Тёмный

دستور پخت کشک و بادمجون با گردو و نعناع داغ عالی به روش شف سمیر 

آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Просмотров 8 тыс.
50% 1

به نام خالق مزه ها
کشک و بادمجون یکی از اون غذاهای اصیل ایرانیه که عضو جدانشدنی مهمونی هاست و همه عاشقشن
برای درست کردن یه کشک بادمجان عالی لازمه چندتا نکته ی کوچیک اما مهم رو رعایت کنیم که تو این ویدیو کامل یاد میگیریم
بریم ببینیم برای پختن یه کشک و بادمجان لذیذ چی لازم داریم؟!
مواد لازم کشک و بادمجون به روش شف سمیر:
بادمجون، پیاز، سیر، کشک، ماست، گردو، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع خشک
آموزش پیاز داغ مجلسی:
• آموزش پیاز داغ ترد و خ...
دستور پخت دلمه بادمجان:
• سریع و خوشمزه دلمه درس...
این آموزش براتون مفید بود؟! هرسوالی درموردش دارین تو کامنتا بپرسین
برای دیدن ویدیوهای بیشتر حتما کانال سرآشپزسمیر رو سابسکرایب کنین
‪@head_chef_samir‬
در اینستاگرام همراه شف سمیر باشید
/ head_chef_samir
#کشک #بادمجون #بادمجان #سرآشپزسمیر #آموزش_آشپزی

Опубликовано:

 

12 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 123   
@FatiFati-yk6fo
@FatiFati-yk6fo 21 день назад
درود به شرفت سراشپز ایرانی باغیرت🙏❤💙💚💛❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
زنده باشید🌹
@mahshadsadeghishad5742
@mahshadsadeghishad5742 21 день назад
باعرض سلام و احترام خدمت سرآشپز محترم من یکی از پرو پا قرص ترین بیننده های آموزش‌های شما هستم پایدار باشید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
درود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹 سلامت باشید الهی 🌹🌹
@maryjj168
@maryjj168 19 дней назад
دستتون درد نکنه متشکرم، مثل همیشه عالی ،بود،🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
دروود بر شما 🌹🌹
@MariaMadsen-yq4ev
@MariaMadsen-yq4ev 19 дней назад
چشم‌های جذاب 👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹
@masoomeha1106
@masoomeha1106 21 день назад
به به کشک بادمجون اونم به روش شف سمیر . این رسپی واقعاً تک هستش . ممنون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
برقرار باشید 🌹🌹
@Yasmin1959
@Yasmin1959 21 день назад
دستمریزاد استاد بزرگوار که فوت و فن آشپزی رو با سخاوت به ما آموزش میدهید. لبخندتون هم خیلی دلنشینه 👌👌👌🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥
@Sahel_Dokhtare_Aryaei
@Sahel_Dokhtare_Aryaei 15 дней назад
دروووود بر شف سمیر عزیز و مهربان و دوست داشتنی،مانند همیشه عالی بود با تمام نکات ♥️
@head_chef_samir
@head_chef_samir 15 дней назад
سپاس از همراهی و توجه شما و
@user-tu9mg3nj9g
@user-tu9mg3nj9g 21 день назад
خیلی خیلی عالی.اولا،اضافه کردن یک عددبادمجون کبابی به بادمجون های سرخ شده وثانیا،دیزاین حرفه ای آخرظرف غذا👌👌👌👌😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
درود🙏🌹
@GolrizA-nb3md
@GolrizA-nb3md 20 дней назад
سلام استاد عزیز و گرانقدر و بزدگوار ، دست تون درد نکنه عالی بود عالی تشکر میکنم 👏👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
برقرار باشید و تندرست 🌹🌹
@user-nc1rq8ng7q
@user-nc1rq8ng7q 18 дней назад
سپاسگذارم استاد بزرگ عااااالیییی بود👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹
@E20005
@E20005 20 дней назад
❤آموزش کله پاچه.‌‌‌..‌‌‌‌..‌‌‌ ❤مرغ شکم پر....‌‌...‌ ❤اکبر جوجه.......... منتظریم باتشکرخسته نباشین❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
درود ، اکبر جوجه داریم ، بقیه رو هم به چشم میذاریم تو لیست آموزش ها
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
آموزش اکبر جوجه👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C_9MhcV4ydg.html
@GolrizA-nb3md
@GolrizA-nb3md 20 дней назад
به به بسیار عالی تشکر میکنم 😊😊😊😊😊😊😊👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥
@armitanejati
@armitanejati 13 дней назад
بسیار عالی دست مریزاد
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
سپاس از همراهی شما 🌹🌹
@akrammahshid2036
@akrammahshid2036 14 дней назад
تقدیم باعشق ب دکتر دست پخت ها سمیر ومزه ها❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥
@baranbaran6720
@baranbaran6720 20 дней назад
به به چه لذیذ ممنون
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
دروود 🌹
@isabelsakura2420
@isabelsakura2420 20 дней назад
اتفاقا هوس خورشت بادنجان داشتم البته پخت این غذا وقت بر است که دیدم شما آموزش گذاشتین سپاس🎉🙌
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
دروود بر شما 🌹🌹
@mehrsabay3610
@mehrsabay3610 20 дней назад
به به. شف سمیر ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
درود🙏
@user-vx3mz2bu2m
@user-vx3mz2bu2m 19 дней назад
عالیه ❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
دروود🌹🌹
@user-pu2wg4uh7q
@user-pu2wg4uh7q 14 дней назад
واقعا عالی
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
درود بر شما 🌹🌹
@MariaMadsen-yq4ev
@MariaMadsen-yq4ev 19 дней назад
چقدر شما مرد جذاب هستید ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
محبت دارید 🌹🔥
@user-zu6xj9lk1q
@user-zu6xj9lk1q 18 дней назад
عالی❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
♥️🌹
@user-pj2yv3fp2p
@user-pj2yv3fp2p 21 день назад
Perfect 🔥🔥🔥
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
🌹🌹
@samirajooni
@samirajooni 3 дня назад
وای دلم رفت 😍😍😍👍👍👍👍
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 дня назад
🌹🌹
@pircorp
@pircorp 21 день назад
You are the one to make the water run from my mouth. I can only say, wow… This curd and eggplant go very well with the night party and European soccer game that starts tomorrow. ❤❤ 🤾🏻‍♂️ ⚽️
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
Great 🌹🌹🌹
@BonAppetitbyElham
@BonAppetitbyElham 12 дней назад
برقرار باشید استاد❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 12 дней назад
درود بر شما 🌹
@zahramehreganfar5472
@zahramehreganfar5472 18 дней назад
Danke sehr❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
Thank you 🌹🙏♥️
@shahrzadkhamisi9975
@shahrzadkhamisi9975 21 день назад
حرف ندارید ❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
درود بر شما 🌹
@Alexkh22
@Alexkh22 19 дней назад
Merci az videos. Har hafteh khanoom dorost mikoneh. Man ke kheylee doost daram, hamintor Mirza Ghasemi. Merci :)
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
زنده باد 🌹🌹 موفق باشید 🌹🌹
@user-co2uc2hj8r
@user-co2uc2hj8r 20 дней назад
Perfect❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
Thank you 🔥🌹
@mahmoudtayebi8368
@mahmoudtayebi8368 21 день назад
IT WAS GREAT.
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
Yes yes 🌹🌹
@bahrarashed6678
@bahrarashed6678 19 дней назад
ماشالله❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
دروود 🌹
@user-kp4ee1sc2y
@user-kp4ee1sc2y 21 день назад
سلام وقت بخیر ممنون بابت زحمتهایتان بسیار عالی بود هموطن بامعرفت لطفا پخت کله پاچه و مرغ شکم پر هم آموزش بدین لطفا،
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
درود ، میذاریم تو لیست آموزش ها
@user-xo4us9ju9b
@user-xo4us9ju9b 21 день назад
عالی
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
دروود 🌹🌹
@user-xk5ew8yr8c
@user-xk5ew8yr8c 21 день назад
عالی👌👌👌
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
درود 🌹
@cookwithme655
@cookwithme655 21 день назад
درود بر شما بسیار عالی👌👏
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
سلامت باشید🌹
@saminsadr881
@saminsadr881 21 день назад
Excellent . Thank you so much . ❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
You're welcome 😊
@pouya_nasirabadi
@pouya_nasirabadi 21 день назад
❤❤❤❤❤ احسنت
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
🌹🌹
@khavartvf9185
@khavartvf9185 21 день назад
درود بر استاد گرامی 🌹🌹🌹
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
دروود بر شما 🌹🌹
@cookingworld108
@cookingworld108 21 день назад
فوق العاده بود،من عاشق کشک بادمجانم،هرچی با بادمجان درست بشه عالیه😋😋😋😋😋❤️❤️❤️
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
🌹🌹🌹🙏درود بر شما
@MinaR-fc8xc
@MinaR-fc8xc 21 день назад
درودوسپاس به شمانازنین گل. مثل همیشه حظ کافی رابردم.عالی.عالی.عالی پایدارباشید.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
برقرار و تندرست باشید الهی 🌹🌹
@talanejati3670
@talanejati3670 14 дней назад
مرسی❤ لطفا حلیم بادمجون هم درست کنید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
درود میذاریم تو لیست آموزش ها
@homayounazarnoush5699
@homayounazarnoush5699 21 день назад
از دیدار مجدد شما استاد گرامی خوشحالم و رسپی کشک بادنجون خیلی عالی بود و نکات جدید و جالبی داشت. سلامت و شادمان باشید🌸
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
دروود بر شما 🌹🌹
@akrammahshid2036
@akrammahshid2036 14 дней назад
دکتر جان حظ کردم نوش جان همه ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
دروود بر شما 🌹🌹
@rezahassani6852
@rezahassani6852 21 день назад
سلام مرحوم پدرم کشک بادمجان خیلی دوست داشت یه روز که رفته بودم میدون روز دیدم بادمجانهای دلمه ای آوردند که اندازه یک طالبی متوسط هستند ارزان هم بود خوشحال شدم و خریدم بردم منزل پوست کندم ورقه ای بریدم انداختم تو ماهیتابه در روغن سرخ کنم دیدم روغنها تمام شد مجددا روغن ریختم بازم تمام شد خلاصه تا آخر که بادمجانها سرخ شدن یک ظرف یک و نیم لیتری برای یک کیلو بادمجان مصرف شود جالبه بدونید بعد اینکه غذا آماده شد روغن‌ها رو پس نداد و حتی خشک هم بود . تجربه برام شد که طمع نکنم و بادمجان ارزان و بزرگ نخرم. خوش باشید
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
روح پدرتون شاد 🌹🌹
@rezahassani6852
@rezahassani6852 20 дней назад
@@head_chef_samir ممنون روح جمیع رفتگان شاد🙏
@BonAppetitbyElham
@BonAppetitbyElham 12 дней назад
خدا رحمتشون کنه ❤
@rezahassani6852
@rezahassani6852 12 дней назад
@@BonAppetitbyElham ممنون 🙏
@user-ro1tq6ut6l
@user-ro1tq6ut6l 21 день назад
سلام روش جالبی ولی ما کشک بادمجون رو بصورت کبابی یا همون دودی انجام میدم که روغن کمتری استفاده بشه ❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 21 день назад
برقرار باشید
@user-vb7vz4le4x
@user-vb7vz4le4x 18 дней назад
👏👏👏👏👏👏😊
@head_chef_samir
@head_chef_samir 18 дней назад
🌹🌹
@talanejati3670
@talanejati3670 14 дней назад
@head_chef_samir
@head_chef_samir 13 дней назад
دروود🌹🌹
@houshadejkameh2636
@houshadejkameh2636 21 день назад
❤❤❤😊
@maryamghaedi5867
@maryamghaedi5867 21 день назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
🙏🌹
@AminZarei-jw3qq
@AminZarei-jw3qq 19 дней назад
ON 1 CHEEF❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
🌹🌹
@AminZarei-jw3qq
@AminZarei-jw3qq 19 дней назад
@@head_chef_samir 🤩🤩
@m.rghanbari5694
@m.rghanbari5694 21 день назад
سلام استاد عزیز یا شا ساغو دوستداستنی شیرین زبان بانمک❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
درود🌹
@faridehnasirbaki3433
@faridehnasirbaki3433 21 день назад
جناب سمیر ممنون از آموزشتون ولی اون بادمجان کبابی چی شد؟
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
ویدیو رو کامل ببینید ، اضافه شد به غذا
@user-es5ol1gy4v
@user-es5ol1gy4v 21 день назад
در ضمن نعناع خشک وکلا سبزی های خشک شده را با مویز یا الک می‌توان پودر کرد.
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
👏👏
@samirajooni
@samirajooni 3 дня назад
یه سوال برای اینکه بادمجون کبابی تلخ نباشه چیکار میتونیم بکنیم؟
@head_chef_samir
@head_chef_samir 2 дня назад
رپ آتش تلخیش گرفته میشه
@saeedmahinfar2140
@saeedmahinfar2140 12 дней назад
😊😊😊😊😊😅
@head_chef_samir
@head_chef_samir 12 дней назад
🌹🌹
@Zahra.hahji5151
@Zahra.hahji5151 20 дней назад
وای چقد روغن نعتاع زیاده
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
،🌹🌹
@jamiourgod5060
@jamiourgod5060 4 дня назад
شف سمیر ، در کدام شهر هستید؟
@head_chef_samir
@head_chef_samir 4 дня назад
مشهد
@user-es5ol1gy4v
@user-es5ol1gy4v 21 день назад
بادمجان آخری هم حالت سرخ شده داشت
@head_chef_samir
@head_chef_samir 20 дней назад
کبابی بود🙏
@user-ec4tt7gg6h
@user-ec4tt7gg6h 19 дней назад
عالی
@head_chef_samir
@head_chef_samir 19 дней назад
🙏
Далее
Persian port sausage sandwich
12:00
Просмотров 27 тыс.