Je regrette qu’il n’y ait pas de traduction car votre recette me fait très envie . elle est jolie et appétissante .malgré tout je vais essayer de la faire .mais je ne sais pas combien de temps pour cuire le poulpe et ce que vous mettez dans votre sauce .en tous cas merci
La durée de cuisson selon la taille de poulpe entre 20 et 30 minutes Mais je vous conseille de cuite le poulpe 20 minutes et après vérifier la cuisson pour vérifier que le poulple est bien cuit plantez un couteau dans la chair La lame doit s'enfoncer sans trop forcer Et pour la sauce 2 gousses d'ail 2 cuillères a soupe d'huile d'olive et un jus d'un citron
