السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، الترتيب والعائلة والجنس والطريبو، البونيتو تعريف اسباني يعني الجميل في إسبانيا والشمال المغرب يسمى بعد أسماك التون بالبونيطو، أولا تون الأبيض يسمى في شمال إسبانيا بالباكوره واسمه العلمي Thunnus alalunga لوصفه بالزعنفه الطويله التي تصل تقريبا إلى الديل وهو من طريبو Tunini, و البونيطو الثاني هو الكرع او البكوريطا لها حزازه تحت الزعنفه الجانبيه واسمه Eutynnus alletteratus وهو فيه 3 انواع من نفس الجنس Eutynnus سوى أن واحد منهم اليابانيين غيرو اسمه من Eutynnus pelamis إلى Katsowunos pelamis وهذا النوع هو البونيطو Listado ولا لاحظت ان الإسم بتاعو العلمي يبدأ باوتينوس يعني التونه وهم من tribu Tunini, وكذلك من نفس الطريبو هم الميلفا والملفيرا بالاسبانيه إلي فالشمال ديال المغرب كيسموهم باكورات كيكونو عامرين بالدم واسمهم العلمي Auxis rochei و Auxis thazard وهاذو ليسو ببونيطو مع انهم من نفس العائلة ومن نفس tribu. أما للنوع الأخر bonito sarda والذي فيه تقريبا 4 إلى 5 أنواع ولاكن إحنا عندنا في الأطلسي الشرقي الأوروبي نوع واحد من هذا الجنس هو البونيطو سردا الإسم العلمي هو Sarda sarda المعروف بالخطوط الطويله المائله في ضهره وهو من طريبو Sardini الموجود فيه الكابيه من جنس Scumber, والكل في عائلة Scombridae عائلة أسماك التونه كذلك بعد البيولوجين يسمونها بTunidae, وأخيراً يوجد ببونيطو أخر قليل العثور عليه هو Tasarte إسمه العلمي Orcynopsis unicolor. وشكراً.
الله احفظك لينا بهاد المعلومات للي كتعطينا انا كنت البارح في سيدي افني وشريت البونيت جديد ب 20 درهم الكيلو ولكن ماعرفت واش عنده سنان ولا لا صايبت فيه الكونصيرب المرة الجاية نرد معاه البال
السلام عليكم السي حكيم غبرتي علينا ما تبقاش ديرها بزاف راه كنستافدو منك و كنحتاجوك.. ايلا سمحتي واش الباكورة هي كابيلا kabayla. و شكرا جزيلا تابع موفق باذن الله..
انوع التونه عندنا في الصومال نسميها شروا و زينوب والتمد وتونه زرقا بس انت عرضت لنا زينوب صغير و شروه ابو عين عندنا محد ياكلها كثير نفضل التونه تمد وتونه زرقا هي تاتي كبيره بالحجم
Bravo monsieur hakim ça fait longtemps on a plus de tes nouvelles je suis de France s il te plaît peut tu me dire pourquoi a el jadida pas de thon rouge et merci d avance bravo 👍🇨🇵👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
السلام عليكم أخي شكرا على المعلمات القيمة بغيت نسولك على سمكة ( زمزة) أشنو الأسم العلمي ديالها وعلاش مبقاتش فالمغرب بغيت نقلب عليها ف أروبا ومعرفتش الإسم العلمي ديالها
الله يرضى عليك أخي اليوم اشريت سمكة ب 800 دج على أساس أنها تونة و قلت للبائع هذي بونيطو غالبني و قالي هذي نوع من التونة لكن مع الفيديو نتاعك تأكدت أنه غلطني. ربي يهدي ما خلق لوكان قالي هذي نوع من البونيط نقبل و نشري لكن يكذب باش يدي ر زق حرام ... الله يهدينا احنا اللي نلومو على الحكام و ما شفناش العيب اللي فينا. أختك من الجزائر. مشكور جدا أخي.
