يعطيك الصحة بيتزا و عليها لكلام هدي هي الوصفة الاصلية ان نسميها البيتتزا الجزائرية هههههه نوصي لبنات حاجة برك ما ديرولهاش الفرماج وكثرولها الزعيترة ممممممم ريحتها وصلت حتى العندي هههه يا اختي جميلة علاش تفكريني فالبيتتزا تاع la rue charass اليوم راجلي باصا ههههههههههههه
بصح لازم مننكروش أصولها هي بيزا من روما( تنخدم سپسيالمو فروما) بالضبط و تعتبر اكل الشوارع هناك هيا بالذات التمازج الثقافي لايمكن انكاره لكن في نفس الوقت منكيلوش بمكيالين وش يساعدنا نقولو تعنا و تأثير.... و حجة اخرى لالا ملاحظة : شخصيا نامن بالتعدد و التمازج الثقافي خاصة في ي حوض المتوسط لكن كلامي موجه لمن يكيل بمكيالين بدون التطلع على ثقافات الغير كما انصح من يحب التطلع بمعرفة الآلة القديمة التي كانت تصنع بها الرشتة( الرقيقة) مشي لعريضة عند بعض الجدات الإيطاليات في نفس الوقت تأثير مطبخنا القديم (مطبخ شمال إفريقيا القديم) من كسكس و بركوكس يطهى لحد اليوم في صقلية
Yummy la pizza de la rue Charras ( Slimane Allah yerahmou) avec zaatar (pas le thym mais l'origan )... J'y retourne souvent , nostalgie Merci du partage
Vous avez réveillé en moi le souvenir de cette pizza de rue charras, à l époque de ma vie d étudiante, je suis maintenant retraitée et grand mère, cette pizza au parfum de l origan, un délice, et à ce jour je manque pas de la déguster à chaque passage et l origan ou z3itra domine encore à ce jour.
Ya hasrah ..une ancienne étudiante de la fac d'alger et fan de la pizza da charras et qui est grand maman!!! Allah ibarek w ykhalilak wlidatek w shihtek ❤
Très belle pizza kima nhebbouha zmen, sur une musique qui me rappelle tellement mon enfance..... avec un petit goût de nostalgie! merciii beaucoup Madame.
J'adore cette pizza ,un souvenir d'enfance surtout ki kona nroho la plage haylaaaaa merci beaucoup fakaryini fiha , nchallah ndirha ce weekend , bisous 🌷🌸🌹🍀
Cette pizza de la rue Charras, est une véritable madeleine de Proust, chacun en a gardé un souvenir particulier. Pour moi étudiante début années 80, je retiens un goût de tomates baveuses, de thym, de basilic mais surtout de poivre noir, bizarre... je ne sais pas si c'est le même mais il faisait aussi une très bonne Mona pendant le ramadan. En tout cas je vous félicite pour votre chaîne, je me délecte, tout y est parfait et merci de participer à préserver le patrimoine.
الله الله عليك بيتزا و عليها لكلام تع الصغر يما كانت دير غير هادى حتا درك يعطيك صحيحتك و نشكرك على الموسيقى عندى ذكريات جميلة مع العائلة و تقاليد العاصمية
الحمدلله على نعمة الله يعطيك الصحة كانت بيتزا رائعة وانت سيدة اروع Ces la première fois que je découvre ta vidéo est ta façon de parler qui m’a attiré tes vraiment une femme gracieuse والتباني بنت اصل ربي الزيدك من نعيم
Oui moi je me souviens j étais au lycée El idrissi et pendant la pause on allait chez madame ferra.c vraiment le bon vieux temps. Ils nous ont rien laissé. Mais heureusement que nous avons bien profité. La vie était belle.
Les meilleurs pizzas du monde à la rue Charas 😋🥰 depuis les années 80, jeune fille j'allais avec les collègues et j'y retourne le plus souvent possible maintenant avec ma fille mais dernièrement ils ont arrêté 😔
Oui exactement j'habite Alger centre et je me rappelle toujours de la bonne pizza carré à la rue Charras juste devant le café des sourds et muets ghir hadik la bonne odeur inoubliable
selem! merci pour le partage c' est la bonne recette j' adore pittza ente3 zmeeen la rue charas et ente3 marché clozel mmmm benet zmen bravo madame bonne continuation
Mille merci pour toutes vos recettes fabuleuses du terroir continuez ainsi on ne veut pas perdre notre patrimoine, je suis sincèrement surprise bravo j'adore ❤❤❤
أنا من عشاق البيتزا كاري لأنها تفكرني في صغري و في ريحة القصبة و العاصمة القديمة. يعطيك الصحة حبيبة ماشاء الله عليك.منيرة من أولاد فايت. قبلاتي لك غاليتي 😘😘🍕🍕🍕😋😋😋😋
سلام اختي يعطيك الصحة ذكرتيني بأيام الجامعة بنتها روعة وانا هنا في فرنسا مع كل أنواع الأجبان les fromages je garde une part pour moi sans fromage et c est la recette que je changerai jamais Pc j ai fait des amoureux a tout qui l a goûté.
Bravo pour cette magnifique recette qui tombe parfaitement bien pour faire un repas estival convivial, un grand grand merci de mettre les ingrédients en français ❤️❤️👍👍belle journée
bonjour ma chere, wallah j'ai pensé à vous en mettant dans la vidéo les ingrédients en français, ne me dites pas que c'est pas clair!!!!! si vous voulez que je les remette dans la box, ok je le ferais sans prob!
@@tnidjradz Ma chère Madame c’est parfait je n’ai rien à ajouter, mon mari et ma fille veulent que je leur confectionne votre merveilleuse pizza 🍕, je pense ce week-end in sh’Allah. Bien à vous ❤️❤️❤️👍👍et vous remercie encore car grâce à vous je ressens les odeurs de la Belle Algérie 🇩🇿 et mes souvenirs d’enfance !
@@scarletteohara5776 you're welcome ma chère, inchallah vous m'en donnerez des nouvelles et que de bonnes ! n'hésitez pas à me contacter pour toute info!
Ya3tik essaha Madame pour votre recette de la pizza carrée que j'adore et merci beaucoup de nous avoir fait rappeler la meilleure pizza carrée que j'ai mangé chez le boulanger à la rue charras quand j'étais étudiante à la fac centrale , il ne passait pas un jour sans que j'aille à cette boulangerie pour déguster cette pizza 😋c'était une délicieuse pizza avec sa baveuse sauce tomate, avec du thym et l'huile d'olive , wallah jusqu'à présent après tant d'années , je suis grand grand-mère actuellement j'ai encore à la bouche cet inoubliable et délicieux goût . Comme il ya plusieurs années que j'ai quitté Alger , je ne savais pas que cette boulangerie existe encore avec sa délicieuse pizza . Inchallah quand j'aurai l'occasion d'aller à Alger , la première chose que je ferai , j'irai directement manger ma pizza carrée que j'adore et inchallah le goût et la saveur sont toujours là . C'était la belle époque de ma vie estudiantine ❤ Quelle nostalgie 😔
Ysselmek madame houria..oui effectivement les années fac sont les meilleurs dans la vie à mon sens!! Rabi yahafdak pour votre famille..pour la patisserie elle y est toujours mais les odeurs un peu moin hélas! À bientot j espere💐
@@tnidjradz Merci beaucoup pour votre retour et dommage que le goût de notre pizza carrée n'est plus le même que celui d'avant ! Au plaisir de vous relire Madame . Bien cordialement.
@@tnidjradz wellah vous méritez 2 millions d'abonnés, je le dis du fond de mon coeur, vous êtes tellement sincère que je vous adore, une pure algeroise.
bonjour je ne connais pas bien alger , pour moi il reste le meilleur depuis des Années je m'en souviens , depuis mon jeune Age ,je suis de Tellemly , je vis à paris , rendez vous a chaque passage en Algérie , un vrai Régal
Emmmm chahitini wfakartini kikont na9ra f la fac centrale wlh kont modmina 3liha même 3ando lidji mdawra tani chaba ida klitiha iih yahasra souvenir chbab fakartini bih ya3tik asaha djatek toop
@@tnidjradz je ne vais pas te mentir,je n'ai pas regardé la vidéo de Chaabane,mais c'est vrai ma mère Allah yarhamha,employait ce mot. Ce qui est triste ,c'est que quand on va en acheter,on demande les anchois ,le marchand ne comprend pas,on dit ntchouba,c'est pire.alors je dis sardina memelha.(salée). Alger,bled labhar,c'est plus connu. En tous cas,ta pizza sakhfatni ( chahatni).j'adore les anchois.Bravo!!!
