شاهی شیهیل ماهشی غذای عروسی ها و مراسم های مردم شهر هاتای ترکیه 

شاهی شیهیل ماهشی ⬅️
1- کدو 1 کیلوونیم
2- 3 عدد پیاز متوسط
3- سیر 2حبه درشت
4- 400 گرم گوشت چرخ کرده
5- رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
6- نمک 1 قاشق مرباخوری سرخالی، فلفل سیاه، آویشن، زیره و سماق 1 قاشق چایخوری، پول بیبر و پودرکاری 1قاشق مرباخوری سرخالی
7- نخود پخته به اندازه یک کاسه کوچک ماست خوری
8- جعفری تازه (دلبخواه)
9- نمک برای خود کدو ها
10- برای سس، رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پر، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل قرمز پاپریکا 1 قاشق چایخوری، 1 لیوان آب
11- برای سس سرو، ماست چکیده به مقدار لازم، 1عدد سیر کوچک، مقدار خیلی کم آب
دستورهای خوشمزه و متنوع با گوشت چرخ کرده👇
• غذا با گوشت چرخ کرده
دستورهای عالی و خوشمزه و ناب با کدو سبز 👇
• اصلا فکرشم نمی‌کردم ای...
• به روش ترکيه ايي ها کت...
• Lezzetli Kabak Çorbasi...
دستورهای لذیذ و مقوی با کدو حلوایی👇
• کوکوی کدو حلوایی تردوپ...
• خورشت سنتی کاباک یمگی ...
• شوربای ترکی کاباک، زمس...
• Lokum Gibi Ballı KABAK...