كبة البرغل و البطاطا بكل تفاصيل نجاحها من انواع الكبة المقلية ... مقرمشة و شهية لازم تحربوها و تزينوا فيها مائدة رمضان
المقادير
لكل كوب برغل
كوب الا ربع ماء مغلي
كوب بطاطا
ملعقة طحين
رشة ملح
رشة فلفل
رشة شطة مجروشة
رشة كمون
للعجن ثلث كوب ماء تقريبا
الحشوة
زيت و سمنة
بصلتين
نص كيلو لحمة مفرومة
ملح
فلفل
كمون
كاري ( حسب الرغبة )
كبة البرغل بدون هبرة ولا بطاطا ولا طحين على الرابط
• الكبة المقلية بدون هبر...
23 авг 2024