг 2023
