سلطات مغربية متنوعة - Salades Marocaines
*****************************************************************
مقادير السلطة الأولى:
- 4 حبات بطاطس
- 2 ملاعق كبار بقدونس
- 2 فص ثوم
- 1/2 ملعقة فلفل حار
-1/2 ملعقة إبزار
- زيت زيتون
*********************************************************
مقادير السلطة الثانية
- 4 جزرات
- 2 فص ثوم
- 1/2 ملعقة فلفل حار
- ملعقة كبيرة معدنوس
- عصير نصف ليمونة
-1/2 ملعقة إبزار
-1/2 ملعقة كمون
- 1/2 ملعقة فلفل أحمر
- ملح
*************************************************************
مقادير الساطة الثالثة
- 5 حبات قرع الأخضر
- 1/2 ملعقة فلفل حار
- 1/2 ملعقة إبزار
- زيت
- ملح
- ملعقة زعتر
- 2 فص ثوم
***************************************************************
مقادير السلطة الرابعة
- 2 حبات سلاوية
- 2 فص ثوم
- ملح
- ملعقة معدنوس
- حبة طماطم
- 1/2 ملعقة فلفل حار
- 1/2 ملعقة إبزار
- 1/2 ملعقة كمون
- 1/2 ملعقة فلفل أحمر
28 июн 2017
